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1دورية أكاديمية
المؤلفون: Loyola, Anna Cláudia F. e, Silva, Viviane D. M., Silva, Mauro R., Rodrigues, Camila G., Santos, Amanda N. dos, Melo, Júlio O. F., Augusti, Rodinei, Fante, Camila A.
المصدر: Journal of the Brazilian Chemical Society. May 2021 32(5)
مصطلحات موضوعية: green banana, functional potential, drying, mass spectrometry, paper spray
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المؤلفون: Loyola,Anna Cláudia F. e, Silva,Viviane D. M., Silva,Mauro R., Rodrigues,Camila G., Santos,Amanda N. dos, Melo,Júlio O. F., Augusti,Rodinei, Fante,Camila A.
المصدر: Journal of the Brazilian Chemical Society v.32 n.5 2021
Journal of the Brazilian Chemical Society
Sociedade Brasileira de Química (SBQ)
instacron:SBQمصطلحات موضوعية: green banana, food and beverages, drying, paper spray, functional potential, mass spectrometry
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