دورية أكاديمية

Risk assessment of grilled and barbecued food

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Risk assessment of grilled and barbecued food
المؤلفون: Mariussen, Espen, Alexander, Jan, Bukhvalova, Barbara Alexandra, Dahl, Lisbeth Jane, Kvalem, Helen Engelstad, Olsen, Ann-Karin Hardie, Schlabach, Martin, Amlund, Heidi, Hannisdal, Rita, Ruus, Anders, Samdal, Ingunn Anita, Knutsen, Helle Katrine
الإتاحة: https://hdl.handle.net/11250/3131706Test
قاعدة البيانات: NORA (Norwegian Open Research Archive)