-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Sai Ma, Xinyi Li, Qi Tao, Qiuhui Hu, Wenjian Yang, Benard Muinde Kimatu, Gaoxing Ma
المصدر: Food Science & Nutrition, Vol 12, Iss 2, Pp 1318-1329 (2024)
مصطلحات موضوعية: digestive products, interaction, intestinal mucus, Pleurotus eryngii polysaccharides, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://doaj.org/toc/2048-7177Test
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Jinrong Xiao, Xin Chen, Jingsi Zhang, Yifan Wang, Lei Zhong, Qiping Zhan, Qiuhui Hu, Liyan Zhao
المصدر: Food Science and Human Wellness, Vol 12, Iss 6, Pp 2451-2459 (2023)
مصطلحات موضوعية: Flammulina velutipes polysaccharide, Ultrasonic modification, GES-1 cell, Gastric ulcer, Ethanol-induced injury, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2213453023000654Test; https://doaj.org/toc/2213-4530Test
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Peiying Wei, Qiuhui Hu, Chengbin He, Peng Hua, Di Yang, Chang Shao, Lesi Xie, Zhijiang Han, Xiaoxuan Zhou, Zhongxiang Ding, Hongjie Hu
المصدر: Heliyon, Vol 10, Iss 6, Pp e27419- (2024)
مصطلحات موضوعية: Gadolinium-based contrast agent, Gadoxetate disodium, Gadolinium deposition, Liver fibrosis, Deep cerebellar nuclei, Science (General), Q1-390, Social sciences (General), H1-99
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2405844024034509Test; https://doaj.org/toc/2405-8440Test
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Zhengli Xu, Qiuhui Hu, Minhao Xie, Jianhui Liu, Anxiang Su, Hui Xu, Wenjian Yang
المصدر: Food Science and Human Wellness, Vol 12, Iss 5, Pp 1893-1904 (2023)
مصطلحات موضوعية: Antioxidant peptide KSPLY, Protective effect, Keap1/Nrf2 signaling pathway, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2213453023000411Test; https://doaj.org/toc/2213-4530Test
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Rui Liu, Qiuhui Hu, Gaoxing Ma, Fei Pei, Liyan Zhao, Ning Ma, Fan Yang, Xiao Liu, Anxiang Su
المصدر: Current Research in Food Science, Vol 8, Iss , Pp 100688- (2024)
مصطلحات موضوعية: 3D printing, Pleurotus ostreatus, Stability, Molecular interaction, Rheological properties, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2665927124000145Test; https://doaj.org/toc/2665-9271Test
-
6دورية أكاديمية
المصدر: Shipin gongye ke-ji, Vol 44, Iss 6, Pp 96-104 (2023)
مصطلحات موضوعية: auricularia auricula polysaccharide, whole wheat fresh wet noodles, cooking quality, textural stretching characteristics, sensory characteristics, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://doaj.org/toc/1002-0306Test
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Fei Pei, Wen Li, Xiaolei Ni, Xinyang Sun, Yijun Yao, Yong Fang, Wenjian Yang, Qiuhui Hu
المصدر: Food Science and Human Wellness, Vol 12, Iss 2, Pp 662-668 (2023)
مصطلحات موضوعية: Fructo-oligosaccharide, In vitro, Fermentation, Rice, Short-chain fatty acids, Bacterial phase distribution, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S221345302200180XTest; https://doaj.org/toc/2213-4530Test
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Junmiao Zhang, Hengjun Du, Ning Ma, Lei Zhong, Gaoxing Ma, Fei Pei, Hui Chen, Qiuhui Hu
المصدر: Food Science and Human Wellness, Vol 12, Iss 1, Pp 183-191 (2023)
مصطلحات موضوعية: Soy protein isolate, Flammulina velutipes polysaccharide, Electrostatic interaction, Complex coavervation, Storage modulus, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2213453022001136Test; https://doaj.org/toc/2213-4530Test
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Chengying Shan, Chengjie Shu, Wei Nie, Yue Xu, Shihong Ma, Qiuhui Hu
المصدر: Acta Agriculturae Scandinavica. Section B, Soil and Plant Science, Vol 72, Iss 1, Pp 476-484 (2022)
مصطلحات موضوعية: zanthoxylum schinifolium peel polysaccharide, anti-aging, caenorhabditis elegans, lifespan, stress resistance, uv-irradiated, Plant culture, SB1-1110
وصف الملف: electronic resource
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Dehai Wu, Congyi Zhang, Guanqun Liao, Kaiming Leng, Bowen Dong, Yang Yu, Huilin Tai, Lining Huang, Feng Luo, Bin Zhang, Tiexiang Zhan, Qiuhui Hu, Sheng Tai
المصدر: Cellular & Molecular Biology Letters, Vol 27, Iss 1, Pp 1-16 (2022)
مصطلحات موضوعية: Uridine–cytidine kinase 2, Hepatocellular carcinoma, Microenvironment, Secretory phenotype, Pyrimidine metabolism, Cytology, QH573-671
وصف الملف: electronic resource