دورية أكاديمية

Optimal protein intake in elite athletes to increase muscle mass. Bibliographic review ; Ingesta óptima de proteínas en atletas de elite para el incremento de masa muscular

التفاصيل البيبلوغرافية
العنوان: Optimal protein intake in elite athletes to increase muscle mass. Bibliographic review ; Ingesta óptima de proteínas en atletas de elite para el incremento de masa muscular
المؤلفون: Badillo-Hernández, Alison G., Fernández-Cortes, Trinidad L., Calderón-Ramos, Zuly G., Ortiz-Polo, Araceli
المصدر: Educación y Salud Boletín Científico Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo; Vol 11 No 22 (2023): Educación y Salud Boletín Científico Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo; 78-91 ; Educación y Salud Boletín Científico Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo; Vol. 11 Núm. 22 (2023): Educación y Salud Boletín Científico Instituto de Ciencias de la Salud Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo; 78-91 ; 2007-4573 ; 10.29057/icsa.v11i22
بيانات النشر: Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo
سنة النشر: 2023
المجموعة: Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo (UAEH): Revistas y Boletines Científicos
مصطلحات موضوعية: Protein intake, dietary protein in athletes, protein supplementation, muscle protein synthesis, optimal performance, Ingesta proteica, proteína dietética en deportistas, suplementación proteica, síntesis proteica muscular, rendimiento óptimo
الوصف: Within the sports practice, the consumption of protein is essential, there is controversy about its optimal consumption to guarantee the development of variables such as strength, power and muscle development in athletes, they are the structural basis of muscle tissue and it is the main component of most muscle enzymes, in addition to serving as a source of energy during an exhausting day of physical exercise; It fulfills physiological functions necessary for performance, especially in high-performance athletes. Objective: To analyze the recommendations for protein supplementation in elite athletes, to improve performance, power and muscle development, as well as to reflect on the benefits of these recommendations. Methodology: Search for recently published scientific articles on clinical trials of protein load supplementation in athletes, through specialized search engines such as ¨PubMed¨, ¨Academic Google¨, ¨Elsevier¨, ¨Dialnet¨ y ¨Redalyc¨. Results: Protein supplementation in sports generates a positive impact on performance, improves the athlete's strength and power, achieving better results in competition, delaying the onset of fatigue. The recommended dosage is 1.6-2.0 g/kg/day. Conclusion: Protein supplementation as an ergogenic aid improves sports performance, however, protein abuse produces negative effects on health, leading to a state of dehydration and causing other metabolic processes where muscle protein synthesis is not benefited. ; Dentro de la práctica deportiva el consumo de proteína es esencial, existe controversia sobre su consumo óptimo para garantizar el desarrollo en variables del rendimiento deportivo como la fuerza, la potencia y el desarrollo muscular en los deportistas. La proteína es la base estructural del tejido muscular y el principal componente de la mayoría de enzimas, además de servir como fuente de energía durante una jornada exhaustiva de ejercicio físico; cumple funciones fisiológicas necesarias para el desempeño, especialmente en atletas de alto rendimiento. Objetivo: ...
نوع الوثيقة: article in journal/newspaper
وصف الملف: application/pdf
اللغة: Spanish; Castilian
العلاقة: https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/ICSA/article/view/10119/10247Test; https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/ICSA/article/view/10119Test
DOI: 10.29057/icsa.v11i22.10119
الإتاحة: https://doi.org/10.29057/icsa.v11i22.10119Test
https://doi.org/10.29057/icsa.v11i22Test
https://repository.uaeh.edu.mx/revistas/index.php/ICSA/article/view/10119Test
حقوق: Derechos de autor 2023 Alison G. Badillo-Hernández, Trinidad L. Fernández-Cortes, Zuly G. Calderón-Ramos, Araceli Ortiz-Polo ; https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0Test
رقم الانضمام: edsbas.4525299
قاعدة البيانات: BASE