-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Xindi Zhang, Lijun Guan, Ling Zhu, Kunlun Wang, Yang Gao, Jialei Li, Song Yan, Nina Ji, Ye Zhou, Xinmiao Yao, Bo Li
المصدر: Frontiers in Nutrition, Vol 11 (2024)
مصطلحات موضوعية: Acanthopanax senticosus, eleutheroside, polysaccharide, flavonoid, biological activity, application, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2024.1391601/fullTest; https://doaj.org/toc/2296-861XTest
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Ling Zhu, Lijun Guan, Kunlun Wang, Chuanying Ren, Yang Gao, Jialei Li, Song Yan, Xindi Zhang, Xinmiao Yao, Ye Zhou, Bo Li, Shuwen Lu
المصدر: Frontiers in Nutrition, Vol 11 (2024)
مصطلحات موضوعية: Perilla frutescens, polysaccharides, extraction, structural characterization, bioactivities, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2024.1359813/fullTest; https://doaj.org/toc/2296-861XTest
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Lijun Guan, Ling Zhu, Kunlun Wang, Yang Gao, Jialei Li, Song Yan, Xindi Zhang, Nina Ji, Jing Fan, Ye Zhou, Xinmiao Yao, Bo Li
المصدر: Frontiers in Bioengineering and Biotechnology, Vol 12 (2024)
مصطلحات موضوعية: D-allulose, D-allulose 3-epimerase, bioconversion, site-directed iteration mutagenesis, apple juice, Biotechnology, TP248.13-248.65
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fbioe.2024.1365814/fullTest; https://doaj.org/toc/2296-4185Test
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Yuqing HUI, Huifang SHEN, Xinmiao YAO, Ye ZHOU, Qingquan LI, Qingshen SUN
المصدر: Shipin gongye ke-ji, Vol 44, Iss 19, Pp 356-365 (2023)
مصطلحات موضوعية: potato powder, variety, quality, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://doaj.org/toc/1002-0306Test
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Rui Zhao, Shuwen Lu, Shaozhen Li, Huifang Shen, Yao Wang, Yang Gao, Xinting Shen, Fei Wang, Jiawu Wu, Wenhui Liu, Kaixin Chen, Xinmiao Yao, Jian Li
المصدر: Foods, Vol 13, Iss 2, p 216 (2024)
مصطلحات موضوعية: DPP-IV inhibitory peptide, pretreatment, enzymatic hydrolysis performance, processing properties, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Bo Li, Xinting Shen, Huifang Shen, Ye Zhou, Xinmiao Yao
المصدر: Frontiers in Nutrition, Vol 10 (2023)
مصطلحات موضوعية: mung bean, sprouting, polyphenol, hypoglycemic, T2DM, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fnut.2023.1138739/fullTest; https://doaj.org/toc/2296-861XTest
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Haifeng Chen, Wenyi Wang, Ruikun Zhang, Kun Yan, Zhineng Chen, Xinmiao Yao
المصدر: BMJ Open, Vol 12, Iss 11 (2022)
مصطلحات موضوعية: Medicine
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Na Xu, Yi Lu, Xinmiao Yao, Rui Zhao, Zhebin Li, Jialei Li, Yinglei Zhang, Bo Li, Ye Zhou, Huifang Shen, Liqun Wang, Kaixin Chen, Li Yang, Shuwen Lu
المصدر: Food Science & Nutrition, Vol 9, Iss 11, Pp 6262-6273 (2021)
مصطلحات موضوعية: cardiotoxicity, doxorubicin, mitochondrial apoptosis, NMCP‐2, oxidative stress, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://doaj.org/toc/2048-7177Test
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Chuanying Ren, Bin Hong, Xianzhe Zheng, Liqun Wang, Yinglei Zhang, Lijun Guan, Xinmiao Yao, Wengong Huang, Ye Zhou, Shuwen Lu
المصدر: Food Science & Nutrition, Vol 8, Iss 3, Pp 1709-1717 (2020)
مصطلحات موضوعية: autoclaving, brown rice, gamma‐aminobutyric acid, metabolic syndrome, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://doaj.org/toc/2048-7177Test
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Yao Wang, Xinmiao Yao, Huifang Shen, Rui Zhao, Zhebin Li, Xinting Shen, Fei Wang, Kaixin Chen, Ye Zhou, Bo Li, Xianzhe Zheng, Shuwen Lu
المصدر: Molecules, Vol 27, Iss 18, p 6079 (2022)
مصطلحات موضوعية: adzuki bean, polysaccharides, polyphenols, health benefit, Organic chemistry, QD241-441
وصف الملف: electronic resource