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1دورية أكاديمية
المؤلفون: Anna Rossi, Fabio Marroni, Niccolò Renoldi, Giulia Di Filippo, Elisabetta Gover, Marilena Marino, Nadia Innocente
المصدر: Journal of Dairy Science, Vol 107, Iss 7, Pp 4288-4297 (2024)
مصطلحات موضوعية: natural milk cultures, Protected Designation of Origin cheese, metagenomics, volatilome, metabolites, Dairy processing. Dairy products, SF250.5-275, Dairying, SF221-250
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022030224005356Test; https://doaj.org/toc/0022-0302Test
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2دورية أكاديمية
المؤلفون: Arnaud Molle, Claudio Cipolat-Gotet, Giorgia Stocco, Alessandro Ferragina, Paolo Berzaghi, Andrea Summer
المصدر: Journal of Dairy Science, Vol 107, Iss 4, Pp 1967-1979 (2024)
مصطلحات موضوعية: Protected Designation of Origin cheese, infrared spectroscopy, cheese yield, nutrient recovery, Dairy processing. Dairy products, SF250.5-275, Dairying, SF221-250
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0022030223007555Test; https://doaj.org/toc/0022-0302Test
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3دورية أكاديمية
المصدر: Bulletin of University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Cluj-Napoca: Food Science and Technology, Vol 80, Iss 2, Pp 49-59 (2023)
مصطلحات موضوعية: big data analysis, google trends, protected designation of origin (pdo), protected geographical indication (pgi), traditional specialty guaranteed (tsg), Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://journals.usamvcluj.ro/index.php/fst/article/view/14712Test; https://doaj.org/toc/2344-2344Test; https://doaj.org/toc/2344-5300Test
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4دورية أكاديمية
المؤلفون: Esteban Rodríguez, Samuel
المصدر: Biblio 3w: revista bibliográfica de geografía y ciencias sociales; 2018: Vol.: 23
مصطلحات موضوعية: Denominación de Origen Protegida, calidad diferenciada, mundos de producción, vino, clasificación, Protected Designation of Origin, differentiated quality, worlds of production, wine, classification
وصف الملف: text/html
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5دورية أكاديمية
المؤلفون: Sara Faggion, Valentina Bonfatti, Paolo Carnier
المصدر: Animals, Vol 14, Iss 13, p 1983 (2024)
مصطلحات موضوعية: dry-cured ham, heavy pigs, protected designation of origin, GWAS, candidate genes, fat metabolism, Veterinary medicine, SF600-1100, Zoology, QL1-991
وصف الملف: electronic resource
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6دورية أكاديمية
المؤلفون: Morales-Jiménez, Juan Pedro
مصطلحات موضوعية: Términos, Especialización, Culturemas, Vinagre DOP Montilla-Moriles, Ficha técnica, Lengua de la vid y el vino, Terminology, Specialization, Culturemes, Protected Designation of Origin Montilla-Moriles vinegars, Fact sheets, Language of vine and wine
العلاقة: https://doi.org/10.14198/ELUA.26953Test; ELUA. Estudios de Lingüística. 2024, 42: 131-150. https://doi.org/10.14198/ELUA.26953Test; 2171-6692 (Internet); http://hdl.handle.net/10045/144411Test
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7دورية أكاديمية
المؤلفون: Morales-Jimenez, Juan Pedro
المصدر: ELUA: Estudios de Lingüística. Universidad de Alicante; No 42 (2024): La terminología técnica multilingüe: gestión del conocimiento y de recursos lingüísticos en la joyería y otros sectores industriales; 131-150 ; ELUA: Estudios de Lingüística. Universidad de Alicante; No. 42 (2024): La terminología técnica multilingüe: gestión del conocimiento y de recursos lingüísticos en la joyería y otros sectores industriales; 131-150 ; ELUA: Estudios de Lingüística. Universidad de Alicante; Núm. 42 (2024): La terminología técnica multilingüe: gestión del conocimiento y de recursos lingüísticos en la joyería y otros sectores industriales; 131-150 ; 2171-6692
مصطلحات موضوعية: Terminology, specialization, culturemes, Protected Designation of Origin Montilla-Moriles vinegars, fact sheets, language of vine and wine, especialización, culturemas, vinagre DOP Montilla-Moriles, Ficha técnica, lengua de la vid y el vino, términos
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8دورية أكاديمية
المؤلفون: Quesada Granados, José Javier
مصطلحات موضوعية: Spanish protected designation of origin, Red wine, Tempranillo, Crianza, Chemometric study, Sensory study
العلاقة: A chemometric and sensory study of Spanish Red Wines labelled “Tempranillo Crianza 2010” with Protected Designation of Origin. (2024). Food Bioscience, 61, 104561. https://doi.org/10.1016/j.fbio.2024.104561Test; https://hdl.handle.net/10481/92784Test; https://doi.org/10.1016/j.fbio.2024.104561Test
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9دورية أكاديمية
المؤلفون: Vasileiou, Marios, Sotirios Kyrgiakos, Leonidas, Kleisiari, Christina, Prosperi, Paolo, Kleftodimos, Georgios, Ragkos, Athanasios, Tsinopoulos, Christos, Nader, Elie, Abou, Moulogianni, Christina, Vlontzos, George
المساهمون: University of Thessaly Volos (UTH), Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM), Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (Social and nutritional sciences) (UMR MoISA), Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement (Cirad)-Institut de Recherche pour le Développement (IRD)-Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier (CIHEAM-IAMM), Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes (CIHEAM)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-Institut Agro Montpellier, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Ellinikos Georgikos OrGanismos-DIMITRA (ELGO -DIMITRA), Université d'Athènes (UOA), Aristotle University of Thessaloniki, European Project: 101084188,ALLIANCE
المصدر: ISSN: 2366-7486 ; Advanced Sustainable Systems ; https://hal-ciheam.iamm.fr/hal-04602396Test ; Advanced Sustainable Systems, 2024, 2400257, ⟨10.1002/adsu.202400257⟩.
مصطلحات موضوعية: BLOCKCHAIN, SUPPLY CHAIN, PROTECTED DESIGNATION OF ORIGIN, VULNERABILITY, FOODS, PROTECTED GEOGRAPHICAL INDICATION, CHEESE, REGIONAL PRODUCT, QUALITY CONTROLS, AGROINDUSTRIAL SECTOR, GREECE, CHAINE DE BLOCS, CHAINE D'APPROVISIONNEMENT, APPELLATION D'ORIGINE PROTEGEE, VULNERABILITE, PRODUIT ALIMENTAIRE, INDICATION GEOGRAPHIQUE PROTEGEE, FROMAGE, PRODUIT REGIONAL, CONTROLE DE QUALITE, SECTEUR AGROINDUSTRIEL, GRECE, [SDV.SA.AEP]Life Sciences [q-bio]/Agricultural sciences/Agriculture, economy and politics
العلاقة: info:eu-repo/grantAgreement//101084188/EU/A hoListic framework in the quality Labelled food supply chain systems' management towards enhanced data Integrity and verAcity, interoperability, traNsparenCy, and tracEability/ALLIANCE; hal-04602396; https://hal-ciheam.iamm.fr/hal-04602396Test; https://hal-ciheam.iamm.fr/hal-04602396/documentTest; https://hal-ciheam.iamm.fr/hal-04602396/file/PRO51560.pdfTest; MEDITAGRI: 51560; WOS: 001238435600001
الإتاحة: https://doi.org/10.1002/adsu.202400257Test
https://hal-ciheam.iamm.fr/hal-04602396Test
https://hal-ciheam.iamm.fr/hal-04602396/documentTest
https://hal-ciheam.iamm.fr/hal-04602396/file/PRO51560.pdfTest -
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Ríos-Reina, Rocío, Pérez Bernal, Juan Luis, Azcárate, Silvana M., Callejón Fernández, Raquel María
المساهمون: Universidad de Sevilla. Departamento de Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal, Universidad de Sevilla. Departamento de Química Analítica, Universidad de Sevilla. AGR167: Calidad y Bioactividad de Alimentos Vegetales y Fermentados, Universidad de Sevilla. FQM291: Análisis Químico, European Commission (EC). Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER), Junta de Andalucía
مصطلحات موضوعية: Fortified wine, Protected designation of origin, Multidimensional fluorescence, PARAFAC, Classification
العلاقة: FEDER 2014-2020 P-2021/1638; US-1380830; https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0026265X24001796Test; https://idus.us.es/handle//11441/157296Test
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