التفاصيل البيبلوغرافية
| العنوان: |
Etude morphologique de l'effet de l'irradiation gamma sur les amidons de blé, de maïs et de pomme de terre |
| المؤلفون: |
Atrous, Hager, Ben Bettaïeb, Nasreddine, Danthine, Sabine, Blecker, Christophe, Ghorbel, Dorra |
| سنة النشر: |
2015 |
| مصطلحات موضوعية: |
Amidons, Irradiations Gamma, Morphologie, MLP, MEB, Life sciences :: Food science, Sciences du vivant :: Sciences des denrées alimentaires |
| جغرافية الموضوع: |
international |
| نوع الوثيقة: |
conferencePoster |
| اللغة: |
French |
| العلاقة: |
Troisièmes Journées Scientifiques de l'Agro-Alimentaire, Hammamet, Tunisie (du 15 au 18 mars 2015) |
| الوصول الحر: |
https://orbi.uliege.be/handle/2268/179873Test |
| حقوق: |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
| رقم الانضمام: |
edsorb.179873 |
| قاعدة البيانات: |
ORBi |
