المؤلفون: Célia Maria Costa Guimarães, Eziquiel de Morais, Laurena Silva Rodrigues, Luciano Fernandes Sousa, Stefano Juliano Tavares de Andrade, José de Brito Lourenço Júnior, André Guimarães Maciel e Silva

المصدر: Semina: Ciências Agrárias, Vol 44, Iss 4 (2023)

مصطلحات موضوعية: Coproduto, Cupuaçu, Qualidade da carne, Ovinos, Nutrição de ruminantes., Agriculture (General), S1-972

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العلاقة: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/47691Test; https://doaj.org/toc/1676-546XTest; https://doaj.org/toc/1679-0359Test

الوصول الحر: https://doaj.org/article/006a04b49ef64386827d7c12af91c27dTest

المؤلفون: Neto, Igor Manuel Barbosa

مصطلحات موضوعية: Qualidade da carne bovina, Marmoreado

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الإتاحة: http://hdl.handle.net/10348/11534Test

المؤلفون: Francisco, Daniela Sofia de Brito

المساهمون: Romeiro, Paulo, Veritati - Repositório Institucional da Universidade Católica Portuguesa

مصطلحات موضوعية: Animal welfare, Animal wellbeing, Animal empathy, Expected meat quality, Willingness-to-pay, Meat industry, Bem-estar animal, Empatia para com os animais, Expectativa de qualidade da carne, Disponibilidade a pagar, Indústria da carne, Domínio/Área Científica::Ciências Sociais::Economia e Gestão

وصف الملف: application/pdf

الإتاحة: http://hdl.handle.net/10400.14/40981Test

المؤلفون: Bastos, Ana Rita Pereira

المساهمون: Almeida, André Martinho de, Repositório da Universidade de Lisboa

مصطلحات موضوعية: Bovinos de carne, Aberdeen-Angus, Evolução, Qualidade da carne, Peso no abate, Beef Cattle, Evolution, Meat quality, Slaughter weight

وصف الملف: application/pdf

العلاقة: Bastos ARP. 2022. Caracterização produtiva e reprodutiva da raça Aberdeen-Angus em Portugal no período 2014-2020 [dissertação de mestrado]. Lisboa: FMV. ISA - Universidade de Lisboa

الإتاحة: http://hdl.handle.net/10400.5/24983Test

المؤلفون: Laginha, Lourenço Maia Sanches

مصطلحات موضوعية: Sistemas de produção animal, Produção em modo biológico, Produção de suínos ao ar livre, Qualidade de carcaça, Qualidade da carne, Animal production systems, Organic production, Outdoor pig production, Carcass quality, Meat quality

العلاقة: Departamento de Zootecnia; m39666@alunos.uevora.pt; 207

الإتاحة: http://hdl.handle.net/10174/31918Test

المؤلفون: Groot, Etiénne, Henrique, Ródney Lúcio Pinheiro

المصدر: Revista de Economia e Sociologia Rural. January 2022 60(4)

مصطلحات موضوعية: importância dos atributos, certificação da carne bovina, percepção de qualidade da carne, intenção de compra

وصف الملف: text/html

الوصول الحر: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0103-20032022000400214Test

المؤلفون: Rodrigues, Sandra, Vasconcelos, Lia, Leite, Ana, Ferreira, Iasmin da Silva, Pereira, Etelvina, Teixeira, Alfredo

المساهمون: Biblioteca Digital do IPB

مصطلحات موضوعية: Economia circular, Bagaço de azeitona, Alimentação animal, Porco Bísaro, Qualidade da carne, Research Subject Categories::TECHNOLOGY::Chemical engineering::Food technology

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العلاقة: Rodrigues, Sandra; Vasconcelos, Lia Inês Machado; Leite, Ana; Ferreira, Iasmin da Silva; Pereira, Etelvina; Teixeira, Alfredo (2022). Utilização de bagaço de azeitona na alimentação de porcos Bísaro. Efeito nas características físico-químicas e sensoriais do músculo longissimus. In IV Congresso Nacional das Escolas Superiores Agrárias: livro de resumos. Santarém; 978-989-53919-1-2

الإتاحة: http://hdl.handle.net/10198/27285Test

المؤلفون: Guimarães, Célia Maria Costa, Morais, Eziquiel de, Rodrigues, Laurena Silva, Sousa, Luciano Fernandes, Andrade, Stefano Juliano Tavares de, Lourenço Júnior, José de Brito, Silva, André Guimarães Maciel e

المصدر: Semina: Ciências Agrárias; Vol. 44 No. 4 (2023); 1287-1298 ; Semina: Ciências Agrárias; v. 44 n. 4 (2023); 1287-1298 ; 1679-0359 ; 1676-546X

مصطلحات موضوعية: Co-product, Cupuassu, Meat quality, Sheep, Ruminant nutrition, Coproduto, Cupuaçu, Qualidade da carne, Ovinos, Nutrição de ruminantes

وصف الملف: application/pdf

العلاقة: https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/47691/49423Test; https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/47691Test

الإتاحة: https://doi.org/10.5433/1679-0359.2023v44n4p1287Test
https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/semagrarias/article/view/47691Test

المؤلفون: Diler, Abdulkerim, Yanar, Mete, Aydın, Recep, Özdemir, Veysel Fatih, Oğraş, Şeyma Şişik, Koçyiğit, Rıdvan

المصدر: Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias; Vol. 37 No. 1 (2024): January - March 2024; 3-13 ; Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias; Vol. 37 Núm. 1 (2024): Enero - Marzo 2024; 3-13 ; Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias; v. 37 n. 1 (2024): Janeiro - Março 2024; 3-13 ; 2256-2958

مصطلحات موضوعية: beef quality, carcass traits, color parameters, Holstein Friesian, non-casing components, slaughter age, slaughter characteristics, types of muscle, calidad de la carne, características de la canal, características del sacrificio, componentes que no son de carcasa, edad de sacrificio, parámetros de color, tipos de musculo, características de abate, características de carcaça, componentes não invólucros, idade de abate, parâmetros de cor, qualidade da carne bovina, tipos de músculo

وصف الملف: application/pdf

العلاقة: https://revistas.udea.edu.co/index.php/rccp/article/view/353690/20811456Test; https://revistas.udea.edu.co/index.php/rccp/article/view/353690Test

الإتاحة: https://revistas.udea.edu.co/index.php/rccp/article/view/353690Test

المؤلفون: Santos, Suzan Diniz, Carvalho, Michelle Garcêz de, Ferreira, Igor Macedo, Farias, Mirla Dayanny Pinto, Luciano , Priscila de Santana, Araújo, Ana Rosa da Rocha

المصدر: Research, Society and Development; Vol. 12 No. 2; e23212240068 ; Research, Society and Development; Vol. 12 Núm. 2; e23212240068 ; Research, Society and Development; v. 12 n. 2; e23212240068 ; 2525-3409

مصطلحات موضوعية: Goniopsis cruentata, Crab, Seafood, Meat quality, Cangrejo, Mariscos, Calidad de la carne, Caranguejo, Frutos do mar, Qualidade da carne

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العلاقة: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/40068/32908Test; https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/40068Test

الإتاحة: https://doi.org/10.33448/rsd-v12i2.40068Test
https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/40068Test