نتائج البحث - "Goma xantana"

المصدر: Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia; Vol. 40 No. 1 (2023); e234006 ; Revista de la Facultad de Agronomía de la Universidad del Zulia; Vol. 40 Núm. 1 (2023); e234006 ; Revista da Faculdade de Agronomia da Universidade de Zulia; v. 40 n. 1 (2023); e234006 ; 2477-9407 ; 0378-7818

مصطلحات موضوعية: consumer segmentation, xanthan gum, microbial transglutaminase, acceptance and preference, celiac patients, segmentación de consumidores, goma xantana, transglutaminasa microbiana, aceptación y preferencia, pacientes celíacos, segmentação de consumidores, enzima microbiana transglutaminase, aceitação e preferência

وصف الملف: application/pdf; text/html; application/xml

العلاقة: https://www.produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/39509/44588Test; https://www.produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/39509/44589Test; https://www.produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/39509/44590Test; https://www.produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/39509Test

الإتاحة: https://www.produccioncientificaluz.org/index.php/agronomia/article/view/39509Test

View record in BASE

5

دورية أكاديمية

Operación Logística Internacional para la importación de productos de China - Colombia

المؤلفون: Galán Jurado, Álvaro, Díaz Díaz, Lauriza, Fábregas Villegas, Jonathan, Márquez Santos, Mauricio

المصدر: Revista Venezolana de Gerencia; Vol. 28 Núm. 101 (2023); 268-281 ; 2477-9423 ; 1315-9984

مصطلحات موضوعية: operación logística, goma xantana, ácido ascórbico, importación de productos, logística internacional

وصف الملف: application/pdf; text/html

العلاقة: https://www.produccioncientificaluz.org/index.php/rvg/article/view/39403/44376Test; https://www.produccioncientificaluz.org/index.php/rvg/article/view/39403/44381Test; https://www.produccioncientificaluz.org/index.php/rvg/article/view/39403Test

الإتاحة: https://doi.org/10.52080/rvgluz.28.101.17Test
https://www.produccioncientificaluz.org/index.php/rvg/article/view/39403Test

View record in BASE

6

دورية أكاديمية

Petit Suisse cheese added açai: characterization and effect of the use of thickeners ; Queso Petit Suisse añadido de açaí: caracterización y efecto del uso de espesantes ; Queijo Petit Suisse adicionado de açaí: caracterização e efeito do uso de espessantes

المؤلفون: Oliveira , Lidenes Girão Rabelo de, Oliveira , Vandesonia Maria de Sousa, Costa, Mayra Garcia Maia, Farias , Virna Luiza de, Milhome , Maria Aparecida Liberato

المصدر: Research, Society and Development; Vol. 11 No. 9; e51711931917 ; Research, Society and Development; Vol. 11 Núm. 9; e51711931917 ; Research, Society and Development; v. 11 n. 9; e51711931917 ; 2525-3409

مصطلحات موضوعية: Gelatin, Xanthan gum, Lactose, Dairy products, Gelatina, Goma xantana, Lactosa, Productos lacteos, Produtos lácteos

وصف الملف: application/pdf

العلاقة: https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/31917/27384Test; https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/31917Test

الإتاحة: https://doi.org/10.33448/rsd-v11i9.31917Test
https://rsdjournal.org/index.php/rsd/article/view/31917Test

View record in BASE

7

دورية أكاديمية

Efecto de las mezclas goma xantana, almidón modificado y carragenina sobre la viscosidad aparente y aceptabilidad general de leche pasteurizada saborizada con cocoa alcalina

المؤلفون: Urraca, Elena, Angulo, Carolina, Obregón, Jesús

المصدر: Agroindustrial Science; Vol. 12 Núm. 2 (2022): Mayo-Agosto; 207-213 ; 2226-2989

مصطلحات موضوعية: leche pasteurizada saborizada, goma xantana, almidón modificado, carragenina, diseño de mezclas, viscosidad aparente, aceptabilidad general

وصف الملف: application/pdf

العلاقة: http://www.revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/4678/5025Test; http://www.revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/4678Test

الإتاحة: http://www.revistas.unitru.edu.pe/index.php/agroindscience/article/view/4678Test

View record in BASE

8

دورية أكاديمية

Rheological and electromagnetic shielding studies of commercial acrylic paint modification with xanthan gum and carbon black ; Estudios de reología y blindaje electromagnética de pintura acrílica comercial modificada con goma xantana y negro de humo ; Estudos reológicos e de blindagem eletromagnética de tinta acrílica comercial modificada com goma xantana e negro de fumo

المؤلفون: Oliveira Júnior, Alessandro Alves de, Saraiva, Ana Carolina, Santos, Monica Cristina Celestino dos, Sirqueira, Alex da Silva

المصدر: Research, Society and Development; Vol. 11 No. 16; e288111638336 ; Research, Society and Development; Vol. 11 Núm. 16; e288111638336 ; Research, Society and Development; v. 11 n. 16; e288111638336 ; 2525-3409

مصطلحات موضوعية: Rheology, Electromagnetic shielding, Polymers, Xanthan gum, Reología, Blindaje electromagnético, Polímeros, Goma Xantana, Reologia, Blindagem eletromagnética