Volatile compounds, synergistic effects, precursors and impact factors for odor profiles in Eriocheir sinensis

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Volatile compounds, synergistic effects, precursors and impact factors for odor profiles in Eriocheir sinensis
المؤلفون: Qi Lu, Lizhi Yu, Xueqian Guo, Xichang Wang
المصدر: Aquaculture and Fisheries.
بيانات النشر: Elsevier BV, 2023.
سنة النشر: 2023
مصطلحات موضوعية: Ecology, Aquatic Science, Ecology, Evolution, Behavior and Systematics
تدمد: 2468-550X
الوصول الحر: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::8b95081e8c6c89b4ba584d42498529d8Test
https://doi.org/10.1016/j.aaf.2023.03.002Test
حقوق: OPEN
رقم الانضمام: edsair.doi...........8b95081e8c6c89b4ba584d42498529d8
قاعدة البيانات: OpenAIRE