-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Yong ZHAO, Biqin LIU, Junfei CHEN, Huihua TANG, Rong TANG, Qiao SHI, Huan KAN, Hong LI
المصدر: Shipin gongye ke-ji, Vol 45, Iss 11, Pp 102-109 (2024)
مصطلحات موضوعية: lactic acid bacteria, radish pickles, inoculated fermentation, physicochemical indicators, sensory quality, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://doaj.org/toc/1002-0306Test
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Biqin LIU, Junfei CHEN, Yiyong LUO, Yong ZHAO, Xing WAN, Yingli CAI, Rong TANG, Qiao SHI, Hong LI
المصدر: Shipin gongye ke-ji, Vol 45, Iss 11, Pp 142-150 (2024)
مصطلحات موضوعية: fermented vegetable, leuconostoc mesenteroides, whole genome sequencing, bacteriocin, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://doaj.org/toc/1002-0306Test
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Rong TANG, Junfei CHEN, Haiquan YANG, Junsong YANG, Yuying ZHOU, Biqin LIU, Qiao SHI, Hong LI
المصدر: Shipin gongye ke-ji, Vol 45, Iss 10, Pp 141-148 (2024)
مصطلحات موضوعية: leuconostoc mesenteroides, kazachstania exigua, co-fermentation, storage period, quality, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://doaj.org/toc/1002-0306Test
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Huihua Tang, Junfei Chen, Biqin Liu, Rong Tang, Hong Li, Xinyi Li, Ling Zou, Qiao Shi
المصدر: Food Chemistry: X, Vol 21, Iss , Pp 101184- (2024)
مصطلحات موضوعية: Faba bean protein, Dextran, Acid-induced gelation, Rheology, Microstructure, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2590157524000713Test; https://doaj.org/toc/2590-1575Test
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Qiao Shi, Tangyan Hou, Chengli Wang, Zhe Song, Ningning Yao, Yuhai Sun, Boqiong Jiang, Pengfei Li, Zhibin Wang, Shaocai Yu
المصدر: Atmosphere, Vol 15, Iss 5, p 568 (2024)
مصطلحات موضوعية: WRF-CMAQ, New Year’s Day effect, PM2.5, smog, spatiotemporal variation, Meteorology. Climatology, QC851-999
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Yiting Liu, Hang Liu, Yuping Rong, Qiao Shi, Qiang Yang, Hanjun Li, Zhengle Zhang, Jing Tao
المصدر: Journal of Oral Microbiology, Vol 15, Iss 1 (2023)
مصطلحات موضوعية: Acute pancreatitis, oral microbiota, dysbiosis, diversity, prediction, 16S rRNA gene, Infectious and parasitic diseases, RC109-216, Microbiology, QR1-502
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://doaj.org/toc/2000-2297Test
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Chengsi Liu, Qiao Shi, Xiaoyi Zhang, Enfu Xue, Hanjun Li, Weixing Wang
المصدر: BMC Gastroenterology, Vol 23, Iss 1, Pp 1-10 (2023)
مصطلحات موضوعية: Acute pancreatitis, Fasting hyperglycaemia, Impaired fasting glucose, Diabetes, Risk factors, Triglycerides, Diseases of the digestive system. Gastroenterology, RC799-869
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://doaj.org/toc/1471-230XTest
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Jiahuan WANG, Pingzhi FAN, Qiao SHI, Zhengchun ZHOU
المصدر: Leida xuebao, Vol 12, Iss 2, Pp 275-286 (2023)
مصطلحات موضوعية: integrated sensing and communication (isac) waveform, doppler resilience, integrated sidelobe level (isl), majorization-minimization (mm), symbol error rate (ser), Electricity and magnetism, QC501-766
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://doaj.org/toc/2095-283XTest
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Qiao SHI, Rong TANG, Huimin LI, Jinguo PENG, Zhaodong SUN, Faguang YANG, Xinrui WANG, Hong LI
المصدر: Shipin gongye ke-ji, Vol 44, Iss 7, Pp 124-132 (2023)
مصطلحات موضوعية: holstein milk, jersey milk, high-altitude feeding, nutrient content, bacterial diversity, environmental factors, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://doaj.org/toc/1002-0306Test
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Huihua Tang, Xinyi Li, Junfei Chen, Biqin Liu, Rong Tang, Yuchun Chen, Hong Li, Ling Zou, Qiao Shi
المصدر: Gels, Vol 9, Iss 12, p 972 (2023)
مصطلحات موضوعية: commercial faba bean protein, faba bean protein prepared in-house, dextran, rheology, microstructure, Science, Chemistry, QD1-999, Inorganic chemistry, QD146-197, General. Including alchemy, QD1-65
وصف الملف: electronic resource