-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Yichuan Gan, Guowen Zhang, Hengbiao Sun, Xiaoming Lyu
المصدر: Journal of Global Antimicrobial Resistance, Vol 38, Iss , Pp 6-11 (2024)
مصطلحات موضوعية: COVID-19, Clinical characteristics, Risk factor, Bacterial infection, Multidrug-resistant, Microbiology, QR1-502
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2213716524000900Test; https://doaj.org/toc/2213-7165Test
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Hui Xue, Meng Xu, Deming Gong, Guowen Zhang
المصدر: Food Frontiers, Vol 4, Iss 4, Pp 1643-1665 (2023)
مصطلحات موضوعية: anti‐hyperuricemia, chemical bond, gene expression, plant active ingredient, Nutrition. Foods and food supply, TX341-641, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://doaj.org/toc/2643-8429Test
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Guowen Zhang, Wen Tian, Ying Zhang, Juanjuan Chen, Xiaohong Zhang, Wenfeng Lin, Huiping Li, Liqin Sun, Baozhen Cheng, Hui Ding, Guiqi Song
المصدر: BMC Nursing, Vol 22, Iss 1, Pp 1-9 (2023)
مصطلحات موضوعية: Caring, Leadership, Mediation analysis, Nurses, Nursing, RT1-120
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://doaj.org/toc/1472-6955Test
-
4دورية أكاديمية
المؤلفون: Guowen Zhang, Wenfeng Lin, Guiqi Song, Juanjuan Chen, Huiping Li, Liqin Sun, Baozhen Cheng, Xiaohong Zhang
المصدر: Nursing Open, Vol 11, Iss 3, Pp n/a-n/a (2024)
مصطلحات موضوعية: authentic leadership, innovative behaviour, nurse, psychological capital, structural equation model, Nursing, RT1-120
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://doaj.org/toc/2054-1058Test
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Yushi Wei, Dan Zhang, Junhui Pan, Deming Gong, Guowen Zhang
المصدر: Foods, Vol 13, Iss 12, p 1878 (2024)
مصطلحات موضوعية: computer simulation technology, DNA, groove binding, multispectroscopic methods, plant growth regulator, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Mingming HU, Quan ZHANG, Sifen WU, Guowen ZHANG
المصدر: Shipin gongye ke-ji, Vol 44, Iss 11, Pp 287-296 (2023)
مصطلحات موضوعية: western fast food, frying, frying oil, frying stability, principal component analysis, quality evaluation, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://doaj.org/toc/1002-0306Test
-
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Xi Peng, Kai Liu, Xing Hu, Deming Gong, Guowen Zhang
المصدر: Foods, Vol 13, Iss 4, p 591 (2024)
مصطلحات موضوعية: hesperitin-Cu(II) complex, hyperuricemia, oxidative stress, renal protection, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Mingming HU, Quan ZHANG, Sifen WU, Guowen ZHANG
المصدر: Shipin gongye ke-ji, Vol 43, Iss 22, Pp 15-22 (2022)
مصطلحات موضوعية: frying oil, oxidative stability, unsaturated fatty acids, oxidation kinetics, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://doaj.org/toc/1002-0306Test
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Xiaojuan Xin, Wei Qiu, Hui Xue, Guowen Zhang, Hui Hu, Yan Zhao, Yonggang Tu
المصدر: Ultrasonics Sonochemistry, Vol 97, Iss , Pp 106442- (2023)
مصطلحات موضوعية: Ultrasound treatment, Salted egg white, Cooked soy protein isolate, Gelation, Chemistry, QD1-999, Acoustics. Sound, QC221-246
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: http://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1350417723001542Test; https://doaj.org/toc/1350-4177Test
-
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Mingming HU, Quan ZHANG, Shuxian NING, Sifen WU, Guowen ZHANG, Xing HU
المصدر: Shipin gongye ke-ji, Vol 43, Iss 11, Pp 11-17 (2022)
مصطلحات موضوعية: frying oil, near infrared spectroscopy, acid value, total polar compounds, Food processing and manufacture, TP368-456
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://doaj.org/toc/1002-0306Test