يعرض 1 - 10 نتائج من 82 نتيجة بحث عن '"Nahariah, N."', وقت الاستعلام: 0.79s تنقيح النتائج
  1. 1
    دورية أكاديمية
    PENAMBAHAN JENIS DAN LEVEL BAHAN PENGISI YANG BERBEDA TERHADAP NILAI PROFIL WARNA L*, a*, b* PRODUK CHIP TELUR

    المؤلفون: Kartina, K., Nahariah, N, Hikmah, H.

    المصدر: Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan; Vol. 10 No. 1 (2022); 6-10 ; 2476-9444 ; 2086-6216

    وصف الملف: application/pdf

    العلاقة: http://journal.unhas.ac.id/index.php/peternakan/article/view/20468/8388Test; http://journal.unhas.ac.id/index.php/peternakan/article/view/20468Test

    الإتاحة: https://doi.org/10.20956/jitp.v10i1.20468Test
    http://journal.unhas.ac.id/index.php/peternakan/article/view/20468Test

    View record in BASE

    أضف إلى المفضلة
  2. 2
    دورية أكاديمية
    The effect of temperature levels on antioxidant activity in chicken eggs

    المؤلفون: Nahariah, N, Hikmah, H

    المصدر: IOP Conference Series: Earth and Environmental Science ; volume 788, issue 1, page 012099 ; ISSN 1755-1307 1755-1315

    الإتاحة: https://doi.org/10.1088/1755-1315/788/1/012099Test

    View record in BASE

    أضف إلى المفضلة
  3. 3
    دورية أكاديمية
    The physicochemical characteristics of mayonnaise using a different combination of poultry eggs and acids

    المؤلفون: Anisa, A, Nahariah, N, Said, M I, Hikmah, H

    المصدر: IOP Conference Series: Earth and Environmental Science ; volume 788, issue 1, page 012102 ; ISSN 1755-1307 1755-1315

    الإتاحة: https://doi.org/10.1088/1755-1315/788/1/012102Test

    View record in BASE

    أضف إلى المفضلة
  4. 4
    دورية أكاديمية
    The effect of fish meal protein substitution with Black Soldier Fly (BSF) larva meal protein in quail feed on the chemical quality of eggs

    المؤلفون: Suparman, Purwanti, S, Nahariah, N

    المصدر: IOP Conference Series: Earth and Environmental Science ; volume 788, issue 1, page 012071 ; ISSN 1755-1307 1755-1315

    الإتاحة: https://doi.org/10.1088/1755-1315/788/1/012071Test

    View record in BASE

    أضف إلى المفضلة
  5. 5
    دورية أكاديمية
    Effect of levels of secang wood powder (Caesalpinia sappan L.) and curing time on the sensory characteristics of salted quail eggs

    المؤلفون: Hasanah, H, Ningrum, E M, Nahariah, N

    المصدر: IOP Conference Series: Earth and Environmental Science ; volume 788, issue 1, page 012113 ; ISSN 1755-1307 1755-1315

    الإتاحة: https://doi.org/10.1088/1755-1315/788/1/012113Test

    View record in BASE

    أضف إلى المفضلة
  6. 6
    دورية أكاديمية
    Physicochemical characteristics of chicken egg whites by addition of red dragon fruit extract (Hylocereus Polyrhizus) at different fermentation times

    المؤلفون: Wahyuni, R, Nahariah, N, Hikmah, H

    المصدر: IOP Conference Series: Earth and Environmental Science ; volume 788, issue 1, page 012121 ; ISSN 1755-1307 1755-1315

    الإتاحة: https://doi.org/10.1088/1755-1315/788/1/012121Test

    View record in BASE

    أضف إلى المفضلة
  7. 7
    دورية أكاديمية
    Effect of combination of poultry eggs and acids on the color profile and consumers’acceptance on mayonnaise

    المؤلفون: Amalia, I, Nahariah, N, Hikmah, H

    المصدر: IOP Conference Series: Earth and Environmental Science ; volume 788, issue 1, page 012101 ; ISSN 1755-1307 1755-1315

    الإتاحة: https://doi.org/10.1088/1755-1315/788/1/012101Test

    View record in BASE

    أضف إلى المفضلة
  8. 8
    مؤتمر
    Application of types yeast with different fermentation times on the functional properties of chicken eggs

    المؤلفون: Nahariah, N., Hikmah, H.

    المصدر: PROCEEDINGS OF THE 4TH INTERNATIONAL CONFERENCE OF ANIMAL SCIENCE AND TECHNOLOGY (ICAST 2021) ; AIP Conference Proceedings ; ISSN 0094-243X

    الإتاحة: https://doi.org/10.1063/5.0144172Test

    View record in BASE

    أضف إلى المفضلة
  9. 9
    مؤتمر
    The effect of different types and levels of oil on organoleptic quality of mayonnaise made from chicken egg yolk

    المؤلفون: Riska, Nahariah, N., Hatta, W., Hikmah, H.

    المصدر: PROCEEDINGS OF THE 4TH INTERNATIONAL CONFERENCE OF ANIMAL SCIENCE AND TECHNOLOGY (ICAST 2021) ; AIP Conference Proceedings ; ISSN 0094-243X

    الإتاحة: https://doi.org/10.1063/5.0144038Test

    View record in BASE

    أضف إلى المفضلة
  10. 10
    مؤتمر
    Antioxidant activity and physical properties of chicken meatballs by tapioca flour substitution with sorghum flour

    المؤلفون: Ristanti, A., Hajrawati, H., Nahariah, N.

    المصدر: PROCEEDINGS OF THE 4TH INTERNATIONAL CONFERENCE OF ANIMAL SCIENCE AND TECHNOLOGY (ICAST 2021) ; AIP Conference Proceedings ; ISSN 0094-243X

    الإتاحة: https://doi.org/10.1063/5.0144065Test

    View record in BASE

    أضف إلى المفضلة
أدوات البحث: أحصل على تغذية RSS — أرسل هذا البحث بالبريد الإلكتروني — حفظ البحث