يعرض 1 - 10 نتائج من 519 نتيجة بحث عن '"salad vegetables"', وقت الاستعلام: 0.90s تنقيح النتائج
  1. 1
    دورية أكاديمية
    Hazard identification and characterization of Listeria monocytogenes in salad vegetables and milk products in Mymensingh district in Bangladesh

    المؤلفون: Tanjida Akter Pospo, Sharmin Sultana, Md. Rokon-Uz-Zaman, Md. Rakibul Mozumder, Mst. Sonia Parvin, Uday Kumar Mohanta, Monzur Morshed Ahmed, Md. Taohidul Islam

    المصدر: Applied Food Research, Vol 3, Iss 2, Pp 100307- (2023)

    مصطلحات موضوعية: Listeria monocytogenes, Salad vegetables, Milk products, Lineages, Virulence, Antimicrobial susceptibility, Food processing and manufacture, TP368-456

    وصف الملف: electronic resource

    العلاقة: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S277250222300046XTest; https://doaj.org/toc/2772-5022Test

    الوصول الحر: https://doaj.org/article/8640205b07a94be1898aae055b298530Test

    View record in DOAJ النص الكامل

    أضف إلى المفضلة
  2. 2
    دورية أكاديمية
    A system for monitoring the safety and quality of salad production based on vegetables and fruits

    المؤلفون: A. O. Dolenko

    المصدر: Науковий вісник Львівського національного університету ветеринарної медицини та біотехнологій імені С.З. Ґжицького. Серія: Харчові технології, Vol 25, Iss 99, Pp 43-48 (2023)

    مصطلحات موضوعية: system, monitoring, salad, vegetables, haccp., Food processing and manufacture, TP368-456

    وصف الملف: electronic resource

    العلاقة: https://nvlvet.com.ua/index.php/food/article/view/4750Test; https://doaj.org/toc/2519-268XTest; https://doaj.org/toc/2707-5885Test

    الوصول الحر: https://doaj.org/article/83684e2a5a4b45ad959ff3064dcecc68Test

    View record in DOAJ

    أضف إلى المفضلة
  3. 3
    دورية أكاديمية
    Removal of Grit from Baby Leafy Salad Vegetables by Combinations of Sanitiser and Surfactant.

    المؤلفون: Dakwa, Vongai1, Eyles, Alieta1, Gracie, Alistair1, Tamplin, Mark1, Ross, Tom1

    المصدر: Journal of Food Quality. 8/4/2019, p1-8. 8p.

    مصطلحات موضوعية: EDIBLE greens, SALAD vegetables, SALADS, SHOT (Pellets), PERACETIC acid, SURFACE active agents

    النص الكامل

    أضف إلى المفضلة
  4. 4
    دورية أكاديمية
    Growth and glucosinolate profiles of Eruca sativa (Mill.) (rocket salad) and Diplotaxis tenuifolia (L.) DC. under different LED lighting regimes

    المؤلفون: Denis Stajnko, Peter Berk, Andrej Orgulan, Marko Gomboc, Damijan Kelc, Jurij Rakun

    المصدر: Plant, Soil and Environment, Vol 68, Iss 10, Pp 466-478 (2022)

    مصطلحات موضوعية: salad vegetables, antioxidant compounds, light, abiotic stress, phytohormone, Plant culture, SB1-1110

    وصف الملف: electronic resource

    العلاقة: https://pse.agriculturejournals.cz/artkey/pse-202210-0004_growth-and-glucosinolate-profiles-of-eruca-sativa-mill-rocketTest-salad-and-diplotaxis-tenuifolia-l-dc-und.php; https://doaj.org/toc/1214-1178Test; https://doaj.org/toc/1805-9368Test

    الوصول الحر: https://doaj.org/article/094b85e5839548449714a86ec33f0d2dTest

    View record in DOAJ النص الكامل

    أضف إلى المفضلة
  5. 5
    دورية
    GREEN MACHINE.

    المؤلفون: BLAKELY, LINDSAY

    المصدر: Inc.. Oct2017, Vol. 39 Issue 8, p60-66. 7p. 12 Color Photographs.

    مصطلحات موضوعية: *RESTAURANTS, *SUPPLIER relationship management, SALAD vegetables, SMALL farms, SUSTAINABILITY

    مصطلحات جغرافية: WASHINGTON (D.C.)

    النص الكامل

    أضف إلى المفضلة
  6. 6
    دورية أكاديمية
    Invitro, acidic, non-proteinaceous antifungal activities of lactic acid bacteria isolated from salad vegetables against human pathogenic Candida albicans.

    العنوان البديل: Invitro, l'acide, non-protéiques des activités antifongiques des bactéries lactiques isolées à partir de la salade de légumes contre les pathogènes de l'homme Candida albicans.

    المؤلفون: Bamidele, T. A.1 deletaju@yahoo.co.uk, Adeniyi, B. A.2, Smith, S. I.1

    المصدر: African Journal of Clinical & Experimental Microbiology. Apr2019, Vol. 20 Issue 2, p137-142. 6p.

    مصطلحات موضوعية: *LACTIC acid bacteria, *SALAD vegetables, *BOK choy, *CANDIDA albicans, *LETTUCE, *LACTOBACILLUS plantarum

    مصطلحات جغرافية: NIGERIA


    أضف إلى المفضلة
  7. 7
    دورية
    SALAD DAYS.

    المصدر: Woman & Home: Feel Good You (2022); Jun2024, Issue 279, p33-33, 1p, 1 Color Photograph

    مصطلحات موضوعية: SALAD greens, SALAD vegetables, SUMMER, NUTRITION, DIETITIANS, NUTRITIONISTS


    أضف إلى المفضلة
  8. 8
    دورية أكاديمية
    Application of different drying techniques to fresh-cut salad waste to obtain food ingredients rich in antioxidants and with high solvent loading capacity.

    المؤلفون: Plazzotta, Stella1, Calligaris, Sonia1 sonia.calligaris@uniud.it, Manzocco, Lara1

    المصدر: LWT - Food Science & Technology. Mar2018, Vol. 89, p276-283. 8p.

    مصطلحات موضوعية: *SALAD vegetables, *POLYPHENOLS, *ANTIOXIDANT analysis, *INGREDIENT substitutions (Cooking), *VEGETABLE drying


    أضف إلى المفضلة
  9. 9
    دورية أكاديمية
    Reduction of microbial counts during kitchen scale washing and sanitization of salad vegetables.

    المؤلفون: Ssemanda, James Noah1,2 james.ssemanda@rsb.gov.rw, Joosten, Han1 han.joosten@wur.nl, Bagabe, Mark Cyubahiro3 mark.bagabe@rab.gov.rw, Zwietering, Marcel H.1 marcel.zwietering@wur.nl, Reij, Martine W.1 martine.reij@wur.nl

    المصدر: Food Control. Mar2018, Vol. 85, p495-503. 9p.

    مصطلحات موضوعية: *SALAD vegetables, *SODIUM hypochlorite, *WASHING of vegetables, *ADIPIC acid, *ESCHERICHIA coli toxins


    أضف إلى المفضلة
  10. 10
    دورية أكاديمية
    Microbiological contamination of ready-to-eat vegetable salads in developing countries and potential solutions in the supply chain to control microbial pathogens.

    المؤلفون: Mir, Shabir Ahmad1, Shah, Manzoor Ahmad2, Mir, Mohammad Maqbool3, Dar, B.N.1,4 bd292@cornell.edu, Greiner, Ralf5, Roohinejad, Shahin5,6 shahin.roohinejad@mri.bund.de

    المصدر: Food Control. Mar2018, Vol. 85, p235-244. 10p.

    مصطلحات موضوعية: *SALAD vegetables, *PATHOGENIC microorganisms, *FOOD contamination, *ESCHERICHIA coli, *COLIFORMS


    أضف إلى المفضلة
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS — أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني — حفظ البحث