-
1دورية أكاديمية
المساهمون: Ferdowsi University of Mashhad
المصدر: LWT ; volume 192, page 115712 ; ISSN 0023-6438
مصطلحات موضوعية: Food Science
الإتاحة: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2023.115712Test
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0023643823012914?httpAccept=text/xmlTest
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0023643823012914?httpAccept=text/plainTest -
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Hosseinkhani, Maedeh, Farhoosh, Reza
المصدر: Scientific Reports ; volume 13, issue 1 ; ISSN 2045-2322
مصطلحات موضوعية: Multidisciplinary
الإتاحة: https://doi.org/10.1038/s41598-023-38385-2Test
https://www.nature.com/articles/s41598-023-38385-2.pdfTest
https://www.nature.com/articles/s41598-023-38385-2Test -
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Khabbaz, Elham Sarfaraz, Jaldani, Shima, Farhoosh, Reza
المساهمون: Ferdowsi University of Mashhad
المصدر: LWT ; volume 184, page 114981 ; ISSN 0023-6438
مصطلحات موضوعية: Food Science
الإتاحة: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2023.114981Test
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0023643823005601?httpAccept=text/xmlTest
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0023643823005601?httpAccept=text/plainTest -
4دورية أكاديمية
المساهمون: Ferdowsi University of Mashhad Faculty of Agriculture, Ferdowsi University of Mashhad
المصدر: LWT ; volume 185, page 115156 ; ISSN 0023-6438
مصطلحات موضوعية: Food Science
الإتاحة: https://doi.org/10.1016/j.lwt.2023.115156Test
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0023643823007351?httpAccept=text/xmlTest
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0023643823007351?httpAccept=text/plainTest -
5دورية أكاديمية
المساهمون: Ferdowsi University of Mashhad
المصدر: Food Chemistry ; volume 435, page 137605 ; ISSN 0308-8146
مصطلحات موضوعية: General Medicine, Food Science, Analytical Chemistry
الإتاحة: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.137605Test
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0308814623022239?httpAccept=text/xmlTest
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0308814623022239?httpAccept=text/plainTest -
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Farhoosh, Reza
المصدر: Scientific Reports ; volume 12, issue 1 ; ISSN 2045-2322
مصطلحات موضوعية: Multidisciplinary
الإتاحة: https://doi.org/10.1038/s41598-022-27066-1Test
https://www.nature.com/articles/s41598-022-27066-1.pdfTest
https://www.nature.com/articles/s41598-022-27066-1Test -
7دورية أكاديمية
المؤلفون: Shojaee, Marzieh Sadat, Moeenfard, Marzieh, Farhoosh, Reza
المصدر: Scientific Reports ; volume 12, issue 1 ; ISSN 2045-2322
مصطلحات موضوعية: Multidisciplinary
الإتاحة: https://doi.org/10.1038/s41598-022-12803-3Test
https://www.nature.com/articles/s41598-022-12803-3.pdfTest
https://www.nature.com/articles/s41598-022-12803-3Test -
8دورية أكاديمية
المؤلفون: Jooyandeh, Melika, Jaldani, Shima, Farhoosh, Reza
المصدر: Journal of the American Oil Chemists' Society (JAOCS); Dec2023, Vol. 100 Issue 12, p975-983, 9p
مصطلحات موضوعية: CANOLA oil, OLIVE oil, PEROXIDATION, LINOLEIC acid, LINOLENIC acids, OLEIC acid
-
9دورية أكاديمية
المؤلفون: Farhoosh, Reza
المصدر: Scientific Reports ; volume 11, issue 1 ; ISSN 2045-2322
مصطلحات موضوعية: Multidisciplinary
الإتاحة: https://doi.org/10.1038/s41598-021-86341-9Test
https://www.nature.com/articles/s41598-021-86341-9.pdfTest
https://www.nature.com/articles/s41598-021-86341-9Test -
10دورية أكاديمية
المؤلفون: Farhoosh, Reza
المصدر: Scientific Reports ; volume 11, issue 1 ; ISSN 2045-2322
مصطلحات موضوعية: Multidisciplinary
الإتاحة: https://doi.org/10.1038/s41598-021-90965-2Test
https://www.nature.com/articles/s41598-021-90965-2.pdfTest
https://www.nature.com/articles/s41598-021-90965-2Test