المؤلفون: FREITAS, Suely P., SILVA, Fernando C., LAGO, Regina C.A., COURI, Sonia

المصدر: Food Science and Technology. April 1998 18(1)

مصطلحات موضوعية: Óleo de palma, enzimas, reologia, clarificação

وصف الملف: text/html

الوصول الحر: http://old.scielo.br/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0101-20611998000100026Test

المؤلفون: Lago Regina C.A.

المصدر: Oléagineux, Corps gras, Lipides, Vol 16, Iss 4-5-6, Pp 241-247 (2009)

مصطلحات موضوعية: biofuels, biodiesel, sustainability, ricin, phorbol esters, Oils, fats, and waxes, TP670-699

وصف الملف: electronic resource

العلاقة: https://doaj.org/toc/1258-8210Test; https://doaj.org/toc/1950-697XTest

الوصول الحر: https://doaj.org/article/62a1fb2f823143f48dc3cbf4b8cd02ecTest

المؤلفون: Pina, Michel, Severino, Liv S., Beltrao, Napoleão E.M., Villeneuve, Pierre, Lago, Regina C.A.

المصدر: Cahiers Agricultures

مصطلحات موضوعية: Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, Q70 - Traitement des déchets agricoles, Ricinus communis, graine oléagineuse, tourteau d'oléagineux, allergène, traitement, qualité, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6600Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25490Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5336Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_273Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6195Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6400Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1070Test

جغرافية الموضوع: Brésil

وصف الملف: application/pdf

العلاقة: http://agritrop.cirad.fr/525176Test/; De nouvelles voies de valorisation pour redynamiser la filière ricin au Brésil. Pina Michel, Severino Liv S., Beltrao Napoleão E.M., Villeneuve Pierre, Lago Regina C.A. 2005. Cahiers Agricultures, 14 (1) : 169-171.http://revues.cirad.fr/index.php/cahiers-agricultures/article/view/30509Test; http://agritrop.cirad.fr/525176/1/document_525176.pdfTest

الإتاحة: http://agritrop.cirad.fr/525176Test/
http://agritrop.cirad.fr/525176/1/document_525176.pdfTest
http://revues.cirad.fr/index.php/cahiers-agricultures/article/view/30509Test

المؤلفون: Lago, Regina C.A., Villeneuve, Pierre, Piombo, Georges, Pina, Michel

المصدر: Proceedings of the VII World soybean research conference, IV International soybean processing and utilization conference, III Congresso brasileiro de soja (Brazilian soybean congress), February 29 to March 5, 2004. Foz do Iguassu, PR, Brazil

مصطلحات موضوعية: Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, Huile de soja, Acide linoléique, Isomérisation, Activité catalytique, Métal, Enzyme, Acide, Purification, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16508Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4352Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_27561Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1382Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_29036Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2603Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_92Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6377Test, anthro-se, socio

العلاقة: http://agritrop.cirad.fr/519488Test/

الإتاحة: http://agritrop.cirad.fr/519488Test/

المؤلفون: Villeneuve, Pierre, Figueroa-Espinoza, Maria-Cruz, Piombo, Georges, Barouh, Nathalie, Baréa, Bruno, Lago, Regina C.A., Pina, Michel

المصدر: 3rd Euro fed lipid congress 'Oils, fats and lipids in a changing world", 5-8 September 2004, Edinburgh, Scotland

مصطلحات موضوعية: Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, Q04 - Composition des produits alimentaires, composé phénolique, enzyme, Activité catalytique, corps gras, acide gras, greffage, hydrophobicité, estérification, acide chlorogénique, fève de café, antioxydant, émulsifiant, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_5772Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2603Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1382Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2816Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2818Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3344Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_33502Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28361Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_36179Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28379Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_511Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2553Test

العلاقة: http://agritrop.cirad.fr/526113Test/; Lipophilization of phenolic compounds by lipase-catalyzed reactions. Villeneuve Pierre, Figueroa-Espinoza Maria-Cruz, Piombo Georges, Barouh Nathalie, Baréa Bruno, Lago Regina C.A., Pina Michel. 2004. In : 3rd Euro fed lipid congress 'Oils, fats and lipids in a changing world", 5-8 September 2004, Edinburgh, Scotland. s.l. : s.n., Résumé, 1 p. Euro Fed Lipid. 3, Edinburgh, Royaume-Uni, 5 Septembre 2004/8 Septembre 2004.

الإتاحة: http://agritrop.cirad.fr/526113Test/
http://catalogue-bibliotheques.cirad.fr/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=185823Test

المؤلفون: Barouh, Nathalie, Piombo, Georges, Goli, Thierry, Baréa, Bruno, Pina, Michel, Lago, Regina C.A., Villeneuve, Pierre

المصدر: Journal of Food Lipids

مصطلحات موضوعية: Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, Q60 - Traitement des produits agricoles non alimentaires, Huile de ricin, Ricinus communis, Acide linoléique, Biosynthèse, Triacylglycérol lipase, Triglycéride, Candida, Acylglycérole, Activité enzymatique, Isomérisation, Séchage, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25466Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6600Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4352Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_928Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24095Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_14992Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1247Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3297Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2604Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_27561Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2402Test, geo, envir

العلاقة: http://agritrop.cirad.fr/543238/1/document_543238.pdfTest; http://agritrop.cirad.fr/543238Test/

الإتاحة: http://agritrop.cirad.fr/543238/1/document_543238.pdfTest
http://agritrop.cirad.fr/543238Test/

المؤلفون: Villeneuve, Pierre, Barouh, Nathalie, Baréa, Bruno, Piombo, Georges, Figueroa-Espinoza, Maria-Cruz, Turon, Fabrice, Pina, Michel, Lago, Regina C.A.

المصدر: Food Chemistry

مصطلحات موضوعية: Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, Triglycéride, Biosynthèse, Triacylglycérol lipase, Estérase, Acide linoléique, Acide laurique, Greffage, Estérification, Huile de ricin, Aspergillus niger, Carica papaya, Lipase, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_14992Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_928Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_24095Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2670Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4352Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4226Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_3344Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28361Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25466Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_26373Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1323Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_12194Test, geo, psy

العلاقة: http://agritrop.cirad.fr/534856/1/document_534856.pdfTest; http://agritrop.cirad.fr/534856Test/

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المؤلفون: Cavalcanti, Elisa D.C., Maciel, Fabio M., Villeneuve, Pierre, Lago, Regina C.A., Machado, Olga L.T., Freire, Denise M.G.

المصدر: Applied Biochemistry and Biotechnology

مصطلحات موضوعية: Q60 - Traitement des produits agricoles non alimentaires, Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, F60 - Physiologie et biochimie végétale, Ricinus communis, Estérase, Activité enzymatique, Graine, Acétone, Poudre, Allergène, Lipase, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6600Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2670Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2604Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6946Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_83Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2419Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_273Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_12194Test, hist, geo

العلاقة: http://agritrop.cirad.fr/545600/1/document_545600.pdfTest; http://agritrop.cirad.fr/545600Test/

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المؤلفون: Cambon, Emmanuelle, Gouzou, Fanny, Pina, Michel, Baréa, Bruno, Barouh, Nathalie, Lago, Regina C.A., Ruales, Jenny, Shau-Wei Tsai, Villeneuve, Pierre

المصدر: Journal of Agricultural and Food Chemistry

مصطلحات موضوعية: Q60 - Traitement des produits agricoles non alimentaires, latex, estérase, activité enzymatique, hydrolyse enzymatique, acylation, catalyseur, lipase, Plumeria rubra, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4214Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2670Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2604Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_27512Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_28220Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_27480Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_12194Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6027Test

وصف الملف: application/pdf

العلاقة: http://agritrop.cirad.fr/532465Test/; Comparison of the lipase activity in hydrolysis and acyl transfer reactions of two latex plant extracts from babaco (Vasconcellea x Heilbornii Cv.) and Plumeria rubra : Effect of the aqueous microenvironment. Cambon Emmanuelle, Gouzou Fanny, Pina Michel, Baréa Bruno, Barouh Nathalie, Lago Regina C.A., Ruales Jenny, Shau-Wei Tsai, Villeneuve Pierre. 2006. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 54 (7) : 2726-2731.https://doi.org/10.1021/jf052505kTest; http://agritrop.cirad.fr/532465/1/document_532465.pdfTest

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المؤلفون: Villeneuve, Pierre, Lago, Regina C.A., Barouh, Nathalie, Baréa, Bruno, Piombo, Georges, Dupré, Jean-Yves, Le Guillou, Anne, Pina, Michel

المصدر: Journal of the American Oil Chemists' Society

مصطلحات موضوعية: Q02 - Traitement et conservation des produits alimentaires, Ricinus communis, huile de ricin, séchage, isomérisation, catalyseur, acide linoléique, acide gras libre, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_6600Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_25466Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_2402Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_27561Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_27480Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_4352Test, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16183Test

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العلاقة: http://agritrop.cirad.fr/530144Test/; Production of conjugated linoleic acid isomers by dehydration and isomerization of castor bean oil. Villeneuve Pierre, Lago Regina C.A., Barouh Nathalie, Baréa Bruno, Piombo Georges, Dupré Jean-Yves, Le Guillou Anne, Pina Michel. 2005. Journal of the American Oil Chemists' Society, 82 (4) : 261-269.https://doi.org/10.1007/s11746-005-1065-6Test; http://agritrop.cirad.fr/530144/1/530144.pdfTest

الإتاحة: https://doi.org/10.1007/s11746-005-1065-6Test
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