-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Barczi, András, Lippai, Anett
المصدر: Journal of Central European Green Innovation; Vol. 11 No. 1 (2023): JCEGI; 82-95 ; Journal of Central European Green Innovation; Évf. 11 Szám 1 (2023): JCEGI; 82-95 ; 2064-3004
مصطلحات موضوعية: microwave heat treatment, microbiological parameters, TBC, heat, water, JEL code: O33, mikrohullámú hőkezelés, mikrobiológiai jellemzők, hő, víz
وصف الملف: application/pdf
العلاقة: http://journal.ke.hu/index.php/jcegi/article/view/4570/4790Test; http://journal.ke.hu/index.php/jcegi/article/view/4570Test
الإتاحة: https://doi.org/10.33038/jcegi.4570Test
http://journal.ke.hu/index.php/jcegi/article/view/4570Test -
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Hidas, Karina Ilona, Nyulasné Zeke, Ildikó Csilla, Vargáné Tóth, Adrienn, Visy, Anna, Barkó, Annamária, Horváth-Mezőfi, Zsuzsanna, Majzinger, Koppány, László Ferenc, Friedrich, Németh , Csaba
المصدر: Meat; Meat, Vol. 1. No. 1-2. (2022); 45-50 ; A Hús; A Hús, ú.f. 1(1-2) (2022); 45-50 ; 1215-0665 ; 10.56616/meat.1.1-2
مصطلحات موضوعية: teljes tojáslé, tartósítási eljárások, hőkezelés, liquid whole egg, freezing, rheological properties, calorimetric properties, functional properties
وصف الملف: application/pdf
العلاقة: http://journal.ke.hu/index.php/hus/article/view/3354/3728Test; http://journal.ke.hu/index.php/hus/article/view/3354Test
الإتاحة: https://doi.org/10.56616/meat.3354Test
https://doi.org/10.56616/meat.1.1-2Test
http://journal.ke.hu/index.php/hus/article/view/3354Test -
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Ákos, GÖRBE, László József, VARGA, Tamás, BÁRÁNY
المصدر: Nemzetközi Gépészeti Konferencia – OGÉT; XXIX. Nemzetközi Gépészeti Konferencia – OGÉT 2021; 110-113 ; 2668-9685 ; 2068-1267
مصطلحات موضوعية: single polymer composite, repeated impact testing, polypropylen, heat setting, consolidation, önerősített polimer kompozit, ciklikus ütésvizsgálat, polipropilén, hőkezelés, konszolidáció
وصف الملف: application/pdf
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Vörös, Tamás, Takács, Krisztina, Szabó, Attila, Krizsán, Attila
المصدر: Belügyi Szemle ; Vol. 71 No. 1 (2023); 77-90 ; Évf. 71 szám 1 (2023); 77-90 ; 2677-1632 ; 2062-9494
مصطلحات موضوعية: glass, forensics, annealing, refractive index, comparative analysis, üveg, kriminalisztika, hőkezelés, optikai törésmutató, összehasonlító vizsgálat
وصف الملف: application/pdf
العلاقة: https://ojs.mtak.hu/index.php/belugyiszemle/article/view/9680/7827Test; https://ojs.mtak.hu/index.php/belugyiszemle/article/view/9680Test
الإتاحة: https://doi.org/10.38146/BSZ.2023.1.4Test
https://ojs.mtak.hu/index.php/belugyiszemle/article/view/9680Test -
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Sipos-Kozma, Zsófia, Szigeti, Jenő, Varga, László, Ásványi, Balázs
المصدر: Acta Agraria Kaposváriensis; Vol. 14 No. 1 (2010): Acta Agraria Kaposváriensis; 81-89 ; Acta Agraria Kaposváriensis; Évf. 14 Szám 1 (2010): Acta Agraria Kaposváriensis; 81-89 ; 1418-1789
مصطلحات موضوعية: Clostridium perfringens, spore concentration- multiplication, heat-treatment, spóra dúsítás−szaporítás, hőkezelés
وصف الملف: application/pdf
-
6دورية أكاديمية
المصدر: Acta Agraria Kaposváriensis; Vol. 12 No. 3 (2008): Acta Agraria Kaposváriensis; 25-36 ; Acta Agraria Kaposváriensis; Évf. 12 Szám 3 (2008): Acta Agraria Kaposváriensis; 25-36 ; 1418-1789
مصطلحات موضوعية: milk, conventional pasteurization, microwave heat treatment, water soluble vitamin content, utilizable lysine, lysinoalanine, hydroxymethyl furfurol, tej, hagyományos pasztőrözés, mikrohullámú hőkezelés, vízoldható vitamintartalom, hasznosítható lizin, lizino-alanin, hidroxi-metil-furfurol
وصف الملف: application/pdf
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Fabulya, Zoltán, Bánkuti, Gyöngyi
المصدر: Acta Agraria Kaposváriensis; Vol. 12 No. 2 (2008): Acta Agraria Kaposváriensis; 71-81 ; Acta Agraria Kaposváriensis; Évf. 12 Szám 2 (2008): Acta Agraria Kaposváriensis; 71-81 ; 1418-1789
مصطلحات موضوعية: autoclave, heat treatment, modelling, autokláv, hőkezelés, modellezés
وصف الملف: application/pdf
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Albert, Csilla, Lányi, Szabolcs, Salamon, Szidónia, Lóki, Katalin, Csapóné Kiss, Zsuzsanna, Csapó, János
المصدر: Acta Agraria Kaposváriensis; Vol. 12 No. 3 (2008): Acta Agraria Kaposváriensis; 11-24 ; Acta Agraria Kaposváriensis; Évf. 12 Szám 3 (2008): Acta Agraria Kaposváriensis; 11-24 ; 1418-1789
مصطلحات موضوعية: milk, conventional pasteurization, microwave heat treatment, amino acid composition, free amino acid content, tej, hagyományos pasztőrözés, mikrohullámú hőkezelés, aminosavösszetétel, szabadaminosav-tartalom
وصف الملف: application/pdf
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Fabulya, Zoltán
المصدر: Acta Agraria Kaposváriensis; Vol. 11 No. 2 (2007): Acta Agraria Kaposváriensis; 125-134 ; Acta Agraria Kaposváriensis; Évf. 11 Szám 2 (2007): Acta Agraria Kaposváriensis; 125-134 ; 1418-1789
مصطلحات موضوعية: autoclave, heat treatment, modelling, simulation, autokláv, hőkezelés, folyamatmodellezés, szimuláció
وصف الملف: application/pdf
-
10
المؤلفون: Vona, Zoltán
المساهمون: Nusser, Dávid Péter, DE--Műszaki Kar
مصطلحات موضوعية: vákuum szenzor PLC automatizálás hőkezelés kemence, DEENK Témalista::Informatika::Műszaki informatika
وصف الملف: application/pdf