-
1كتاب
المؤلفون: Czerwiński, Marek (militaria). Autor
المساهمون: Dębski, Henryk (1936-1992)., Horowski, Sławomir (1968- )., Wydawnictwo Dragon (Bielsko-Biała). Wydawca pbl
المصدر: Bibliografia na stronie 304. Alfabetyczny spis potraw.
مصطلحات موضوعية: Polowanie -- Polska, Polowanie -- Polska -- historia, Kuchnia (dziczyzna), Strzelby myśliwskie
-
2كتاب
المؤلفون: Leśniewski, Krzysztof (kucharz). Autor
المساهمون: Eko Media Karol Przybylak. Wydawca pbl
المصدر: Bibliografia na stronie 258.
مصطلحات موضوعية: Kuchnia (dziczyzna)
-
3كتاب
المؤلفون: Strokowska, Natalia. Autor
المساهمون: Anusz, Krzysztof., Nowicki, Marek (weterynaria)., Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego (Warszawa). Instytut Medycyny Weterynaryjnej. Instytucja nadająca stopień
المصدر: Bibliografia na stronach 41-46.
مصطلحات موضوعية: Choroby odzwierzęce, Epidemiologia weterynaryjna, Choroby zakaźne zwierząt, Diagnostyka laboratoryjna (medycyna), Diagnostyka weterynaryjna, Dziczyzna, Dzik, Mięso, Motyliczka mięśniowa, Zdrowie publiczne
Degree: Praca doktorska. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Instytut Medycyny Weterynaryjnej, 2022.
-
4كتاب
المؤلفون: Canterbury, Dave (1963- ). Autor
المساهمون: Krzyżanowski, Krzysztof (tłumacz)., Grupa Wydawnicza Helion. Wydawca pbl
المصدر: Indeks.
مصطلحات موضوعية: Survival -- poradniki, Kuchnia (dziczyzna), Kuchnia (rośliny dziko rosnące), Kuchnia turystyczna
-
5كتاب
المؤلفون: Binkowska, Magdalena. Autor
المساهمون: Moyski, Elżbieta., Wydawnictwo SBM. Wydawca pbl
المصدر: Bibliografia na stronie 192. Indeks.
مصطلحات موضوعية: Kuchnia (dziczyzna)
-
6كتاب
المؤلفون: Niewiadomska, Katarzyna. Autor
المساهمون: Kosicka-Gębska, Małgorzata., Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego (Warszawa). Instytut Nauk o Żywieniu Człowieka. Instytucja nadająca stopień
المصدر: Bibliografia na stronach 49-53.
مصطلحات موضوعية: Mięso, Dziczyzna, Odżywianie, Bezpieczeństwo żywności, Bezpieczeństwo żywnościowe, Nawyki konsumenckie
Degree: Praca doktorska. Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie. Instytut Nauk o Żywieniu Człowieka, 2021.
-
7كتاب
المؤلفون: Winckiewicz, Robert. Autor
المساهمون: Dressler Dublin. Wydawca pbl
المصدر: Bibliografia na stronie [208]. Indeks.
مصطلحات موضوعية: Wędliny -- produkcja i handel -- poradniki, Kuchnia (dziczyzna)
-
8كتاب
المؤلفون: Dębski, Henryk (1936-1992). Autor
المساهمون: Wydawnictwo Dragon (Bielsko-Biała). Wydawca pbl
مصطلحات موضوعية: Kuchnia (dziczyzna)
-
9كتاب
المؤلفون: Kotowicz, Marek. Autor
المساهمون: Zachodniopomorski Uniwersytet Technologiczny (Szczecin). Wydawnictwo Uczelniane. Wydawca pbl
المصدر: Bibliografia strony 119-129.
مصطلحات موضوعية: Dziczyzna -- jakość, Atmosfery kontrolowane, Dziczyzna -- przechowywanie
-
10كتاب
المؤلفون: Winckiewicz, Robert. Autor
المساهمون: Firma Księgarska Jacek i Krzysztof Olesiejuk - Inwestycje. Wydawca pbl
المصدر: Bibliografia na stronie [192]. Indeks.
مصطلحات موضوعية: Kuchnia (dziczyzna), Wędliny -- produkcja i handel -- poradniki