-
1رسالة جامعية
المؤلفون: Albaladejo Meroño, Querubina
مرشدي الرسالة: Laencina Sánchez, José, Universidad de Murcia. Departamento de Tecnología de Alimentos, Nutrición y Bromatología
المصدر: TDR (Tesis Doctorales en Red)
مصطلحات موضوعية: gaschromatography, citral, Lemon, lemon oil, cromatografia de gases, aceite esencial, Limón, Tecnología de los Alimentos
وصف الملف: application/pdf
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Parmar, Avinash G., Thakur, N S1, Kumar, Dinesh, Gunaga, R P
المصدر: Journal of Tree Sciences 39(2):69-79. 2020
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Schlüter, Ansgar, Hühn, Tilo, Kneubühl, Markus, Chatelain, Karin, Rohn, Sascha, Chetschik, Irene
المصدر: ISSN:0021-8561 ; ISSN:1520-5118 ; Journal of Agricultural and Food Chemistry.
مصطلحات موضوعية: Cocoa aroma formation, Cocoa incubation, Cocoa postharvest treatment, Dark chocolate, Sensory evaluation, Odorant, Gaschromatography-olfactometry, Cacao, Chocolate, Volatile organic compound, info:eu-repo/classification/ddc/664
وصف الملف: application/pdf
العلاقة: https://doi.org/10.1021/acs.jafc.1c08238Test; https://doi.org/10.21256/zhaw-25664Test; https://hdl.handle.net/11475/25664Test; https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/25664Test
الإتاحة: https://doi.org/10.1021/acs.jafc.1c08238Test
https://doi.org/10.21256/zhaw-25664Test
https://hdl.handle.net/11475/25664Test
https://digitalcollection.zhaw.ch/handle/11475/25664Test -
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Daniele Naviglio
المساهمون: Naviglio, Daniele
مصطلحات موضوعية: Food, Blood, lipids, gaschromatography, liquid chromatography
العلاقة: info:eu-repo/semantics/altIdentifier/wos/WOS:000772825200001; volume:9; issue:2; firstpage:54; lastpage:57; numberofpages:4; journal:SEPARATIONS; http://hdl.handle.net/11588/890939Test; info:eu-repo/semantics/altIdentifier/scopus/2-s2.0-85125104322; https://www.mdpi.com/2297-8739/9/2/54/htmTest
الإتاحة: https://doi.org/10.3390/separations9020054Test
http://hdl.handle.net/11588/890939Test
https://www.mdpi.com/2297-8739/9/2/54/htmTest -
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Wei LI, Yunxia PU, Meina SHAN, Zhimin CHEN, Yu LIU
المصدر: Zhongguo shipin weisheng zazhi, Vol 32, Iss 02, Pp 145-149 (2020)
مصطلحات موضوعية: gaschromatography-mass spectrometry, dithiocarbamates, pesticide, edible fungi, solvent absorption, Food processing and manufacture, TP368-456, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: http://www.zgspws.com/zgspwszzen/article/abstract/20200207Test; https://doaj.org/toc/1004-8456Test
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Lucrezia Angeli, Peter Robatscher, Giulia Chitarrini
المصدر: Laimburg Journal, Vol 3 (2021)
مصطلحات موضوعية: flavour, sensory active apple compounds, ester, aldehydes, gaschromatography, mass spectrometry, Agriculture
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://journal.laimburg.it/index.php/laimburg-journal/article/view/85Test; https://doaj.org/toc/2612-2693Test
-
7دورية أكاديمية
المصدر: Gaceta Médica de Caracas; Vol. 125 Núm. 1 (2017); 12-23 ; 2739-0012 ; 0367-4762
مصطلحات موضوعية: Síndrome metabólico, EstearoilCoA desaturasa, Ácidos grasos monoinsaturados, Cromatografía de Gases, Hipertensión Arterial, Glucemia, Circunferencia Abdominal, Metabolic syndrome, Stearoyl CoAdesaturase, Monounsaturated fatty acids, Gaschromatography, Arter
وصف الملف: application/pdf
العلاقة: http://saber.ucv.ve/ojs/index.php/rev_gmc/article/view/17091/144814483512Test; http://190.169.94.12/ojs/index.php/rev_gmc/article/view/17091Test
الإتاحة: https://doi.org/10.47307/gmc.v125i1.17091Test
http://190.169.94.12/ojs/index.php/rev_gmc/article/view/17091Test -
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Zhang, P., Carlin, S., Lotti, C., Mattivi, F., Vrhovsek, U.
المساهمون: Zhang, P., Carlin, S., Lotti, C., Mattivi, F., Vrhovsek, U.
مصطلحات موضوعية: Fermented beverages, VOC profiling, Sample preparation methods, Two dimensional gaschromatography–mass spectrometry, Settore CHIM/01 - CHIMICA ANALITICA
وصف الملف: Elettronico/Electronic
العلاقة: info:eu-repo/semantics/altIdentifier/wos/WOS:000573622200001; volume:16; journal:METABOLOMICS; http://hdl.handle.net/10449/64898Test; info:eu-repo/semantics/altIdentifier/scopus/2-s2.0-85091194785
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Barletta, Barbara, Meinardi, Simone, Simpson, Isobel J, Zou, Shichun, Rowland, F Sherwood, Blake, Donald R
المصدر: Atmospheric Environment. 42(18)
مصطلحات موضوعية: urban air quality, nonmethane hydrocarbons, China, gaschromatography, ozone formation potential, Statistics, Atmospheric Sciences, Environmental Engineering, Meteorology & Atmospheric Sciences
وصف الملف: application/pdf
الوصول الحر: https://escholarship.org/uc/item/13w6g4fnTest
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Ciriello M., Formisano L., Graziani G., Romano R., De Pascale S., Rouphael Y., Corrado G.
المساهمون: Ciriello, M., Formisano, L., Graziani, G., Romano, R., De Pascale, S., Rouphael, Y., Corrado, G.
مصطلحات موضوعية: Antioxidant activity, Floating system, Gaschromatography, Hydroponic, Phenolic, UHPLC-HRMS, Volatile organic compounds
العلاقة: info:eu-repo/semantics/altIdentifier/wos/WOS:001051858700001; volume:322; firstpage:112382; journal:SCIENTIA HORTICULTURAE; https://hdl.handle.net/11588/934663Test; info:eu-repo/semantics/altIdentifier/scopus/2-s2.0-85166278705