-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Baifeng Fu, Di Wu, Shuzhen Cheng, Xianbing Xu, Ling Zhang, Lishu Wang, Hesham R. El-Seedi, Hanxiong Liu, Ming Du
المصدر: Food Science and Human Wellness, Vol 13, Iss 1, Pp 146-153 (2024)
مصطلحات موضوعية: Oyster, umami peptides, iUmami-SCM, Taste characterization, Molecular docking, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2213453023001301Test; https://doaj.org/toc/2213-4530Test
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Tingting Ma, Ming Cheng, Xin Wen, Kexue Zhu, Xin Zhang, Chao Zhao, Hesham R. El‐Seedi, Xiangdong Lin, Yongcheng Li, Lulu Zhu, Jun Cao, Chuan Li
المصدر: eFood, Vol 5, Iss 1, Pp n/a-n/a (2024)
مصطلحات موضوعية: collagen, immunosuppressed mice, metabolomics, oxidative stress, pathway analysis, Food processing and manufacture, TP368-456, Toxicology. Poisons, RA1190-1270
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://doaj.org/toc/2666-3066Test
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Muhammad Umair, Tayyaba Sultana, Song Xun, Saqib Jabbar, Muhammad Shahid Riaz Rajoka, Amgad Albahi, Muhammad Abid, Muhammad Modassar Ali Nawaz Ranjha, Hesham R. El‐Seedi, Fengwei Xie, Kashif ur Rehman Khan, Zhao Liqing, He Zhendan
المصدر: Food Science & Nutrition, Vol 11, Iss 10, Pp 5753-5772 (2023)
مصطلحات موضوعية: active packaging, bacteriostasis, nanomaterial, nonthermal, photocatalytic, sterilization, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://doaj.org/toc/2048-7177Test
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Dongyang Zhu, Zhen Yuan, Di Wu, Chao Wu, Hesham R. El-Seedi, Ming Du
المصدر: Food Science and Human Wellness, Vol 12, Iss 5, Pp 1609-1617 (2023)
مصطلحات موضوعية: Oyster proteins, Simulated gastrointestinal digestion, Anti-diabetic activity, Antioxidant activity, Free amino acid, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S221345302300006XTest; https://doaj.org/toc/2213-4530Test
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Zhengxin Chen, Weihao Wu, Yuxi Wen, Lizhu Zhang, Yanglin Wu, Muhammad Salman Farid, Hesham R. El-Seedi, Esra Capanoglu, Chao Zhao
المصدر: Food Production, Processing and Nutrition, Vol 5, Iss 1, Pp 1-14 (2023)
مصطلحات موضوعية: Algal pigment, Chlorophyll, Phycobiliprotein, Carotenoid, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://doaj.org/toc/2661-8974Test
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Naheed Akhtar, Amna Jabbar Siddiqui, Muhammad Ramzan, Jalal Uddin, Mufarreh Asmari, Hesham R. El-Seedi, Syed Ghulam Musharraf
المصدر: Plants, Vol 13, Iss 10, p 1311 (2024)
مصطلحات موضوعية: polyphenols, flavonoids, phenolic acid, coumarin, stilbenoid, HPLC-DAD, Botany, QK1-989
وصف الملف: electronic resource
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Jingxiang Xu, Wei Liao, Shuxin Yang, Juan Liu, Shiyue Jiang, Yuanyuan Liu, Hesham R. El-Seedi, Chao Zhao
المصدر: Journal of Functional Foods, Vol 112, Iss , Pp 105994- (2024)
مصطلحات موضوعية: Ulva lactuca, Hepatocellular carcinoma, CD5L, Complement cascade, Anti-tumor activity, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464623005947Test; https://doaj.org/toc/1756-4646Test
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Hammad Ullah, Alessandro Di Minno, Roberto Piccinocchi, Daniele Giuseppe Buccato, Lorenza Francesca De Lellis, Alessandra Baldi, Hesham R. El-Seedi, Shaden A.M. Khalifa, Gaetano Piccinocchi, Xiang Xiao, Roberto Sacchi, Maria Daglia
المصدر: Biomedicine & Pharmacotherapy, Vol 169, Iss , Pp 115858- (2023)
مصطلحات موضوعية: Functional dyspepsia, Digestive enzymes, Food supplements, Nepean dyspepsia index, Quality of life, Randomized clinical trial, Therapeutics. Pharmacology, RM1-950
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S0753332223016566Test; https://doaj.org/toc/0753-3322Test
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Zhen Yuan, Meilian Yang, Dongyang Zhu, Di Wu, Shuzhen Cheng, Chao Wu, Hesham R. El-Seedi, Ming Du
المصدر: Food Science and Human Wellness, Vol 12, Iss 4, Pp 1192-1203 (2023)
مصطلحات موضوعية: Gadus morhua, Immunomodulation, Peptides, TLR2, Molecular docking, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S221345302200221XTest; https://doaj.org/toc/2213-4530Test
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Marwa A. A. Fayed, Riham O. Bakr, Nermeen Yosri, Shaden A. M. Khalifa, Hesham R. El-Seedi, Dalia I. Hamdan, Mohamed S. Refaey
المصدر: BMC Complementary Medicine and Therapies, Vol 23, Iss 1, Pp 1-14 (2023)
مصطلحات موضوعية: Tamarix nilotica flowers, LC–LTQ–MS–MS, 1H-NMR, Cytotoxicity, MCF-7, Huh-7, Other systems of medicine, RZ201-999
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://doaj.org/toc/2662-7671Test