Antioxidant Activity of Maize Bran Arabinoxylan Microspheres
| العنوان: | Antioxidant Activity of Maize Bran Arabinoxylan Microspheres |
|---|---|
| المؤلفون: | A Martínez-López, E Carvajal-Millan, Y López-Franco, J Lizardi-Mendoza, A Rascón-Chu |
| المصدر: | Food Composition and Analysis ISBN: 9781926895857 |
| بيانات النشر: | Apple Academic Press, 2014. |
| سنة النشر: | 2014 |
| ردمك: | 978-1-926895-85-7 |
| الوصول الحر: | https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::d7d1705fd6feec8021f59c63ee59e202Test https://doi.org/10.1201/b16843-3Test |
| رقم الانضمام: | edsair.doi...........d7d1705fd6feec8021f59c63ee59e202 |
| قاعدة البيانات: | OpenAIRE |
| ردمك: | 9781926895857 |
|---|