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1رسالة جامعية
المؤلفون: Barrubés Piñol, Laura
المساهمون: University/Department: Universitat Rovira i Virgili. Departament de Bioquímica i Biotecnologia
مرشدي الرسالة: Salas Salvadó, Jordi, Babio Sánchez, Nancy Elvira
المصدر: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
مصطلحات موضوعية: càncer colorectal, làctics, estil de vida, cáncer colorrectal, lácteos, estilo de vida, colorectal cancer, dairy products, lifestyle, Ciències de la salut
وصف الملف: application/pdf
الوصول الحر: http://hdl.handle.net/10803/670245Test
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2دورية أكاديمية
المؤلفون: Angélica Cortellini Rui, Fernanda Cattani, Thaís Dalzochio
المصدر: Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes, Vol 77, Iss 3, Pp 137-143 (2024)
مصطلحات موضوعية: produtos lácteos, intoxicação alimentar, tratamento térmico., Dairy processing. Dairy products, SF250.5-275
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://www.revistadoilct.com.br/rilct/article/view/888Test; https://doaj.org/toc/0100-3674Test; https://doaj.org/toc/2238-6416Test
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3دورية أكاديمية
المؤلفون: Lara Bueno Coelho, Graciella Corcioli, Fabiana Thomé da Cruz
المصدر: Vigilância Sanitária em Debate: Sociedade, Ciência & Tecnologia, Vol 12 (2024)
مصطلحات موضوعية: Agroindústria, Artesanal, Informalidade, Produtos Lácteos, Fiscalização Sanitária, Public aspects of medicine, RA1-1270
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://visaemdebate.incqs.fiocruz.br/index.php/visaemdebate/article/view/2154Test; https://doaj.org/toc/2317-269XTest
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4دورية أكاديمية
المؤلفون: Maria Goretti Varejão da Silva, Jéssica Martins de Andrade, Fernanda Maria de Lino Moura, Anna Karolyne de Araujo Medeiros, Geovania de Souza Cordeiro, Nataly Sayonara da Silva Melo, Maria Betânia de Queiroz Rolim, Daniel Dias da Silva, Vilton Edson Figueirôa de Moura, Anísio Francisco Soares, Elizabeth Sampaio de Medeiros
المصدر: Medicina Veterinária, Vol 18, Iss 1 (2024)
مصطلحات موضوعية: adesão bacteriana, derivados lácteos, infecção hospitalar, microrganismos emergentes, saúde pública, Veterinary medicine, SF600-1100
وصف الملف: electronic resource
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5دورية أكاديمية
المؤلفون: Riverí Charón, Higinio, Savón Leyva, Cristina, Hernández Heredia, Raúl, López Ferrer, Yordania
المصدر: Revista Información Científica; Vol. 103 (2024): En Publicación Continua; e4487 ; 1028-9933
مصطلحات موضوعية: inocuidad, productos lácteos, enfermedades transmitidas por los alimentos, proceso industrial, salud, capacitación, safety, dairy products, foodborne diseases, industrial process, health, training, segurança, produtos lácteos, doenças transmitidas por alimentos, processo industrial, saúde, treinamento
وصف الملف: application/pdf; application/xml; application/epub+zip
العلاقة: https://revinfcientifica.sld.cu/index.php/ric/article/view/4487/6085Test; https://revinfcientifica.sld.cu/index.php/ric/article/view/4487/6102Test; https://revinfcientifica.sld.cu/index.php/ric/article/view/4487/6135Test; https://revinfcientifica.sld.cu/index.php/ric/article/downloadSuppFile/4487/1099Test; Mike García MP, Arroyo P. Leche y productos lácteos: evidencia y recomendaciones en la salud y la enfermedad. Gac Med Mex [Internet]. 2016 [citado 10 Ene 2023]; 152 (Suppl: 1):5. Disponible en: https://www.medigraphic.com/cgi-bin/new/resumen.cgi?IDARTICULO=68077Test; Muehelhoff E, Bennet A, Mcmahon D. La leche y productos lácteos en la nutrición humana. Roma: FA; 2013.; Villamil Ruby A, Robelto GE, Mendoza MC, Guzmán MP, Cortes LY, Méndez CA. Desarrollo de productos lácteos funcionales y sus implicaciones en la salud: Una revisión de literatura. Rev Chil Nutr [Internet]. 2020 Dic [citado 10 Ene 2023]; 47(6):1018-1028. DOI: https://dx.doi.org/10.4067/SO717-75182020000601018Test; González Fernández C, Villamiel M, Corzo N. Seguridad microbiológica y calidad de la leche y los productos lácteos. En: Corzo N, Villamiel J. Leche y productos lácteos en la nutrición humana: producción, composición y salud. Academic Press; 2018. p: 465-498. DOI: https://doi.org/10.1016/B978-0-12-809868-4.00014-2Test; Arispe I, Tapia MS. Inocuidad y calidad: requisitos indispensables para la protección de la salud de los consumidores. Agroalim [Internet]. 2007 [citado 10 Ene 2023]; 12(24):105-118. Disponible en: http://ve.scielo.org/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1316-03542007000100008&lng=es&nrm=isoTest; Merchán Castellanos N, Pineda Gómez L, Cárdenas Parra A, González Neiza N, Otálora Rodríguez M, Sánchez Neira Y. Microorganismos comúnmente reportados como causantes de enfermedades transmitidas por el queso fresco en las Américas, 2007-2016. Rev Cubana Hig Epidemiol [Internet]. 2019 Dic [citado 9 Ene 2023]; 56(1):171. 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الإتاحة: https://doi.org/10.5281/zenodo.10576651Test
https://doi.org/10.4067/SO717-75182020000601018Test
https://doi.org/10.1016/B978-0-12-809868-4.00014-2Test
https://revinfcientifica.sld.cu/index.php/ric/article/view/4487Test -
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Higinio Riverí Charón, Cristina Savón Leyva, Raúl Hernández Heredia, Yordania López Ferrer
المصدر: Revista Información Científica, Vol 103, Iss 0, Pp e4487-e4487 (2024)
مصطلحات موضوعية: inocuidad, productos lácteos, enfermedades transmitidas por los alimentos, proceso industrial, salud, capacitación, Medicine
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://revinfcientifica.sld.cu/index.php/ric/article/view/4487Test; https://doaj.org/toc/1028-9933Test
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7دورية أكاديمية
المصدر: Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias; Accepted ; Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias; Aceptados ; Revista Colombiana de Ciencias Pecuarias; Aceitos ; 2256-2958
مصطلحات موضوعية: age, cattle, cows, dairy, herd, milk, production, records, yield, edad, ganado, hato, lácteos, leche, producción, registros, rendimiento, vacas, colheita, gado, idade, laticínios, leite, produção, rebanho
وصف الملف: application/pdf
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8دورية أكاديمية
المؤلفون: Porra, Jofiel
المصدر: REVECITEC; Vol. 12 Núm. 1 (2022): Enero (2022) - Junio (2022); 24-44 ; 2244-7970
مصطلحات موضوعية: Modelo, Gestión, Materiales, Proyectos, Paradas de Planta, Lácteos
وصف الملف: application/pdf
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9دورية أكاديمية
المؤلفون: Benavides Vindas, Shirley, Hughes Araya, Nitchel
المصدر: Perspectivas Rurales Nueva Época; Vol. 22 No. 43 (2024): Vol. 22 Núm. 43 (2024): Revista Perspectivas Rurales Vol. 22 Núm. 43 (Enero - Junio 2024); 1-29 ; Perspectivas Rurales Nueva Época; Vol. 22 Núm. 43 (2024): Vol. 22 Núm. 43 (2024): Revista Perspectivas Rurales Vol. 22 Núm. 43 (Enero - Junio 2024); 1-29 ; Perspectivas Rurales Nueva Época; v. 22 n. 43 (2024): Vol. 22 Núm. 43 (2024): Revista Perspectivas Rurales Vol. 22 Núm. 43 (Enero - Junio 2024); 1-29 ; 2215-5325 ; 1409-3251
مصطلحات موضوعية: dairy, productive activity, CAFTA Costa Rica, Lácteos, actividad productiva, Laticínios, atividade produtiva
وصف الملف: application/pdf; text/html; application/epub+zip
العلاقة: https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/19802/30560Test; https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/19802/30561Test; https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/19802/30562Test; https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/19802Test
الإتاحة: https://doi.org/10.15359/prne.22-43.5Test
https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/perspectivasrurales/article/view/19802Test -
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Salviano Fonseca, Anselmo, Aparecida Moreira, Nayane, Medeiros Guimarães, Giovanna, Borges Acurcio, Leonardo
المصدر: Agrarian Sciences Journal; Vol. 16 (2024) ; Caderno de Ciências Agrárias; v. 16 (2024) ; 2447-6218 ; 1984-6738
مصطلحات موضوعية: Mastite. Derivados Lácteos. Leites Fermentados, leite, derivados, antimicrobianos, qualidade, fermentação, carência, iogurte
جغرافية الموضوع: Brasil, contemporâneo
وصف الملف: application/pdf; text/html
العلاقة: https://periodicos.ufmg.br/index.php/ccaufmg/article/view/47644/43397Test; https://periodicos.ufmg.br/index.php/ccaufmg/article/view/47644/43398Test; https://periodicos.ufmg.br/index.php/ccaufmg/article/view/47644Test
الإتاحة: https://doi.org/10.35699/2447-6218.2024.47644Test
https://periodicos.ufmg.br/index.php/ccaufmg/article/view/47644Test
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