المؤلفون: Gloria Pascual-Chagman, Juan Santa-Cruz-Olivos, Alyssa Hidalgo, Fernando Benavente, M. Carmen Pérez-Camino, Alejandrina Sotelo-Mendez, Luz María Paucar-Menacho, Christian R. Encina-Zelada

المصدر: Scientia Agropecuaria, Vol 12, Iss 2 (2021)

مصطلحات موضوعية: aceite de tarwi, ácidos grasos, compuestos bioactivos, fitoesteroles, polifenoles, tocoferoles, Agriculture, Agriculture (General), S1-972

وصف الملف: electronic resource

العلاقة: https://revistas.unitru.edu.pe/index.php/scientiaagrop/article/view/3545Test; https://doaj.org/toc/2077-9917Test; https://doaj.org/toc/2306-6741Test

الوصول الحر: https://doaj.org/article/e6176c5921c74dd2a4813845b29ef5c0Test

المؤلفون: Nancy Chasquibol, Rafael Alarcón, Billy Francisco Gonzales, Axel Sotelo, Lourdes Landoni, Gabriela Gallardo, Belén García, M. Carmen Pérez-Camino

المصدر: Antioxidants, Vol 11, Iss 8, p 1420 (2022)

مصطلحات موضوعية: antioxidant activity, co-microencapsulation, phenolic compounds, microencapsulation, ultrasound–microwave-assisted extraction, oxidative stability, Therapeutics. Pharmacology, RM1-950

وصف الملف: electronic resource

العلاقة: https://www.mdpi.com/2076-3921/11/8/1420Test; https://doaj.org/toc/2076-3921Test

الوصول الحر: https://doaj.org/article/3eb12cabbc8744b1b452cec5b6e4cf14Test

المؤلفون: Álvaro Santana-Garrido, Claudia Reyes-Goya, M. Carmen Pérez-Camino, Helder André, Alfonso Mate, Carmen M. Vázquez

المصدر: Antioxidants, Vol 9, Iss 9, p 885 (2020)

مصطلحات موضوعية: acebuche, arterial hypertension, NADPH (nicotinamide adenine dinucleotide phosphate) oxidase, nitric oxide, oxidative stress, retina, Therapeutics. Pharmacology, RM1-950

وصف الملف: electronic resource

العلاقة: https://www.mdpi.com/2076-3921/9/9/885Test; https://doaj.org/toc/2076-3921Test

الوصول الحر: https://doaj.org/article/6be4253c45944d2c903285c7cb793310Test

المؤلفون: Marianela Capitani, Adriana Scilingo, Edgardo Calandri, María Alejandra Giménez, Marcela Lilian Martínez, Vanesa Ixtaína, Nancy Chasquibol Silva, M. Carmen Pérez Camino, Natalia Bassett, Víctor Delgado-Soriano, Ritva Ann-Mari Repo-Carrasco-Valencia, Claudia M. Haros, Mabel Tomás

المصدر: Latin-American Seeds ISBN: 9781003088424

الوصول الحر: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::2429e4db76394bc791b274032e3d9448Test
https://doi.org/10.1201/9781003088424-6Test

المؤلفون: Nancy A. Chasquibol, Gabriela Gallardo, Raquel B. Gómez-Coca, Diego Trujillo, Wenceslao Moreda, M. Carmen Pérez-Camino

المصدر: Foods; Volume 8; Issue 12; Pages: 671

مصطلحات موضوعية: analytical methods, coating materials, microencapsulation, omega-3, phytosterols, sacha inchi oils, tocopherols

جغرافية الموضوع: agris

وصف الملف: application/pdf

العلاقة: Food Analytical Methods; https://dx.doi.org/10.3390/foods8120671Test

الإتاحة: https://doi.org/10.3390/foods8120671Test

المؤلفون: Claudia Reyes-Goya, Álvaro Santana-Garrido, Gema Aguilar-Espejo, M. Carmen Pérez-Camino, Alfonso Mate, Carmen M. Vázquez

المساهمون: Junta de Andalucía

المصدر: Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
instname

مصطلحات موضوعية: Arterial hypertension, Nutrition and Dietetics, Acebuche, Medicine (miscellaneous), Wild olive oil, Endothelial dysfunction, NG-nitro-l-arginine methyl ester, Aorta

وصف الملف: application/pdf

الوصول الحر: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::07a9a105f2324e8c06cbab7cff9b2437Test
https://doi.org/10.1017/s0007114522000034Test

المؤلفون: M. Carmen Pérez-Camino, Wenceslao Moreda, RAQUEL BEATRIZ GÓMEZ-COCA

المصدر: Foods; Volume 12; Issue 3; Pages: 434

مصطلحات موضوعية: Health (social science), online HPLC-GC-FID, Olive pomace oil, GCxGC-TOF/MS, Plant Science, MOSH–MOAH, hydrocarbons, mineral oil, olive pomace oil, Health Professions (miscellaneous), Microbiology, Hydrocarbons, Mineral oil, Food Science

وصف الملف: application/pdf

الوصول الحر: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::2b8479f34334fbfa06202ba02c09ffadTest
https://doi.org/10.3390/foods12030434Test

المؤلفون: Nancy Chasquibol Silva, Rafael Alarcón Rivera, Raquel B. Gómez-Coca, Wenceslao Moreda, M. Carmen Pérez-Camino

المساهمون: Ministerio de Agricultura y Riego (Perú), CSIC - Instituto de la Grasa (IG), Universidad de Lima

المصدر: Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
instname
Native Crops in Latin America ISBN: 9781003087618

الوصول الحر: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::e41fb51995345d025a35f1e5c161c05aTest
http://hdl.handle.net/10261/275726Test

المؤلفون: M. Carmen Pérez Camino

المصدر: Grasas y Aceites, Vol 66, Iss 2, Pp e068-e068 (2015)

مصطلحات موضوعية: Nutrition. Foods and food supply, TX341-641

العلاقة: http://grasasyaceites.revistas.csic.es/index.php/grasasyaceites/article/view/1533Test; https://doaj.org/toc/0017-3495Test; https://doaj.org/toc/1988-4214Test; https://doaj.org/article/624695a241e243ba9e46ba3b8629afd3Test

الإتاحة: https://doaj.org/article/624695a241e243ba9e46ba3b8629afd3Test

المؤلفون: Helder André, Carmen Vázquez, M. Carmen Pérez-Camino, Claudia Reyes-Goya, Álvaro Santana-Garrido, Alfonso Mate

المساهمون: Junta de Andalucía, Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (España), Agencia Estatal de Investigación (España), Universidad de Sevilla, Universidad de Sevilla. Departamento de Fisiología, Ministerio de Ciencia e Innovación (MICIN). España, Consejería de Economía, conocimiento, Empresas y Universidad, Junta de Andalucía, [Santana-Garrido,A, Reyes-Goya,C, Mate,A, Vázquez,CM] Departamento de Fisiología, Facultad de Farmacia, Universidad de Sevilla, E-41012 Sevilla, Spain. [Santana-Garrido,A, Vázquez,CM] Epidemiología Clínica y Riesgo Cardiovascular, Instituto de Biomedicina de Sevilla (IBIS), Hospital Universitario Virgen del Rocío/Consejo Superior de Investigaciones Científicas/Universidad de Sevilla, Sevilla, Spain. [Pérez-Camino,MC] Departamento de Caracterización y Calidad de lípidos, Instituto de la Grasa-CSIC, Sevilla, Spain. [André,H] Department of Clinical Neuroscience, St. Erik Eye Hospital, Karolinska Institutet, Stockholm, Sweden., This study was supported by Consejería de Economía, Conocimiento, Empresas y Universidad, Junta de Andalucía (2017/440, 2020/275, CTS-584), Ministerio de Ciencia e Innovación, Gobierno de España (Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación 2017-2020, Programa Estatal de I+D+i Orientada a los Retos de la Sociedad, PID2019-109002RB-I00), and VI PPIT Universidad de Sevilla (IV.7 Ayuda Suplementaria a Grupos de Investigación por captación de fondos en las convocatorias de proyectos de investigación del Plan Estatal, 2020/1163). AS is recipient of an FPU predoctoral fellowship from Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (FPU17/03465). CR-G was supported by Ministerio de Ciencia e Innovación, Ayudas para la Promoción de Empleo Joven e Implantación de la Garantía Juvenil en I+D+i 2017-2020 (PEJ2018-004474-A).

المصدر: Antioxidants
Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC
instname
idUS: Depósito de Investigación de la Universidad de Sevilla
Universidad de Sevilla (US)
Volume 9
Issue 9
Antioxidants, Vol 9, Iss 885, p 885 (2020)
idUS. Depósito de Investigación de la Universidad de Sevilla

مصطلحات موضوعية: 0301 basic medicine, Chemicals and Drugs::Chemical Actions and Uses::Pharmacologic Actions::Therapeutic Uses::Cardiovascular Agents::Antihypertensive Agents [Medical Subject Headings], retina, Antioxidant, Diseases::Eye Diseases [Medical Subject Headings], Physiology, medicine.medical_treatment, Clinical Biochemistry, Pharmacology, medicine.disease_cause, Biochemistry, chemistry.chemical_compound, 0302 clinical medicine, acebuche, Organisms::Eukaryota::Animals [Medical Subject Headings], oxidative stress, Wild olive oil, Oxidase test, NADPH oxidase, biology, Acebuche, wild olive oil, 030220 oncology & carcinogenesis, Technology and Food and Beverages::Food and Beverages::Food::Dietary Supplements [Medical Subject Headings], Diseases::Eye Diseases::Ocular Hypertension [Medical Subject Headings], Nicotinamide adenine dinucleotide phosphate, Arterial hypertension, arterial hypertension, Oxidative phosphorylation, Organisms::Eukaryota::Plants::Viridiplantae::Streptophyta::Embryophyta::Angiosperms::Oleaceae::Olea [Medical Subject Headings], Retina, Article, Nitric oxide, Phenomena and Processes::Physiological Phenomena::Physiological Processes::Stress, Physiological::Oxidative Stress [Medical Subject Headings], 03 medical and health sciences, nitric oxide, Hipertensión, Phenomena and Processes::Circulatory and Respiratory Physiological Phenomena::Cardiovascular Physiological Phenomena::Hemodynamics::Blood Pressure [Medical Subject Headings], medicine, Molecular Biology, Organisms::Eukaryota::Animals::Chordata::Vertebrates::Mammals::Rodentia::Muridae::Murinae::Mice [Medical Subject Headings], lcsh:RM1-950, Cell Biology, Bioavailability, Chemicals and Drugs::Inorganic Chemicals::Nitrogen Compounds::Nitrogen Oxides::Nitric Oxide [Medical Subject Headings], NADPH (nicotinamide adenine dinucleotide phosphate) oxidase, lcsh:Therapeutics. Pharmacology, Chemicals and Drugs::Chemical Actions and Uses::Specialty Uses of Chemicals::Protective Agents::Antioxidants [Medical Subject Headings], 030104 developmental biology, chemistry, Oxidative stress, Anatomy::Sense Organs::Eye::Retina [Medical Subject Headings], biology.protein, Óxido nítrico, Estrés Oxidativo

وصف الملف: application/pdf

الوصول الحر: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_dedup___::93e9439ed998b66bc619dafcda10e32bTest
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32961933Test