دورية أكاديمية
Pasta de higuerilla desintoxicada en dietas para pollos de engorda
| العنوان: | Pasta de higuerilla desintoxicada en dietas para pollos de engorda |
|---|---|
| المؤلفون: | Anabel Maldonado Fuentes, Juan Manuel Cuca García, Arturo Pro Martínez, Fernando González Cerón, José Guadalupe Herrera Haro, Eliseo Sosa Montes, Pablo Alfredo Domínguez Martínez |
| المصدر: | Revista Mexicana de Ciencias Pecuarias, Vol 11, Iss 3, Pp 605-619 (2020) |
| بيانات النشر: | Instituto Nacional del Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, 2020. |
| سنة النشر: | 2020 |
| المجموعة: | LCC:Animal culture LCC:Veterinary medicine |
| مصطلحات موضوعية: | ricinus communis l., métodos de desintoxicación, autoclave, hidróxido de calcio, pollos de engorda, Animal culture, SF1-1100, Veterinary medicine, SF600-1100 |
| الوصف: | La pasta de higuerilla (Ricinus communis L) contiene sustancias altamente tóxicas, por lo que se evaluó la efectividad de tres métodos de desintoxicación y su inclusión en dietas para pollos de engorda. Se evaluaron cinco tratamientos (dietas experimentales): dieta testigo a base de maíz y pasta de soya (PS), pasta de higuerilla sin desintoxicar (PH), pasta de higuerilla tratada con autoclave (PHA), pasta de higuerilla tratada con el método químico (PHQ) y pasta de higuerilla tratada con autoclave y método químico (PHAQ). Cada tratamiento se asignó al azar a siete unidades experimentales con 10 pollos cada una. Las variables evaluadas fueron: consumo de alimento (COA), conversión alimenticia (CA), ganancia de peso (GP) rendimiento en canal (RC), rendimiento de pechuga (RP), rendimiento de pierna con muslo (RPM), desarrollo del sistema digestivo, habilidad para caminar (HC), angulación valgus /varus (AVV) y latencia a postrarse (LP). Los pollos alimentados con PH y PHMQ tuvieron menor COA y GP (P0.05). Los resultados evidencian que el tratamiento con autoclave (1 atmosfera de presión durante 60 min a 121 °C) disminuyó la toxicidad en la pasta de higuerilla, ya que las aves del tratamiento PHMA tuvieron un comportamiento productivo similar (P>0.05) a las de la dieta testigo. |
| نوع الوثيقة: | article |
| وصف الملف: | electronic resource |
| اللغة: | English Spanish; Castilian |
| تدمد: | 2007-1124 2448-6698 |
| العلاقة: | https://cienciaspecuarias.inifap.gob.mx/index.php/Pecuarias/article/view/5797/4967Test; https://doaj.org/toc/2007-1124Test; https://doaj.org/toc/2448-6698Test |
| DOI: | 10.22319/rmcp.v11i3.5797 |
| الوصول الحر: | https://doaj.org/article/42817dd801c5461ca2404dad348284e6Test |
| رقم الانضمام: | edsdoj.42817dd801c5461ca2404dad348284e6 |
| قاعدة البيانات: | Directory of Open Access Journals |
| تدمد: | 20071124 24486698 |
|---|---|
| DOI: | 10.22319/rmcp.v11i3.5797 |