-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Yu-Rong Fu, Parushi Nargotra, Chia-Hung Kuo, Yung-Chuan Liu
المصدر: Fermentation, Vol 9, Iss 8, p 735 (2023)
مصطلحات موضوعية: Tuber borchii, triterpenoids, submerged fermentation, linoleic acid, response surface methodology, Fermentation industries. Beverages. Alcohol, TP500-660
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Jia-Ning Liang, Parushi Nargotra, Xiang-Yu Li, Vishal Sharma, Shu-Ling Hsieh, Yung-Hsiang Tsai, Yung-Chuan Liu, Chun-Yung Huang, Chia-Hung Kuo
المصدر: Applied Sciences, Vol 13, Iss 13, p 7772 (2023)
مصطلحات موضوعية: Asian noodles, wheat flour, soybean protein isolate, cooking properties, texture, nutrition, Technology, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040, Biology (General), QH301-705.5, Physics, QC1-999, Chemistry, QD1-999
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Cheng-Chun Chen, Parushi Nargotra, Chia-Hung Kuo, Yung-Chuan Liu
المصدر: International Journal of Molecular Sciences, Vol 24, Iss 5, p 4875 (2023)
مصطلحات موضوعية: Tuber borchii, submerged fermentation, exopolysaccharide, gel permeation chromatography, Fourier-transform infrared spectroscopy, β-(1–3)-glucan, Biology (General), QH301-705.5, Chemistry, QD1-999
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://www.mdpi.com/1422-0067/24/5/4875Test; https://doaj.org/toc/1661-6596Test; https://doaj.org/toc/1422-0067Test
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Parushi Nargotra, Vishal Sharma, Yi-Chen Lee, Yung-Hsiang Tsai, Yung-Chuan Liu, Chwen-Jen Shieh, Mei-Ling Tsai, Cheng-Di Dong, Chia-Hung Kuo
المصدر: Catalysts, Vol 13, Iss 1, p 83 (2022)
مصطلحات موضوعية: circular bioeconomy, lignocellulosic biomass, pretreatment, lignocellulolytic enzymes, solid state fermentation, enzyme immobilization, Chemical technology, TP1-1185, Chemistry, QD1-999
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Zi-Han Weng, Parushi Nargotra, Chia-Hung Kuo, Yung-Chuan Liu
المصدر: Catalysts, Vol 12, Iss 11, p 1356 (2022)
مصطلحات موضوعية: enzyme immobilization, recombinant endoglucanase, regenerated cellulose membrane, IMAM, immobilized metal ion affinity membrane, Chemical technology, TP1-1185, Chemistry, QD1-999
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Chia-Hung Kuo, Mei-Ling Tsai, Hui-Min David Wang, Yung-Chuan Liu, Chienyan Hsieh, Yung-Hsiang Tsai, Cheng-Di Dong, Chun-Yung Huang, Chwen-Jen Shieh
المصدر: Catalysts, Vol 12, Iss 4, p 404 (2022)
مصطلحات موضوعية: docosahexaenoic acid ethyl ester, eicosapentaenoic acid ethyl ester, lipase, packed-bed reactor, ultrasonication, kinetics, Chemical technology, TP1-1185, Chemistry, QD1-999
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Dai-Lin Jiang, Chao-Ling Yao, Nien-Jen Hu, Yung-Chuan Liu
المصدر: Molecules, Vol 26, Iss 20, p 6207 (2021)
مصطلحات موضوعية: α-melanocyte-stimulating hormone, tandem repeat peptides, antimicrobial peptide, pepsin cleavage, recombinant expression, Organic chemistry, QD241-441
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Po-Yu Cheng, Hung-Yi Liao, Chia-Hung Kuo, Yung-Chuan Liu
المصدر: Fermentation, Vol 7, Iss 3, p 182 (2021)
مصطلحات موضوعية: Hericium erinaceus, erinacine A, mycelial biomass, solid-state cultivation, LC-MS, purification, Fermentation industries. Beverages. Alcohol, TP500-660
وصف الملف: electronic resource
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Nien-Jen Hu, Si-Yu Li, Yung-Chuan Liu
المصدر: Catalysts, Vol 11, Iss 9, p 1052 (2021)
مصطلحات موضوعية: n/a, Chemical technology, TP1-1185, Chemistry, QD1-999
وصف الملف: electronic resource
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Ho-Lam Wong, Nien-Jen Hu, Tzong-Yuan Juang, Yung-Chuan Liu
المصدر: Catalysts, Vol 10, Iss 12, p 1408 (2020)
مصطلحات موضوعية: immobilized metal ion affinity membrane, xylanase, enzyme immobilization, scaffolding protein, kinetic study, Chemical technology, TP1-1185, Chemistry, QD1-999
وصف الملف: electronic resource