دورية أكاديمية
A call for implementation of the Law 2120 against junk food during pandemic times in Colombia ; Llamado a la implementación de la Ley 2120 de 2021 contra la comida chatarra en los tiempos del COVID-19 en Colombia
| العنوان: | A call for implementation of the Law 2120 against junk food during pandemic times in Colombia ; Llamado a la implementación de la Ley 2120 de 2021 contra la comida chatarra en los tiempos del COVID-19 en Colombia |
|---|---|
| المؤلفون: | García, Lina María, Contreras , Adolfo |
| المصدر: | Biomedica; Vol. 42 No. Sp. 2 (2022): Covid-19; 14-18 ; Biomédica; Vol. 42 Núm. Sp. 2 (2022): Covid-19; 14-18 ; 2590-7379 ; 0120-4157 |
| بيانات النشر: | Instituto Nacional de Salud |
| سنة النشر: | 2022 |
| المجموعة: | Biomédica - Revista del Instituto Nacional de Salud, Bogotá |
| مصطلحات موضوعية: | Coronavirus infections, pandemics, food, malnutrition, noncommunicable diseases, public health, infecciones por coronavirus, pandemias, alimentos, desnutrición, enfermedades no transmisibles, salud pública |
| الوصف: | For more than one year and a half, Colombia and the world have been facing the effects caused by the pandemics of SARS CoV-2 with concomitant and aggravating deterioration of multiple public health problems such as noncommunicable diseases. Noncommunicable diseases are frequently associated with poor eating habits and regular consumption of processed and ultra-processed foods, among other important risk factors related to culture, genetics, and sedentarism.In July, 2021, Colombia ratified the Law 2120 that promotes healthy food habits and recreational environments, by forcing food producers to include nutritional advertisement seals on processed food packages, with explanatory guidelines for consumers about calories and nutritional value.This editorial note highlights the importance in Odontology of promoting and implementing this Law through education and sensitization of populations, in order to cope with some of the adverse risk factors of the hypercaloric diet. ; Durante dos años y medio, tanto en Colombia como en el resto del mundo, hemos enfrentado la pandemia generada por el SARS-CoV-2, agudizando los múltiples problemasde salud pública que venían cursando a manera de sindemias. Tal es el caso de las enfermedades crónicas no transmisibles asociadas, entre otros factores, a los malos hábitos alimenticios, especialmente por el gran consumo de alimentos ultraprocesados y bebidas azucaradas. En julio del 2021, se aprobó la Ley 2120, por medio de la cual se adoptaron medidas para fomentar entornos alimentarios saludables.Entre estas medidas, también se promueve que los alimentos empacados, procesados y que afectan negativamente la salud humana, tengan un sello que identifique sus componentes y valor nutricional para informar a los consumidores sobre el producto que están comprando o consumiendo.Entre las enfermedades más prevalentes en Colombia que afectan la salud bucal, se encuentran las caries y las periodontitis, ambas con factores de riesgo comunes con las enfermedades crónicas no transmisibles. Dados sus ... |
| نوع الوثيقة: | article in journal/newspaper |
| وصف الملف: | application/pdf; text/xml |
| اللغة: | Spanish; Castilian |
| العلاقة: | https://revistabiomedica.org/index.php/biomedica/article/view/6303/5098Test; https://revistabiomedica.org/index.php/biomedica/article/view/6303/5181Test; Congreso de la República. Ley 2120 del 30 de julio de 2021, Bogotá, D.C.: Congreso de la República; 2021.; Bong CL, Brasher C, Chikumba E, McDougall R, Mellin-Olsen J, Enright A. The COVID-19 pandemic: Effects on low-and middle-income countries. Anesth Analg. 2020;131:86-92. https://doi.org/10.1213/ANE.0000000000004846Test; Kretchy IA, Asiedu-Danso M, Kretchy JP. Medication management and adherence during the COVID-19 pandemic: Perspectives and experiences from low-and middle-income countries. Res Social Adm Pharm. 2021;17:2023-6. https://doi.org/10.1016/j.sapharm.2020.04.007Test; Red PaPaz. 2019: Exijamos la #LeyComidaChatarra. No comas más mentiras. Fecha de consulta: 7 de septiembre de 2021. Disponible en: https://www.nocomasmasmentiras.orgTest/; Ministerio de Salud y Protección Social, Instituto Colombiano de Bienestar Familiar, Instituto Nacional de Salud, UN. Encuesta Nacional de la Situación Nutricional en Colombia, ENSIN 2015. Bogotá, D.C.: Minsalud; 2017. https://www.icbf.gov.co/bienestar/nutricion/encuestanacional-situacion-nutricionalTest; Organización Panamericana de la Salud. Alimentos y bebidas ultraprocesados en América Latina: tendencias, efecto sobre la obesidad e implicaciones para las políticas públicas. Washington, D.C.: OPS; 2015. https://iris.paho.org/bitstream/handle/10665.2/7698/9789275318645_esp.pdfTest; Roth GA, Mensah GA, Johnson CO, Addolorato G, Ammirati E, Baddour LM, et al. Global burden of cardiovascular diseases and risk factors. 1990-2019 update from the GBD 2019 study. J Am Coll Cardiol. 2020;76:2982-3021. https://doi.org/10.1016/j.jacc.2020.11.010Test; University of Washington. Institute for Health Metrics and Evaluation. Global burden of disease study, 2016. Fecha de consulta: 7 de septiembre de 2021. Disponible en: https://ghdx.healthdata.org/gbd-2016Test; Fisberg M, Kovalskys I, Gómez G, Rigotti A, Cortés, Sanabria LY, et al. Total and added sugar intake: Assessment in eight Latin American countries. Nutrients. 2018;10:389-407. https://doi.org/10.3390/nu10040389Test; Ministerio de Salud y Protección Social. Panorama de la salud de los escolares en Colombia. Bogotá, D. C.: Minsalud; 2018. https://www.minsalud.gov.co/Paginas/Panoramade-la-salud-de-los-escolares-en-Colombia.aspxTest; Chaloupka FJ, Powell LM, Warner KE. The use of excise taxes to reduce tobacco, alcohol, and sugary beverage consumption. Annu Rev Public Health. 2019 40:187-201. https://doi.org/10.1146/annurev-publhealth-040218-043816Test; Federación Dental Internacional. El desafío de las enfermedades bucodentales – Una llamada a la acción global. Atlas de Salud Bucodental. Segunda edición. Ginebra: Federación Dental Internacional; 2015. https://www.fdiworlddental.org/sites/default/files/2021-03/book_spreads_oh2_spanish.pdfTest; Vecino-Ortiz AI, Arroyo-Ariza D. A tax on sugar sweetened beverages in Colombia: Estimating the impact on overweight and obesity prevalence across socio economic levels. Soc Sci Med. 2018;209:111-6. https://doi.org/10.1016/j.socscimed.2018.05.043Test; Mullee A, Romaguera D, Pearson-Stuttard J, Viallon V, Stepien M, Freisling H, et al. Association between soft drink consumption and mortality in 10 European countries. JAMA Intern Med. 2019;179:1479-90. https://doi.org/10.1001/jamainternmed.2019.2478Test; Cornwell B, Villamor E, Mora-Plazas M, Marín C, Monteiro CA, Baylin A. Processed and ultra-processed foods are associated with lower-quality nutrient profiles in children from Colombia. Public Health Nutr. 2017;21:142-7. https://doi.org/10.1017/S1368980017000891Test; Malik VS, Popkin BM, Bray GA, Després J-P, Hu FB. Sugar-sweetened beverages, obesity, type 2 diabetes mellitus, and cardiovascular disease risk. Circulation. 2010;121:1356-64. https://doi.org/10.1161/CIRCULATIONAHA.109.876185Test; Imamura F, O’Connor L, Ye Z, Mursu J, Hayashino Y, Bhupathiraju SN, et al. Consumption of sugar sweetened beverages, artificially sweetened beverages, and fruit juice and incidence of type 2 diabetes: Systematic review, meta-analysis, and estimation of population attributable fraction. BMJ. 2015;351:3576. https://doi.org/10.1136/bmj.h3576Test; Ministerio de Salud y Protección Social. Abecé sobre IV Estudio Nacional de Salud Bucal “Para saber cómo estamos y saber qué hacemos” Fecha de consulta: 7 de septiembre de 2021. Disponible en: https://www.minsalud.gov.co/sites/rid/Lists/BibliotecaDigital/RIDE/VS/PP/ENT/abc-salud-bucal.pdfTest; García LM ,et al Prevalencia de caries y enfermedad periodontal en escolares del sector público de Cali, 2005. https://colombiamedica.univalle.edu.co/index.php/comedica/article/download/563/930?inline=1Test; https://revistabiomedica.org/index.php/biomedica/article/view/6303Test |
| الإتاحة: | https://doi.org/10.1213/ANE.0000000000004846Test https://doi.org/10.1016/j.sapharm.2020.04.007Test https://doi.org/10.1016/j.jacc.2020.11.010Test https://doi.org/10.3390/nu10040389Test https://doi.org/10.1146/annurev-publhealth-040218-043816Test https://doi.org/10.1016/j.socscimed.2018.05.043Test https://doi.org/10.1001/jamainternmed.2019.2478Test https://doi.org/10.1017/S1368980017000891Test https://doi.org/10.1161/CIRCULATIONAHA.109.876185Test https://doi.org/10.1136/bmj.h3576Test |
| حقوق: | Derechos de autor 2022 Biomédica ; https://creativecommons.org/licenses/by/4.0Test |
| رقم الانضمام: | edsbas.A34661BC |
| قاعدة البيانات: | BASE |
| الوصف غير متاح. |