-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Maria-Evangelia Filippousi, Ioanna Chalvantzi, Athanasios Mallouchos, Ioannis Marmaras, Georgios Banilas, Aspasia Nisiotou
المصدر: Foods, Vol 13, Iss 7, p 1061 (2024)
مصطلحات موضوعية: non-Saccharomyces, wine fermentation, yeast starter cultures, Hanseniaspora opuntiae, wine chemical profile, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Xenophon Venios, Danai Gkizi, Aspasia Nisiotou, Elias Korkas, Sotirios E. Tjamos, Christos Zamioudis, Georgios Banilas
المصدر: Plants, Vol 13, Iss 4, p 515 (2024)
مصطلحات موضوعية: epigenomics, climate change, stress responses, plant defense, phenotypic plasticity, viticulture, Botany, QK1-989
وصف الملف: electronic resource
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Aspasia Nisiotou, Emanouela Gyftogianni, Georgios Banilas
المصدر: Microbiology Research, Vol 13, Iss 3, Pp 643-654 (2022)
مصطلحات موضوعية: non-Saccharomyces yeasts, wine fermentation, genotyping, molecular fingerprinting, RAPD, TRtRNA, Microbiology, QR1-502
وصف الملف: electronic resource
-
4دورية أكاديمية
المصدر: Separations, Vol 10, Iss 10, p 525 (2023)
مصطلحات موضوعية: ultrasound-assisted emulsification microextraction, GC-FID, experimental design, response surface methodology, volatile compounds, wine, Physics, QC1-999, Chemistry, QD1-999
وصف الملف: electronic resource
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Georgios Sgouros, Athanasios Mallouchos, Dimitra Dourou, Georgios Banilas, Ioanna Chalvantzi, Yiannis Kourkoutas, Aspasia Nisiotou
المصدر: Foods, Vol 12, Iss 1, p 191 (2023)
مصطلحات موضوعية: non-Saccharomyces, wine fermentation, yeast starter cultures, Torulaspora delbrueckii, Lachancea thermotolerans, wine chemical profile, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
6دورية أكاديمية
المصدر: Frontiers in Microbiology, Vol 12 (2021)
مصطلحات موضوعية: yeasts, microbial diversity, microbial biogeography, microbial terroir, wine, Microbiology, QR1-502
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://www.frontiersin.org/articles/10.3389/fmicb.2021.705001/fullTest; https://doaj.org/toc/1664-302XTest
-
7دورية أكاديمية
المصدر: Frontiers in Microbiology, Vol 10 (2019)
مصطلحات موضوعية: non-Saccharomyces, wine fermentation, yeast starter cultures, Hanseniaspora uvarum, Lachancea thermotolerans, wine chemical profile, Microbiology, QR1-502
وصف الملف: electronic resource
العلاقة: https://www.frontiersin.org/article/10.3389/fmicb.2019.01712/fullTest; https://doaj.org/toc/1664-302XTest
-
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Xenophon Venios, Elias Korkas, Aspasia Nisiotou, Georgios Banilas
المصدر: Plants, Vol 9, Iss 12, p 1754 (2020)
مصطلحات موضوعية: global warming, grapevine, heat stress, molecular responses, phenology, viticulture, Botany, QK1-989
وصف الملف: electronic resource
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Georgios Sgouros, Athanasios Mallouchos, Maria-Evangelia Filippousi, Georgios Banilas, Aspasia Nisiotou
المصدر: Foods, Vol 9, Iss 5, p 595 (2020)
مصطلحات موضوعية: biological acidification, wine fermentation, yeast starter cultures, Lachancea thermotolerans, wine chemical profile, volatiles, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource
-
10دورية أكاديمية
المصدر: Foods, Vol 9, Iss 5, p 561 (2020)
مصطلحات موضوعية: wine yeasts, genetic diversity, interdelta PCR, genotyping, Saccharomyces cerevisiae, Chemical technology, TP1-1185
وصف الملف: electronic resource