المؤلفون: V. S. Deeva, A. S. Durov, R. B. Chisyma, B. M. Ludu, E. E. Kuzmina, В. С. Деева, А. С. Дуров, Р. Б. Чысыма, Б. М. Луду, Е. Е. Кузьмина

المصدر: Bulletin of NSAU (Novosibirsk State Agrarian University); № 3 (2023); 147-159 ; Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет); № 3 (2023); 147-159 ; 2072-6724

مصطلحات موضوعية: система крови, polledness, yak, uterus, bull, antigen, blood system, комолость, як, матка, бык, антиген

وصف الملف: application/pdf

العلاقة: https://vestngau.elpub.ru/jour/article/view/2090/923Test; Сохранение и рациональное использование генофонда отечественных пород / И.А. Паронян, О.П. Юрченко, Н.Д. Филиппова, А.С. Смирнов // Зоотехния. – 2000. – № 8. – С. 25–27.; Паронян И.А. Современное состояние генофонда молочных и молочно-мясных пород крупного рогатого скота в Российской Федерации // Достижения науки и техники АПК. – 2020. – Т. 34, № 6. – С. 79–83. – DOI:10.24411/0235-2451-2020-10615.; Прохоренко П.Н., Паронян И.А. Программа сохранения генетического фонда сельскохозяйственных животных России // Вестник Российской академии сельскохозяйственных наук. – 1994. – № 1. – С. 22.; Иммуногенетические показатели крови высокогорных яков Бурятии / Н.О. Сухова, Э.Т. Матурова, В.С. Деева, Ю.М. Убеев // Доклады Всесоюзной академии сельскохозяйственных наук им. В.И. Ленина. – 1983. – № 10. – С. 39.; Чысыма Р.Б. Генофонд тувинского яка: Сохранение и рациональное использование / Рос. акад. с.-х. наук. Сиб. регион. отд-ние. Тув. НИИ сел. хоз-ва. – Новосибирск, 2009. – 210 с.; Differential expression of skeletal muscle mitochondrial proteins in yak, dzo, and cattle: a proteomics-based study / L. Long, Y. Zhu, Z. Li [et al.] // J Vet Med Sci. – 2020. – Aug 28; Vol. 82 (8). – P. 1178–1186. – DOI:10.1292/jvms.19-0218. Epub 2020 Jul 9.; Патент на селекционное достижение 11905. Як домашний (Poephagas grunniens. L.) БайТалский: №80582260: заявл. 11.11.2019, опубл. 10.09.2021. / С.М. Оюн, В.А. Солошенко, А.С. Дуров [и др.]. – Бюл. № 7(267).; Аспекты дифференциации генофонда групп крови в популяциях мясного скота, яков и их гибридов / С.И. Фарсыханов, Г.С. Лозовая, О.Ю. Головченко, А.М. Машуров, И.П. Заднепрянский // Известия академии наук Таджикской ССР. Отделение биологических наук. – 1988. – № 2. – С. 52–56.; Сороковой П.Ф., Букаров Н.Г., Загосурен Е. Сравнительные исследования групп крови у местного монгольского скота, яков и их гибридов // Материалы народной конференции по группам крови и биохимическому полиморфизму животных. – Л.: ВНИИГРЖ, 1978. – С. 41.; Сороковой П.Ф., Быковченко Ю.Г. Видовые особенности антигенов групп крови крупного рогатого скота и яка // Вопросы биохимической генетики человека и сельскохозяйственных животных. – Самарканд, 1973. – С. 77–80.; Использование групп крови для анализа генофонда яков, калмыцкого скота и их гибридов / В.С. Яковлев, И.П. Заднепрянский, А.Ф. Коркин, В.М. Шошин // Сельскохозяйственная биология. – 1985. – Т. 20, № 9. – С. 81–83.; Давыдов В.Н. Экологические основы расселения домашних и диких яков // Вестник Бурятского государственного университета. Биология. География. – 2012. – №4. – С. 130– 132.; Сороковой П.Ф., Кязимов С.Б. Сравнительные иммуногенетические исследования групповых эритроцитарных антигенов у крупного рогатого скота и буйволов // Генетика. – 1969. – Т. 5, № 41. – С. 44–49.; Лозовая Г.С., Головченко О.Ю. Группы крови мясного и аборигенного скота горной зоны Таджикистана // Генетика. – 1985. – Т. 21, № 7. – С. 1225–1228.; Лозовая Г.С., Машуров A.M. Иммуногенетические показатели сходства и различия швицезебувидного скота Таджикистана с другими популяциями подсемейства бычьих // Молекулярно генетические маркеры животных. – Киев, 1996. – С. 60–61.; Belyaev D.K., Plyusnina I.Z., Trut L.N. Domestication in the silver fox (Vulpes fulvus Desm): Changes in physiological boundaries of the sensitive period of primary socialization // Applied Animal Behaviour Science. – 1985. – Vol. 13, Is. 4. – P. 359–370.; Belyaev D.K., Trut L.N. Genetic interrelations of specific changes in standard coat color of silver foxes singes and star arising during domestication // Genetika. – 1986. – Vol. 22, N 1. – P. 119– 128.; Глазко В.И. Доместикация как генетический феномен // Современные концепции эволюционной генетики. – Новосибирск, 2000. – С. 334–340.; Глазко В.И. Доместикация как генетический феномен // Доклады ТСХА. – 2006. – Вып. 279, ч. 1. – С. 318–321.; MC1R and KIT Haplotypes Associate With Pigmentation Phenotypes of North American Yak (Bos grunniens) / J.L. Petersen, T.S. Kalbfleisch, M. Parris [et al.] // J. Hered. – 2020. – Apr. 2, Vol. 111(2). – P. 182–193. – DOI:10.1093/jhered/esz070.; Атлас номадных животных / В.А. Тайшин, Б.Б. Лхасаранов, Р. Джеймс [и др.]; Рос. акад. наук. Сиб. отд-ние. Байкал. ин-т природопользования. – Новосибирск: Изд-во СО РАН, 1999. – 283 с.; Матоушек Й. Группы крови у крупного рогатого скота. – Киев: Урожай, 1964. – 145 с.; Серебровский А.С. Генетический анализ. – М.: Наука, 1970. – 343 с.; Машуров А.М., Сухова Н.О. Фонд антигенов пород крупного рогатого скота и родственных ему видов. – Новосибирск, 1994. – 125 с.; Группы крови крупного рогатого скота и их использование в селекционной работе: метод. рекомендации / Н.О. Сухова, В.С. Деева, И.Н. Лепехин, Д.В. Говорухин. – Новосибирск, 1992. – 48 с.; https://vestngau.elpub.ru/jour/article/view/2090Test

الإتاحة: https://doi.org/10.31677/2072-6724-2023-68-3-147-159Test
https://doi.org/10.24411/0235-2451-2020-10615Test
https://doi.org/10.1292/jvms.19-0218Test
https://doi.org/10.1093/jhered/esz070Test
https://vestngau.elpub.ru/jour/article/view/2090Test

المؤلفون: V. S. Deeva, S. M. Slobodyan

المصدر: Surface Engineering and Applied Electrochemistry. 59:148-155

مصطلحات موضوعية: Surfaces and Interfaces, Industrial and Manufacturing Engineering, Surfaces, Coatings and Films

الوصول الحر: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b79a36d2e2f4010301d31ad5a85f69deTest
https://doi.org/10.3103/s1068375523020023Test

المؤلفون: V. S. Deeva, S. M. Slobodyan, V. S. Teterin

المصدر: Elektronnaya Obrabotka Materialov. :21-34

مصطلحات موضوعية: Electrical and Electronic Engineering

الوصول الحر: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::3f33ad773d4253964ceb2dc2771b5281Test
https://doi.org/10.52577/eom.2023.59.2.21Test

المؤلفون: A. S. Durov, V. S. Deeva, А. С. Дуров, В. С. Деева

المصدر: Bulletin of NSAU (Novosibirsk State Agrarian University); № 4 (2020); 73-81 ; Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет); № 4 (2020); 73-81 ; 2072-6724

مصطلحات موضوعية: параметры отбора, black-and-white breed, red steppe breed, Simmental breed, breeding and production groups, breeding, cows, exterior, productivity, animal groups, selection parameters, чёрно-пёстрая порода, красная степная порода, симментальская порода, селекционная и производственная группы, селекция, коровы, экстерьер, продуктивность, группы животных

وصف الملف: application/pdf

العلاقة: https://vestngau.elpub.ru/jour/article/view/1438/699Test; Прохоренко П. Н., Егиазарян А.В. Племенное дело в молочном животноводстве России // Молочная промышленность. – 2009. – № 4. – С. 48–50.; Шендаков А.И. Оценка динамики генетических процессов в молочном скотоводстве // Биология в сельском хозяйстве. – 2015. – № 1. – С. 2–17.; Иванова И.П., Троценко И.В., Борисенко С.В. Особенности формирования селекционной группы коров // Вестник КрасГАУ. – 2018. – № 2 (137). – С. 45–51.; Повышение экономической эффективности производства молока и оценка технологических пород скота / А. Е. Шамин, М. В. Шуварин, О.В Шамина, С. А. Суслов. – Княгинино: НГИЭИ, 2012. – 132 с.; Соловьева О.И. Селекционно-технологические методы и приемы повышения молочной продуктивности коров разных пород: дис. … д-ра с.-х. наук. – Лесные Поляны, 2014. – 344 с.; Молочная продуктивность коров голштинской и симментальской пород в условиях Новосибирской области / А. И. Желтиков, Н. М. Костомахин, Д. С. Адушинов, О. А. Зайко, В. Н. Дементьев, А. Г. Незавитин, В. Г. Маренков // Главный зоотехник. – 2020. – № 4. – С. 41–49.; A stochastic simulation study on using different models for prediction of breeding values while changing the breeding goal / J. Lassen, M. K. Sørensen, P. Madsen, V. Ducrocq // Animal. – 2007. – Vol. 1 (5). – P. 631–636. – DOI:10.1017/S1751731107708261.; Шевелёва О.М. Производственные типы коров и их характеристика // Вестник КрасГАУ. – 2006. – № 10. – С. 182–185.; Наумов М. К. Морфофункциональные свойства вымени коров-первотёлок симментальской породы разных типов // Вестник мясного скотоводства. – 2015. – № 1 (89). – С. 30–33.; Шевелёва О. М. Особенности роста и мясная продуктивность бычков породы шароле разных внутрипородных типов // Вестник Бурятской государственной сельскохозяйственной академии им. В.Р. Филиппова. – 2019. – № 2 (55). – С. 109–115.; Лефлер Т.Ф., Багаев В.В. Продуктивно-биологические особенности коров красно-пестрой породы разных экстерьерно-конституциональных типов // Вестник КрасГАУ. – 2015. – № 7 (106). – С. 178–185.; Улимбашев М. Б. Типы телосложения голштинского скота в зависимости от удельно-массового коэффициента // Вестник Башкирского государственного аграрного университета. – 2019. – № 3 (51). – С. 69–74.; Влияние типа телосложения на продуктивное долголетие коров / А. А. Вельматов, А.А.Х. АльИсави, А. П. Вельматов, Т. Н. Тишкина, С.Е. Зеленцов // Аграрный научный журнал. – 2020. – № 4. – С. 51–54.; Москаленко Л.П., Муравьева Н. А., Фураева Н. С. Особенности и эффективность селекции высокопродуктивных коров с учетом ряда признаков – Ярославль: Ярослав. ГСХА, 2012. – 146 с.; Шевхужев А. Ф., Смакуев Д.Р. Молочная продуктивность коров симментальской породы различных внутрипородных типов // Известия Санкт-Петербургского государственного аграрного университета. – 2015. – № 40. – С. 66–71.; Ламонов С.А. Молочная продуктивность коров-первотелок симментальской породы отечественной иавстрийской селекции разных производственных типов // Вестник Мичуринского государственного аграрного университета. – 2017. – № 1. – С. 39–42.; Анисимова Е. И., Сычева О.В. Характеристика экстерьерно-конституциональных типов симментальского скота в СПК «Абодимовский» // Эффективное животноводство. – 2019. – № 7 (155). – С. 12–13.; Давыдова А.С., Баранова Н.С. Оценка коров костромской породы по типам телосложения // Молочнохозяйственный вестник. – 2011. – № 1. – С. 31–34.; Икоева Л.П. Селекционно-генетические параметры продуктивности коров черно-пестрой породы разного типа телосложения // Известия Горского государственного аграрного университета. – 2016. – Т. 53, № 2. – С. 78–83.; Дуров А.С., Гамарник Н.Г. Формирование производственных групп при селекции коров симментальской породы в условиях Новосибирской области // Технологии производства продуктов животноводства в Сибири: сб. науч. тр. / Россельхозакадемия. Сиб. отд-ние. ГНУ СибНИИЖ. – Новосибирск, 2013. – С.17–24.; Дуров А.С., Гамарник Н.Г. Формирование селекционных и производственных групп при разведении коров чёрно-пёстрой породы // Достижения науки и техники АПК. – 2014. – № 7. – С. 48–50.; Дуров А.С., Деева В.С. Селекционные и производственные группы полновозрастных коров красной степной породы // Инновации и продовольственная безопасность. – 2019. – № 3 (25). – С. 27–36.; Филипченко Ю.А. Изменчивость и методы изучения / отв. ред. П. Ф. Рокицкий. – Изд. 6-е. – М.: ЛИБРОКОМ, 2012. – 232 с.; Плохинский Н.А. Биометрия. – Новосибирск: Изд-во СО АН СССР, 1961. – 366 с.; https://vestngau.elpub.ru/jour/article/view/1438Test

الإتاحة: https://doi.org/10.31677/2072-6724-2020-57-4-73-81Test
https://doi.org/10.1017/S1751731107708261Test
https://vestngau.elpub.ru/jour/article/view/1438Test

المؤلفون: V. A. Bekenev, V. I. Frolova, I. V. Bolshakova, Yu. V. Frolova, V. S. Deeva, Yu. V. Ites

المصدر: Innovations and Food Safety. :88-96

الوصول الحر: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::b99353cc862831946e613187317c546dTest
https://doi.org/10.31677/2072-6724-2021-34-4-88-96Test

المؤلفون: A. S. Durov, V. S. Deeva

المصدر: Innovations and Food Safety. :71-79

مصطلحات موضوعية: 0404 agricultural biotechnology, Animal science, 010401 analytical chemistry, food and beverages, 04 agricultural and veterinary sciences, General Medicine, Biology, 040401 food science, 01 natural sciences, 0104 chemical sciences, Comparative evaluation, Milking

الوصول الحر: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::ef48a7401e725fca072dd0f2f76a37f9Test
https://doi.org/10.31677/2311-0651-2020-28-2-71-79Test

المؤلفون: V. A. Bekenev, V. S. Deeva, V. I. Frolova, I. V. Botsan, Iu. V. Frolova, K. S. Orlova, S. I. Podvintsev, В. А. Бекенёв, В. С. Деева, В. И. Фролова, И. В. Боцан, Ю. В. Фролова, К. С. Орлова, С. И. Подвинцев

المصدر: Bulletin of NSAU (Novosibirsk State Agrarian University); № 4 (2016); 112-117 ; Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет); № 4 (2016); 112-117 ; 2072-6724

مصطلحات موضوعية: группы крови, Large White, Yorkshire breed, crossbreeding, early maturation, fat depth, blood groups, крупная белая, йоркширская порода, скрещивание, скороспелость, толщина шпика

وصف الملف: application/pdf

العلاقة: https://vestngau.elpub.ru/jour/article/view/677/361Test; Межрегиональная схема размещения и специализации сельскохозяйственного производства в субъектах Российской Федерации Сибирского федерального округа / А.С. Донченко, В.К. Каличкин, Р.П. Митякова [и др.]. – Новосибирск, 2016. – 254 с.; Жанадилов А.Ю. Разведение и селекция свиней. – Семипалатинск, 2005. – 150 с.; Зацаринин А.А. Влияние хряков специализированных мясных пород на продуктивные качества свиней крупной белой породы // Современные проблемы интенсификации производства свинины в странах СНГ: сб. науч. тр. XVII Междунар. науч.-практ. конф.по свиноводству. – Ульяновск, 2010. – Т. 2. – С. 56–61.; Трухачев В.И., Филенко В.Ф., Растоваров Е.И. Проектные продуктивные показатели южной мясной (беконной) породы свиней. – Краснодар, 2010. – 182 с.; Желтиков А.И., Петухов В.Л. Изменение генетической структуры чёрно-пёстрого скота в процессе голштинизации // Сиб. вестн. с.-х. науки. – 1996. – № 3–4. – С. 97–99.; Ильин В.В., Желтиков А.И., Короткевич О.С. Изучение некоторых продуктивных и биологических особенностей красного степного скота Алтайского края // Достижения науки и техники АПК. – 2012. – № 2. – С. 68–71.; Тихонов В.Н. Изучение групп крови животных. – Новосибирск: Наука. Сиб. отд-ние, 1965. – 64 с.; Сердюк Г.Н. Иммуногенетика свиней: теория и практика. – СПб., 2002. – 390 с.; ОСТ 10 2–86. Свиньи. Метод оценки ремонтного молодняка по собственной продуктивности. – М.: Агропромиздат, 1988. – 7 с.; Плохинский Н.А. Биометрия. – Новосибирск, 1961. – 362 с.; https://vestngau.elpub.ru/jour/article/view/677Test

الإتاحة: https://vestngau.elpub.ru/jour/article/view/677Test

المؤلفون: K. S. Shatokhin, S. P. Kniazev, V. I. Ermolaev, G. M. Goncharenko, V. S. Deeva, V. I. Zaporozhets, K. S. Orlova, S. V. Nikitin, К. С. Шатохин, С. П. Князев, В. И. Ермолаев, Г. М. Гончаренко, В. С. Деева, В. И. Запорожец, К. С. Орлова, С. В. Никитин

المصدر: Bulletin of NSAU (Novosibirsk State Agrarian University); № 4 (2016); 67-74 ; Вестник НГАУ (Новосибирский государственный аграрный университет); № 4 (2016); 67-74 ; 2072-6724

مصطلحات موضوعية: биологические ресурсы для медико-биологических исследований, mini-pigs, ICG, biological resources for medical and biological research, мини-свиньи ИЦиГ

وصف الملف: application/pdf

العلاقة: https://vestngau.elpub.ru/jour/article/view/671/355Test; Конвенция о биологическом разнообразии. – Рио-де-Жанейро, 1992. – 23 с.; Красота В.Ф., Лобанов В.Т., Джапаридзе Т.Г. Разведение сельскохозяйственных животных. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Агропромиздат, 1990. – 463 с.; Никитин С.В., Князев С.П., Ермолаев В.И. Популяции сельскохозяйственных животных: модель и реальность // Научное обозрение. – 2014. – № 9, ч. 2. – С. 335–342.; Князев С.П., Никитин С.В. Стандартизирующий отбор и его последствия для генетической структуры популяции // Генетика. – 2011. – Т. 47, № 1. – С. 103–114.; Никитин С.В., Князев С.П. Отбор и адаптация в популяциях домашних свиней. – Saarbrucken: Lambert Academy Publishing, 2015. – 228 с.; Кабанов В.Д., Терентьева А.С. Породы свиней. – М.: Агропромиздат, 1985. – 336 с.; Понд Дж.У., Хаупт К.А. Биология свиньи. – М.: Колос, 1983. – 334 с.; Дрейф генов как фактор дифференциации внутрипородных популяций свиней / С.П. Князев, С.В. Никитин, М.А. Савина [и др.] // Докл. РАСХН. – 2004. – № 2. – C. 35–38.; Эрнст Л.К., Зиновьева Н.А. Биологические проблемы животноводства в ХХI веке. – М.: РАСХН, 2008. – 508 с.; Plasma leptin levels in pigs with different leptin and leptin receptor genotypes / M. Amills, D. Villalda, M. Tor [et al.] // J. Anim. Breed Genet. – 2008. – Vol. 125. – P. 228–233.; Ли Ч. Введение в популяционную генетику. – М.: Мир, 1978. – 556 с.; Горелов И.Г., Савина М.А., Ермолаев В.И. Сибирские миниатюрные свиньи – новая биомодель для медико-биологических исследований // Сиб. вестн. с.-х. науки. – 2001. – № 3–4. – С. 81–87.; Генетические особенности миниатюрных свиней ИЦиГ СО РАН / К.С. Шатохин, В.С. Деева, Г.М. Гончаренко [и др.] // Вестн. НГАУ. – 2014. – № 1 (30). – С. 75–81.; Волкопялов Б.П., Лус Я.Я., Шульженко И.Ф. Породы, генетика и селекция свиней. – М.; Л.: Сельхозгиз, 1934. – 268 с.; Ollivier L., Sellier Р. Pig genetics: a rev1ie // Ann. Genet. Sel. Аnim. – 1982. – Vol. 14 (4). – Р. 481–544.; Никитин С.В., Ворожейкин А.С. Особенности наследования серых пятен у домашних свиней // Генетика. – 1994. – Т. 30, № 5. – С. 675–680.; Buchaman-Smith A.D., Robison O. J., Bryant D.M. The genetics of the pigs / University of Edinburg, Institute of Animal Genetics. – 1935. – 160 p.; Fontanesi L., Russo V. Molecular genetics of coat colour in pigs // Acta argiculturae. – Slovenica, Ljubljana, 2013. – Vol. 4. – Р. 15–20.; Никитин С.В., Князев С.П., Шатохин К.С. Миниатюрные свиньи ИЦиГ – модельный объект для изучения формообразовательного процесса // Вавиловский журнал генетики и селекции. – 2014. – Т. 18, № 2. – С. 279–293.; Дарвин Ч. Изменения домашних животных и культурных растений: соч. – М.; Л.: Изд-во АН СССР, 1951. – Т. 4. – 884 с.; Кузьмин С.Л. Разведение и породы свиней с основами генетики. – М.; Л.: Сельхозгиз, 1934. – 226 с.; Князев С., Иванчук В. Адаптациогенез отечественных пород и его связь с качеством свинины // Ветеринария с.-х. животных. – 2010. – № 3. – C. 66–73.; Иванчук В.А. Биогенетические особенности редких и исчезающих пород свиней // Ветеринария с.-х. животных. – 2011. – № 2. – C. 55–60.; Князев С.П., Хардге Т., Жучаев К.В. Молекулярно-генетический скрининг сибирских популяций свиней: местные породы не отягощены наследственным грузом злокачественной гипертермии // Генетика. – 1996. – Т. 32, № 10. – С. 1423–1425.; Проблемы дискордантности и косегрегации экспрессии галотан-чувствительности свиней с мутацией 1843 С-Т в локусе RYR1 рецептора рианодина / С.П. Князев, К.В. Жучаев, В.В. Гарт, Т. Хардге // Генетика. – 1998. – Т. 34, № 12. – С. 1648–1654.; Редкое сочетание двух новых однонуклеотидных полиморфизмов в интроне 16 гена рецептора рианодина RYR1 у свиней кемеровской породы / Н.С. Юдин, С.П. Князев, Р.Б. Айтназаров [и др.] // Информ. вестн. ВОГиС. – 2010. – Т. 14, № 1. – С. 116–121.; Тихонов В.Н. Лабораторные мини-свиньи: генетика и медико-биологическое использование / Ин-т цитологии и генетики СО РАН. – Новосибирск, 2010. – 304 с.; Модель влияния гомоили гетерозиготности животных на интенсивность их роста / С.В. Никитин, С.П. Князев, Г.В. Орлова [и др.] // Генетика. – 2005. – Т. 41, № 2. – С. 237–245.; Князев С.П., Никитин С.В. Моделирование структуры супергенов, контролирующих некоторые полиаллельные системы групп крови свиньи Sus scrofa и лошади Equus caballus // Генетика. – 2007. – Т. 43, № 3. – С. 382–392.; Knyazev S.P., Zhuchaev K.V., Gart V.V. Intrapopulational pig differentiation by specific disease resistance // Russian Agricultural Sciences (Doklady Rossiiskoi Akademii Sel’skohozyaistvennykh Nauk). – 1993. – N 6. – P. 1–4.; https://vestngau.elpub.ru/jour/article/view/671Test

الإتاحة: https://vestngau.elpub.ru/jour/article/view/671Test

المؤلفون: A. S. Durov, V. S. Deeva

المصدر: Innovations and Food Safety. :27-36

مصطلحات موضوعية: fluids and secretions, 0404 agricultural biotechnology, Animal science, 010401 analytical chemistry, food and beverages, 04 agricultural and veterinary sciences, Biology, 040401 food science, 01 natural sciences, Breed, 0104 chemical sciences

الوصول الحر: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::49e816b71a1ea066247d24b6ddbe785bTest
https://doi.org/10.31677/2311-0651-2019-25-3-27-36Test

المؤلفون: V. A. Bekenеv, I. V. Bolshakova, V. I. Frolova, K. S. Orlova, V. S. Deeva, Yu. V. Frolova

المصدر: Innovations and Food Safety. :48-57

مصطلحات موضوعية: 0404 agricultural biotechnology, Physical chemical, 010401 analytical chemistry, Organoleptic, 04 agricultural and veterinary sciences, General Medicine, Food science, Biology, 040401 food science, 01 natural sciences, Breed, 0104 chemical sciences

الوصول الحر: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::42acee7d9a8b887d827035144a3badeaTest
https://doi.org/10.31677/2311-0651-2019-26-4-48-57Test