المؤلفون: Amato, M., Ballco, Petjon, Lopéz Galán, B., Magistris, Tiziana de, Verneau, F.

مصطلحات موضوعية: Consumer Behavior, Experimental auctions, Non-added sulphite wines, Vinos, Sulfitos, Ecoetiquetado, Actitud del consumidor, Disposición a pagar

جغرافية الموضوع: Italia, España

وصف الملف: application/pdf

العلاقة: https://doi.org/10.1016/j.wep.2017.10.002Test; Amato, M., Ballco, P., López-Galán, B., De Magistris, T., & Verneau, F. (2017). Exploring consumers’ perception and willingness to pay for “Non-Added Sulphite” wines through experimental auctions: A case study in Italy and Spain. Wine Economics and Policy, 6(2), 146-154. https://doi.org/10.1016/j.wep.2017.10.002Test; http://hdl.handle.net/10532/6874Test

الإتاحة: https://doi.org/10.1016/j.wep.2017.10.002Test
http://hdl.handle.net/10532/6874Test

المؤلفون: Sousa, António Pedro Dias Dinis Coelho e

المساهمون: Silva, Sara Margarida Bernardes Queda da, Veritati - Repositório Institucional da Universidade Católica Portuguesa

مصطلحات موضوعية: Crustaceans, Sulfites, Preservation, Shrimps, Food safety, Crustáceos, Sulfitos, Conservação, Camarão, Segurança alimentar, Domínio/Área Científica::Ciências Agrárias::Biotecnologia Agrária e Alimentar

وصف الملف: application/pdf

الإتاحة: http://hdl.handle.net/10400.14/42973Test

المؤلفون: Castro, Maria Carolina Vieira Osório de

المساهمون: Franco-Duarte, Ricardo, Sousa, Maria João, Universidade do Minho

مصطلحات موضوعية: Estirpe evoluída, Evolução Laboratorial Adaptativa, Resistência aos sulfitos, Torulaspora delbrueckii, Vinho, Adaptive Laboratory Evolution, Evolved strain, Sulphite resistance, Wine, Ciências Naturais::Outras Ciências Naturais

وصف الملف: application/pdf

العلاقة: 203266765

الإتاحة: https://hdl.handle.net/1822/85117Test

المؤلفون: Felismino, Daniela Cristina André

المساهمون: Fernando, Ana, Raimundo, Délio, RUN

مصطلحات موضوعية: Batata, IV Gama, Sulfitos, Escurecimento, Antioxidantes, Domínio/Área Científica::Engenharia e Tecnologia::Outras Engenharias e Tecnologias

وصف الملف: application/pdf

الإتاحة: http://hdl.handle.net/10362/142494Test

المؤلفون: Glänzel, Nícolas Manzke, Parmeggiani, Belisa dos Santos, Grings, Mateus, Seminotti, Bianca, Brondani, Morgana, Bobermin, Larissa Daniele, Ribeiro, César Augusto João, Quincozes-Santos, André, Vockley, Jerry, Leipnitz, Guilhian

مصطلحات موضوعية: Doenças neuroinflamatórias, Bezafibrato, Estresse oxidativo, Sulfitos, Sulfite, Myelin, Neuroinflammation, Oxidative stress, Bezafibrate, Striatum

وصف الملف: application/pdf

العلاقة: Cells. Basel. Vol. 12, no. 12 (June 2023), 1557, 13 p.; http://hdl.handle.net/10183/263073Test; 001173245

الإتاحة: http://hdl.handle.net/10183/263073Test

المؤلفون: Fernandes, Maria Inês Bairrada

المساهمون: Almeida, Cristina Maria Martins, Repositório da Universidade de Lisboa

مصطلحات موضوعية: Monier-Williams, Sulfitos, Carne picada, Preparados de carne, Teses de mestrado -2021, Ciências da Saúde

وصف الملف: application/pdf

الإتاحة: http://hdl.handle.net/10451/54438Test

المؤلفون: Bidiuk, Jennifer, Gutiérrez, Griselda, Huenelaf, Julieta, Monzón, Daiana

المساهمون: Carreño, Viviana, Morales, Manuel

مصطلحات موضوعية: Nitritos, Sulfitos, Ph, Análisis fisicoquímicos, Productos cárnicos, Análisis de huevo, Análisis de leche, Análisis productos lacteos, Miel, Farináceos, Lípidos, Ciencias Puras, Ciencias Aplicadas

وصف الملف: application/pdf

العلاقة: http://rdi.uncoma.edu.ar/handle/uncomaid/17613Test

الإتاحة: http://rdi.uncoma.edu.ar/handle/uncomaid/17613Test

المؤلفون: Roby, Sofia Margot dos Santos

المساهمون: Couto, José António Gomes, Veritati - Repositório Institucional da Universidade Católica Portuguesa

مصطلحات موضوعية: Qualidade do vinho, Alvarinho, Evolução oxidativa, Sulfitos, Wine quality, Oxidative evolution, Sulfites, Domínio/Área Científica::Ciências Agrárias::Biotecnologia Agrária e Alimentar

وصف الملف: application/pdf

الإتاحة: http://hdl.handle.net/10400.14/33557Test

المؤلفون: Martinez, J., Xirivella, C., Aleixandre Tudo, José, Aleixandre Benavent, José Luís

المساهمون: Universitat Politècnica de València. Departamento de Tecnología de Alimentos - Departament de Tecnologia d'Aliments

مصطلحات موضوعية: Sulfitos, Levaduras comerciales, Reinoculación, Vinos blancos, Rosados y tintos, Sulphites, Commercial yeasts, Re¿inoculation, White, Rosé and red wines, TECNOLOGIA DE ALIMENTOS

العلاقة: Enoviticultura; https://quatrebcn.es/kiosco/enoviticulturaTest; urn:issn:2013-6099; http://hdl.handle.net/10251/182182Test

الإتاحة: http://hdl.handle.net/10251/182182Test

المؤلفون: Palma, Miguel Monteiro Rosa Campos

المساهمون: Mendes, Maria Manuel Ferreira Alves Pereira, Dias, Graça Maria Leitão Ferreira, Repositório da Universidade de Lisboa

مصطلحات موضوعية: Aditivos alimentares, produtos cárneos, sulfitos, Food additives, meat products, sulphites

وصف الملف: application/pdf

العلاقة: Palma, M.M.R.C. (2016). Aditivos alimentares : sulfitos em produtos cárneos. Dissertação de mestrado. Universidade de Lisboa, Faculdade de Medicina Veterinária, Lisboa.

الإتاحة: http://hdl.handle.net/10400.5/13092Test