-
1كتاب
المؤلفون: Rustow, Marina, Rustow, Marina
المصدر: Jewish Quarterly Review. 113,4 (2023) 539-551
مصطلحات موضوعية: Cairo Genizah, Formulas, recipes, etc, Jews -- History -- Egypt -- Cairo -- To 1500, Jews -- Medicine -- History -- Egypt, Jews -- Food -- History -- Egypt
-
2كتاب
المؤلفون: Guttman, Anna, Guttman, Anna
المصدر: Prooftexts; a Journal of Jewish Literary History. 40,2 (2023) 71-93
مصطلحات موضوعية: Indic literature -- Jewish authors -- History and criticism -- 21st century, Judaism -- Relations -- Islam, Jews -- Identity -- India, Jews -- Food -- India, Jews, Indic in literature
-
3كتاب
المؤلفون: הלד, מיכל, Held, Michal, 1964-, הלד, מיכל
المصدر: היישוב הישן הספרדי בארץ ישראל. (תשפג) 365-376
مصطلحات موضوعية: Sephardim -- Food, Jews -- Food -- Eretz Israel, Jewish cooking
الوصول الحر: https://uli.nli.org.il/discovery/search?query=title,exactTest,היישוב הישן הספרדי בארץ ישראל&tab=LibraryCatalog&search_scope=MyInstitution&sortby=rank&vid=972NNL_ULI_C:MAIN
-
4كتاب
المؤلفون: טנא, עפרה, Tene, Ofra, טנא, עפרה
المصدر: מזון למחשבה. (2023) 109-124
مصطلحات موضوعية: Cookbooks -- History -- Eretz Israel, Jews -- Food -- Eretz Israel, Jews -- Social conditions -- Eretz Israel -- 20th century
-
5مراجعة
المؤلفون: Daas, Martha1
المصدر: Speculum. Jul2024, Vol. 99 Issue 3, p937-939. 3p.
مصطلحات موضوعية: *JEWS, *COOKBOOK writing, *NONFICTION
Reviews & Products: JEWS, Food & Spain: The Oldest Medieval Spanish Cookbook & the Sephardic Culinary Heritage (Book)
People: PINER, Helene Jawhara
-
6كتاب
المؤلفون: Ron, Zvi, 1968-, Ron, Zvi, 1968-, רון, צבי בן שלמה, 1968-
المصدر: Zutot; Perspectives on Jewish Culture. 19 (2022) 163-171
مصطلحات موضوعية: Ashkenazim -- Social life and customs, Childbirth -- Religious aspects -- Judaism, Jews -- Food
-
7كتاب
المؤلفون: Ariel, Ari, Ariel, Ari
المصدر: The Oxford Handbook of the Jewish Diaspora. (2021) 677-686
مصطلحات موضوعية: Jewish diaspora, Jewish cooking, Jews -- Food
-
8كتاب
المؤلفون: Cappucci, John
المصدر: Contemporary Jewry. 41,2 (2021) 411-435
مصطلحات موضوعية: Judaism -- Customs and practices, Kashrut, Kosher food -- Canada, Jews -- Food -- Canada, Food habits -- Canada
-
9كتاب
المؤلفون: רוזנבוים, אור, Rosenboim, Or, רוזנבוים, אור
المصدر: מחשבות על אוכל. (2021) 263-280
مصطلحات موضوعية: Jews -- Migrations, Jews -- Food, Jewish cooking, Food -- Social aspects
-
10كتاب
المؤلفون: Klymenko, Iryna
المصدر: Zeitschrift für Religions- und Geistesgeschichte. 73,4 (2021) 309-328
مصطلحات موضوعية: Pinkasim, Jews -- Social life and customs -- Poland, Jews -- Social conditions -- Poland, Jewish clothing and dress -- Poland, Jews -- Food -- Poland, Jews -- Identity -- Poland