المؤلفون: Hamid, Mansoor Abdul, Zean, Fong Suk, Hong, Yeap Chi, Sugianto, Sugianto

المصدر: Bulletin of Culinary Art and Hospitality; Vol. 3 No. 1 (2023); 5-12 ; 2797-8249

مصطلحات موضوعية: Okara, Soda cracker, Dietary fibre, Rheological properties, Physicochemistry properties

وصف الملف: application/pdf

العلاقة: //bocahjournal.um.ac.id/index.php/bocah/article/view/35/22; //bocahjournal.um.ac.id/index.php/bocah/article/view/35

الإتاحة: https://doi.org/10.17977/um069v3i12023p5-12Test

المؤلفون: Kermode, M.

المصدر: Sight & Sound. Jan92, Vol. 1 Issue 9, p60-61. 2p.

مصطلحات موضوعية: *MOTION pictures

Reviews & Products: SODA Cracker (Film)