-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Mohammed Aladhadh, Dalal Nasser Binjawhar, Hafsa Nour El-Din Abd El-Kader Ebrahim, Khadija S. Radhi, Manal Almatrafi, Eman Fayad, Mahmoud A. Al-Saman, Rafaat M. Elsanhoty
المصدر: ACS Omega, Vol 9, Iss 17, Pp 19193-19202 (2024)
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://doaj.org/toc/2470-1343Test
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Rokayya Sami, Abeer Elhakem, Amina Almushhin, Mona Alharbi, Manal Almatrafi, Nada Benajiba, Mohammad Fikry, Mahmoud Helal
المصدر: Scientific Reports, Vol 11, Iss 1, Pp 1-9 (2021)
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://doaj.org/toc/2045-2322Test
-
3دورية أكاديميةShelf-life, quality, safety evaluations of blueberry fruits coated with chitosan nano-material films
المؤلفون: Yang Li, Sami Rokayya, Fuguo Jia, Xin Nie, Jingwen Xu, Abeer Elhakem, Manal Almatrafi, Nada Benajiba, Mahmoud Helal
المصدر: Scientific Reports, Vol 11, Iss 1, Pp 1-10 (2021)
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://doaj.org/toc/2045-2322Test
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Rokayya Sami, Abeer Elhakem, Mona Alharbi, Manal Almatrafi, Nada Benajiba, Taha Ahmed Mohamed, Mohammad Fikry, Mahmoud Helal
المصدر: Separations, Vol 8, Iss 5, p 57 (2021)
مصطلحات موضوعية: onions, bioactive activities, antioxidant, anti-inflammatory, volatile compounds, minerals, Physics, QC1-999, Chemistry, QD1-999
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Rokayya Sami, Abeer Elhakem, Mona Alharbi, Nada Benajiba, Manal Almatrafi, Mahmoud Helal
المصدر: Applied Sciences, Vol 11, Iss 5, p 2317 (2021)
مصطلحات موضوعية: onions, nutritional values, vitamins, amino acids, physical, friction, Technology, Engineering (General). Civil engineering (General), TA1-2040, Biology (General), QH301-705.5, Physics, QC1-999, Chemistry, QD1-999
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Rokayya Sami, Manal Almatrafi, Abeer Elhakem, Mona Alharbi, Nada Benajiba, Mahmoud Helal
المصدر: Membranes, Vol 11, Iss 2, p 140 (2021)
مصطلحات موضوعية: chitosan, nano-silicon dioxide, shelf-life, cantaloupe, microbial activity, Chemical technology, TP1-1185, Chemical engineering, TP155-156
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Rokayya Sami, Abeer Elhakem, Mona Alharbi, Nada Benajiba, Manal Almatrafi, Amro Abdelazez, Mahmoud Helal
المصدر: Coatings; Volume 11; Issue 2; Pages: 149
مصطلحات موضوعية: Agaricus Bisporus, nano-coating, storage, oxidation enzymes, antioxidant activities, quality
وصف الملف: application/pdf
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Rokayya Sami, Abeer Elhakem, Mona Alharbi, Nada Benajiba, Manal Almatrafi, Jing Jing, Mahmoud Helal
المصدر: Processes; Volume 8; Issue 12; Pages: 1632
مصطلحات موضوعية: mushrooms, nanocomposite material, antimicrobial agents, shelf-life
جغرافية الموضوع: agris
وصف الملف: application/pdf
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Marcela Vergara-Jimenez, Manal Almatrafi, Maria Fernandez
المصدر: Antioxidants; Volume 6; Issue 4; Pages: 91
مصطلحات موضوعية: Moringa Oleifera, bioactive components, hepatic steatosis, heart disease, diabetes, cancer
جغرافية الموضوع: agris
وصف الملف: application/pdf
العلاقة: Health Outcomes of Antioxidants and Oxidative Stress; https://dx.doi.org/10.3390/antiox6040091Test
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Manal Almatrafi, Marcela Vergara-Jimenez, Ana Murillo, Gregory Norris, Christopher Blesso, Maria Fernandez
المصدر: International Journal of Molecular Sciences; Volume 18; Issue 7; Pages: 1330
مصطلحات موضوعية: Moringa oleifera, hepatic steatosis, inflammation, lipid accumulation, gene expression, guinea pigs
جغرافية الموضوع: agris
وصف الملف: application/pdf
العلاقة: Bioactives and Nutraceuticals; https://dx.doi.org/10.3390/ijms18071330Test