دورية أكاديمية
Dieta, Justícia Global i Sostenibilitat. Transformant pràctiques cap a la Cultura del Desenvolupament i la Pau
| العنوان: | Dieta, Justícia Global i Sostenibilitat. Transformant pràctiques cap a la Cultura del Desenvolupament i la Pau |
|---|---|
| المؤلفون: | Jordi Domenech Casal |
| المصدر: | Ciències, Iss 35 (2018) |
| بيانات النشر: | Universitat Autònoma de Barcelona, 2018. |
| سنة النشر: | 2018 |
| المجموعة: | LCC:Education |
| مصطلحات موضوعية: | Cultura del Desenvolupament i la Pau, Nutrició, Petjada ecològica, Desigualtat, Micronutrients, Education |
| الوصف: | La nutrició i la dieta són conceptes que es solen treballar de manera pràctica en les aules de ciències mitjançant l'elaboració de dietes ajustades a necessitats calòriques i nutritives. L'educació pel Desenvolupament i la Pau és un enfoc educatiu que té per objectiu la construcció d'una ciutadania crítica i compromesa amb la transformació social en claus de justícia, sostenibilitat i solidaritat i connexió amb les problemàtiques globals. Hemdesenvolupat una seqüència didàctica que, partint d'una proposta clàssica de treball d'elaboració d'una dieta sana, promou la connexió del node de l'alimentació amb diverses problemàtiques globals, com la justícia social i el canvi climàtic. Fem una descripció de la seqüència i els resultats d'aplicació i considerem les possibilitats de transformació d'activitats d'ensenyament de les ciències amb enfocs similars com a aportació a la Cultura del Desenvolupament i la Pau. |
| نوع الوثيقة: | article |
| وصف الملف: | electronic resource |
| اللغة: | Catalan; Valencian English |
| تدمد: | 1699-6712 |
| العلاقة: | https://revistes.uab.cat/ciencies/article/view/388Test; https://doaj.org/toc/1699-6712Test |
| DOI: | 10.5565/rev/ciencies.388 |
| الوصول الحر: | https://doaj.org/article/d650a1620782469ba4f37ffbdaa694a8Test |
| رقم الانضمام: | edsdoj.650a1620782469ba4f37ffbdaa694a8 |
| قاعدة البيانات: | Directory of Open Access Journals |
| تدمد: | 16996712 |
|---|---|
| DOI: | 10.5565/rev/ciencies.388 |