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1رسالة جامعية
المؤلفون: Communal, Julie
المساهمون: Université de Bordeaux (UB), Christine Tournier-Badré
المصدر: https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-03757314Test ; Sciences cognitives. 2022.
مصطلحات موضوعية: Stuttering, Sensory integration, Sensory profile, Bégaiement, Intégration sensorielle, Profil sensoriel, [SDV.NEU.SC]Life Sciences [q-bio]/Neurons and Cognition [q-bio.NC]/Cognitive Sciences
العلاقة: dumas-03757314; https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-03757314Test; https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-03757314/documentTest; https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-03757314/file/ORTH_2022_COMMUNAL.pdfTest
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2دورية أكاديمية
المؤلفون: HELWI, Pierre, HABRAN, Aude, THIBON, Cécile, GODINAUD, Ghislaine, GOMES, Eric, DELROT, Serge, DARRIET, Philippe, VAN LEEUWEN, Cornelis, GUILLAUMIE, Sabine
مصطلحات موضوعية: Oenologie, Analyse Sensorielle, Profil Sensoriel, Vitis Vinifera, Azote, Nutrition Minérale, 2-Methoxy-3-Isobutylpyrazine, Ibmp, Vitis, Vvomt, Aroma, Grape Berries, Nitrogen, Vinifera, Wine, Sciences du Vivant [q-bio]/Biologie végétale
الإتاحة: https://doi.org/20.500.12278/3888Test
https://doi.org/10.1021/acs.jafc.5b03838Test
https://oskar-bordeaux.fr/handle/20.500.12278/3888Test
https://hdl.handle.net/20.500.12278/3888Test -
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Saulnier, Luc, Micard, Valerie
المساهمون: Unité de recherche sur les Biopolymères, Interactions Assemblages (BIA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Ingénierie des Agro-polymères et Technologies Émergentes (UMR IATE), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Montpellier 2 - Sciences et Techniques (UM2)-Centre international d'études supérieures en sciences agronomiques (Montpellier SupAgro)-Université de Montpellier (UM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro)
المصدر: ISSN: 1958-5853.
مصطلحات موضوعية: fibres alimentaires, profil sensoriel, attente hédonique, index glycémique, [SDV]Life Sciences [q-bio]
العلاقة: hal-01267826; https://hal.science/hal-01267826Test; https://hal.science/hal-01267826/documentTest; https://hal.science/hal-01267826/file/Saulnier_1.pdfTest; PRODINRA: 172219
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المؤلفون: Serge Delrot, Eric Gomès, Pierre Helwi, Cécile Thibon, Philippe Darriet, Sabine Guillaumie, Ghislaine Hilbert, Aude Habran, Cornelis van Leeuwen
المساهمون: Ecophysiologie et Génomique Fonctionnelle de la Vigne (EGFV), Université de Bordeaux (UB)-Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV)-Ecole Nationale Supérieure des Sciences Agronomiques de Bordeaux-Aquitaine (Bordeaux Sciences Agro)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Unité de Recherche Oenologie [Villenave d'Ornon], Université de Bordeaux (UB)-Institut des Sciences de la Vigne et du Vin (ISVV)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Ecophysiologie et Génomique Fonctionnelle de la Vigne (UMR EGFV)
المصدر: Journal of Agricultural and Food Chemistry
Journal of Agricultural and Food Chemistry, American Chemical Society, In press, 63 (44), pp.9789-9802. ⟨10.1021/acs.jafc.5b03838⟩مصطلحات موضوعية: 0106 biological sciences, Vine, Key genes, Nitrogen, Oenologie, Azote, chemistry.chemical_element, Wine, Berry, 01 natural sciences, Analyse Sensorielle, Ibmp, Methoxypyrazines, 2-Methoxy-3-Isobutylpyrazine, 0404 agricultural biotechnology, [SDV.BV]Life Sciences [q-bio]/Vegetal Biology, Vitis, Aroma, Plant Proteins, 2. Zero hunger, biology, Grape Berries, food and beverages, 04 agricultural and veterinary sciences, General Chemistry, Vvomt, biology.organism_classification, 040401 food science, Nutrition Minérale, Flavoring Agents, Horticulture, Profil Sensoriel, Vitis Vinifera, chemistry, Agronomy, Vinifera, Fruit, Pyrazines, General Agricultural and Biological Sciences, 2-methoxy-3-isobutylpyrazine, 010606 plant biology & botany
الوصول الحر: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::55dc41ddad6244cb1734d3bfc959116bTest
https://doi.org/10.1021/acs.jafc.5b03838Test -
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Crepin, Lucie, Truong, Nhat My, Bloem, Audrey, Sanchez, Isabelle, Dequin, Sylvie, Camarasa, Carole
المساهمون: Toulouse White Biotechnology (TWB), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Sciences Pour l'Oenologie (SPO), Université Montpellier 1 (UM1)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Montpellier (UM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut Sophia Agrobiotech (ISA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Nice Sophia Antipolis (1965 - 2019) (UNS)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
المصدر: ISSN: 0099-2240.
مصطلحات موضوعية: complex nitrogen resource, metabolic network, metabolism, nitrogen, quantitative analysis, regulation, yeasts, yeast, brewer s, metabolic flux, saccharomyces cerevisiae, oenologie, traceur isotopique, profil sensoriel, fermentation, catabolisme azote, flux métabolique, azote, [SDV.MP]Life Sciences [q-bio]/Microbiology and Parasitology
العلاقة: hal-01606184; https://hal.science/hal-01606184Test; PRODINRA: 396292; PUBMEDCENTRAL: PMC5311416; WOS: 000393962500008
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6دورية أكاديمية
المؤلفون: Bendini, Alessandra, Vallverdu Queralt, Anna, Valli, Enrico, Palagano, Rosa, Lamuela-Raventos, Rosa Maria, Toschi, Tullia Gallina
المساهمون: Department of Agricultural and Food Sciences, Alma Mater Studiorum, Alma Mater Studiorum Università di Bologna = University of Bologna (UNIBO), Inter-Departmental Centre for Agri-Food Industrial Research, Sciences Pour l'Oenologie (SPO), Université Montpellier 1 (UM1)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Montpellier (UM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Biomedical Research Center in Red-Physiopathology of Obesity and Nutrition (CIBERobn), Department of Nutrition, Food Science and Gastronomy, XaRTA, INSA Pharmacy, University of Barcelona, Instituto de Salud Carlos III, ISCIII (CIBEROBN) from the Ministerio de Economia y Competitividad (MEC), Generalitat de Catalunya (GC) 2014 SGR 773, Alfonso Martin Escudero Foundation, AGL2013-49083-C3-1-R
المصدر: ISSN: 0022-5142.
مصطلحات موضوعية: tomato sauce, sensory profile, head-space volatiles, Flash Profiling, SPME-GC-MS, mass spectrum analysis, profil sensoriel, spectrométrie de masse, profil aromatique, sauce tomate, espagne, italie, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition
العلاقة: info:eu-repo/semantics/altIdentifier/pmid/27976376; hal-01837819; https://hal.science/hal-01837819Test; PRODINRA: 408249; PUBMED: 27976376; WOS: 000403236200023
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المؤلفون: Lucie Crépin, Audrey Bloem, Isabelle Sanchez, Sylvie Dequin, Carole Camarasa, Nhat My Truong
المساهمون: Toulouse White Biotechnology (TWB), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Sciences Pour l'Oenologie (SPO), Université Montpellier 1 (UM1)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD [Nouvelle-Calédonie])-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Montpellier (UM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Sophia Agrobiotech, Université de Nice Sophia-Antipolis (UNSA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Institut National des Sciences Appliquées - Toulouse (INSA Toulouse), Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Institut National des Sciences Appliquées (INSA)-Université de Toulouse (UT)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Université Montpellier 1 (UM1)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Montpellier (UM)-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut Sophia Agrobiotech (ISA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université Nice Sophia Antipolis (1965 - 2019) (UNS), COMUE Université Côte d'Azur (2015-2019) (COMUE UCA)-COMUE Université Côte d'Azur (2015-2019) (COMUE UCA)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Université de Montpellier (UM)-Université Montpellier 1 (UM1)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD [Nouvelle-Calédonie])-Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier (Montpellier SupAgro), Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Université Montpellier 1 (UM1)-Université de Montpellier (UM)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)-Université Nice Sophia Antipolis (... - 2019) (UNS), COMUE Université Côte d'Azur (2015-2019) (COMUE UCA)-COMUE Université Côte d'Azur (2015-2019) (COMUE UCA)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
المصدر: Applied and Environmental Microbiology
Applied and Environmental Microbiology, American Society for Microbiology, 2017, 85 (4), pp.21. ⟨10.1128/aem.02617-16⟩
Applied and Environmental Microbiology, 2017, 85 (4), pp.21. ⟨10.1128/aem.02617-16⟩مصطلحات موضوعية: 0301 basic medicine, Metabolic network, Wine, yeast, brewer s, Applied Microbiology and Biotechnology, nitrogen, Food Industry, saccharomyces cerevisiae, Vitis, Biomass, Food science, Amino Acids, fermentation, complex nitrogen resource, flux métabolique, azote, 2. Zero hunger, Fermentation in winemaking, chemistry.chemical_classification, quantitative analysis, Ecology, Chemistry, regulation, traceur isotopique, metabolic flux, Amino acid, Fruit and Vegetable Juices, [SDV.MP]Life Sciences [q-bio]/Microbiology and Parasitology, oenologie, Isotope Labeling, Metabolic Networks and Pathways, Biotechnology, yeasts, 03 medical and health sciences, metabolic network, catabolisme azote, Catabolism, profil sensoriel, Free amino nitrogen, Carbon, Yeast, Culture Media, De novo synthesis, 030104 developmental biology, Food Microbiology, Fermentation, Sugars, metabolism, Food Science
الوصول الحر: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::87492aaa88c1b2c8b17204566f7fefffTest
https://doi.org/10.1128/aem.02617-16Test -
8رسالة جامعية
المؤلفون: Perez Repetto, Lucia
مرشدي الرسالة: Couture, Mélanie, Jasmin, Emmanuelle
مصطلحات موضوعية: Trouble du spectre de l’autisme, Profil sensoriel, Traitement de l’information sensorielle, Étude longitudinale, Habiletés sensorielles, Autism Spectrum Disorder, Sensory Profile, Sensory features, Sensory processing, Longitudinal study
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9رسالة جامعية
المؤلفون: Pavailler, Sébastien
مرشدي الرسالة: Grenoble Alpes, Forestier, Nicolas, Hintzy-Cloutier, Frédérique
مصطلحات موضوعية: Pondération sensorielle, Profil sensoriel, Biomécanique, Sensory weighting, Preferred sensory strategy, Biomechanics, 612
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المؤلفون: Perez Repetto, Lucia
المساهمون: Couture, Mélanie, Jasmin, Emmanuelle