المؤلفون: El Hajj, Sarah, Canabady-Rochelle, Laetitia, Fries-Raeth, Isabelle, Gaucher, Caroline

المساهمون: Laboratoire Réactions et Génie des Procédés (LRGP), Université de Lorraine (UL)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Cibles thérapeutiques, formulation et expertise pré-clinique du médicament (CITHEFOR), Université de Lorraine (UL), ANR-20-CE43-0002,MELISSA,Méthodologie liant IMAC et SPR pour faire de la prédiction de séparation de peptides chélateurs de cuivre et leurs applications antioxydantes potentielles(2020)

المصدر: ISSN: 1467-3037 ; Current Issues in Molecular Biology ; https://hal.univ-lorraine.fr/hal-04439775Test ; Current Issues in Molecular Biology, 2024, 46 (2), pp.1348-1359. ⟨10.3390/cimb46020086⟩.

مصطلحات موضوعية: ferroptosis human aortic smooth muscle cells intracellular GSH lipid peroxidation iron chelation, ferroptosis, human aortic smooth muscle cells, intracellular GSH, lipid peroxidation, iron chelation, [SDV.BBM.BM]Life Sciences [q-bio]/Biochemistry, Molecular Biology/Molecular biology

العلاقة: info:eu-repo/semantics/altIdentifier/pmid/38392204; hal-04439775; https://hal.univ-lorraine.fr/hal-04439775Test; https://hal.univ-lorraine.fr/hal-04439775/documentTest; https://hal.univ-lorraine.fr/hal-04439775/file/cimb-46-00086.pdfTest; PUBMED: 38392204; PUBMEDCENTRAL: PMC10888404

الإتاحة: https://doi.org/10.3390/cimb46020086Test
https://hal.univ-lorraine.fr/hal-04439775Test
https://hal.univ-lorraine.fr/hal-04439775/documentTest
https://hal.univ-lorraine.fr/hal-04439775/file/cimb-46-00086.pdfTest

المؤلفون: El Hajj, Sarah, Canabady-Rochelle, Laetitia, Gaucher, Caroline

المساهمون: Laboratoire Réactions et Génie des Procédés (LRGP), Université de Lorraine (UL)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Cibles thérapeutiques, formulation et expertise pré-clinique du médicament (CITHEFOR), Université de Lorraine (UL), Ingénierie Moléculaire et Physiopathologie Articulaire (IMoPA), The authors acknowledge financial support from the “Impact Biomolecules” project ofthe “Lorraine Université d’Excellence” (in the context of the “Investissements d’avenir” programimplemented by the French National Research Agency—ANR project number 15-004). The authorswould also like to thank the financial support of ANR JCJC MELISSA (2020)., ANR-20-CE43-0002,MELISSA,Méthodologie liant IMAC et SPR pour faire de la prédiction de séparation de peptides chélateurs de cuivre et leurs applications antioxydantes potentielles(2020), ANR-15-IDEX-0004,LUE,Isite LUE(2015)

المصدر: ISSN: 1420-3049 ; Molecules ; https://hal.science/hal-04248432Test ; Molecules, 2023, 28 (2), pp.2636. ⟨10.3390/molecules28062636⟩ ; https://www.mdpi.com/search?journal=moleculesTest.

مصطلحات موضوعية: ferroptosis, lipid peroxidation, iron chelation, bioactive compounds, cardiovascular diseases, neurodegenerative diseases, [CHIM.THER]Chemical Sciences/Medicinal Chemistry, [SDV.BC.BC]Life Sciences [q-bio]/Cellular Biology/Subcellular Processes [q-bio.SC], [SDV.SP.PHARMA]Life Sciences [q-bio]/Pharmaceutical sciences/Pharmacology

العلاقة: info:eu-repo/semantics/altIdentifier/pmid/36985608; hal-04248432; https://hal.science/hal-04248432Test; https://hal.science/hal-04248432/documentTest; https://hal.science/hal-04248432/file/P32Test-El%20Hajj%20et%20al.,%202023.pdf; PUBMED: 36985608; PUBMEDCENTRAL: PMC10059971

الإتاحة: https://doi.org/10.3390/molecules28062636Test
https://hal.science/hal-04248432Test
https://hal.science/hal-04248432/documentTest
https://hal.science/hal-04248432/file/P32Test-El%20Hajj%20et%20al.,%202023.pdf

المؤلفون: El Hajj, Sarah, Irankunda, Rachel, Camaño Echavarría, Jairo Andrés, Arnoux, Philippe, Paris, Cédric, Stefan, Loic, Gaucher, Caroline, Boschi-Muller, Sandrine, Canabady-Rochelle, Laetitia

المصدر: Food Chemistry ; volume 405, page 134788 ; ISSN 0308-8146

الإتاحة: https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.134788Test
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0308814622027509?httpAccept=text/xmlTest
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المؤلفون: Echavarría, Jairo Andrés Camaño, El Hajj, Sarah, Irankunda, Rachel, Selmeczi, Katalin, Paris, Cédric, Udenigwe, Chibuike C., Canabady-Rochelle, Laetitia

المساهمون: Agence Nationale de la Recherche, Ministère de l'Education Nationale, de l'Enseignement Superieur et de la Recherche

المصدر: Food & Function ; volume 15, issue 7, page 3300-3326 ; ISSN 2042-6496 2042-650X

الإتاحة: https://doi.org/10.1039/d3fo05765hTest
http://pubs.rsc.org/en/content/articlepdf/2024/FO/D3FO05765HTest

المؤلفون: Camaño Echavarría, Jairo Andrés, El Hajj, Sarah, Irankunda, Rachel, Selmeczi, Katalin, Paris, Cédric, Udenigwe, Chibuike C., Canabady-Rochelle, Laetitia

المصدر: Food & Function; 4/7/2024, Vol. 15 Issue 7, p3300-3326, 27p

المؤلفون: El Hajj, Sarah, Gozem, Samer

المساهمون: U.S. Department of Energy

الإتاحة: https://doi.org/10.26434/chemrxiv-2024-7mkmcTest
https://chemrxiv.org/engage/api-gateway/chemrxiv/assets/orp/resource/item/6639bbaa418a5379b0a0dad4/original/first-and-second-reductions-in-an-aprotic-solvent-comparing-computational-and-experimental-one-electron-reduction-potentials-for-345-quinones.pdfTest

المؤلفون: El Hajj, Sarah, Sepulveda-Rincon, Tatiana, Paris, Cédric, Giraud, Tristan, Csire, Gizella, Stefan, Loic, Selmeczi, Katalin, Girardet, Jean-Michel, Desobry, Stéphane, Bouhallab, Said, Muhr, Laurence, Gaucher, Caroline, Canabady-Rochelle, Laetitia

المساهمون: Laboratoire Réactions et Génie des Procédés (LRGP), Université de Lorraine (UL)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Cibles thérapeutiques, formulation et expertise pré-clinique du médicament (CITHEFOR), Université de Lorraine (UL), Universidad de Antioquia = University of Antioquia Medellín, Colombia, Laboratoire d'Ingénierie des Biomolécules (LIBio), Laboratoire de Chimie Physique Macromoléculaire (LCPM), Institut de Chimie - CNRS Chimie (INC-CNRS)-Université de Lorraine (UL)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Laboratoire Lorrain de Chimie Moléculaire (L2CM), Interactions Arbres-Microorganismes (IAM), Université de Lorraine (UL)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Science et Technologie du Lait et de l'Oeuf (STLO), Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-INSTITUT AGRO Agrocampus Ouest, Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro)-Institut national d'enseignement supérieur pour l'agriculture, l'alimentation et l'environnement (Institut Agro), Fidel Toldra, Jianping Wu

المصدر: Biologically Active Peptides: from Basic Science to Applications for Human Health ; https://hal.inrae.fr/hal-03267562Test ; Fidel Toldra; Jianping Wu. Biologically Active Peptides: from Basic Science to Applications for Human Health, Academic Press, pp.455-494, 2021, 9780128213896. ⟨10.1016/B978-0-12-821389-6.00016-9⟩ ; https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9780128213896000169?via%3DihubTest

مصطلحات موضوعية: peptide, Mineral binding, interactions, screening, separation, nutrition, [SDV.AEN]Life Sciences [q-bio]/Food and Nutrition

العلاقة: hal-03267562; https://hal.inrae.fr/hal-03267562Test

الإتاحة: https://doi.org/10.1016/B978-0-12-821389-6.00016-9Test
https://hal.inrae.fr/hal-03267562Test

المؤلفون: Aguilar-Toalá, J.E., Aiello, Gilda, Aita, Sara Elsa, Aluko, Rotimi E., Amigo-Benavent, Miryam, Amin, Mohammad Sadiq, Arihara, Keizo, Arnoldi, Anna, Audenaert, Kurt, Bak, Kathrine H., Barba de la Rosa, Ana Paulina, Batista, Patrícia, Bhullar, Khushwant S., Bollati, Carlotta, Borges, Sandra, Bouhallab, Said, Brassesco, María Emilia, Campbell, Emily P., Canabady-Rochelle, Laetitia, Capriotti, Anna Laura, Centner, C., Cerrato, Andrea, Chen, Hui, Chen, Liang, Coscueta, Ezequiel R., Csire, Gizella, Cui, Xin-Yue, Darewicz, Małgorzata, De León-Rodríguez, Antonio, De Spiegeleer, Bart, Desobry, Stéphane, Dia, Vermont P., Du, Ming, El Hajj, Sarah, Fan, Fengjiao, FitzGerald, Richard J., Fu, Yu, Ganguly, Advaita, Gaucher, Caroline, Giblin, Linda, Girardet, Jean-Michel, Giraud, Tristan, Gonzalez de Mejia, Elvira, Gu, Rui-Zeng, Hall, F.G., Heffernan, Shauna, Huang, En, Hussein, Walaa E., Iwaniak, Anna, Jahandideh, Forough

المصدر: Biologically Active Peptides ; page xxiii-xxvii

الإتاحة: https://doi.org/10.1016/b978-0-12-821389-6.00036-4Test
https://api.elsevier.com/content/article/PII:B9780128213896000364?httpAccept=text/xmlTest
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المؤلفون: El Hajj, Sarah, Sepúlveda Rincón, Cindy Tatiana, Girardet, Jean-Michel, Cakir-Kiefer, Céline, Stefan, Loïc, Zapata Montoya, José Edgar, Boschi-Muller, Sandrine, Gaucher, Caroline, Canabady-Rochelle, Laetitia

المساهمون: Laboratoire Réactions et Génie des Procédés (LRGP), Université de Lorraine (UL)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Cibles thérapeutiques, formulation et expertise pré-clinique du médicament (CITHEFOR), Université de Lorraine (UL), Universidad de Antioquia = University of Antioquia Medellín, Colombia, Interactions Arbres-Microorganismes (IAM), Université de Lorraine (UL)-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE), Unité de Recherches Animal et Fonctionnalités des Produits Animaux (URAFPA), Laboratoire de Chimie Physique Macromoléculaire (LCPM), Institut de Chimie - CNRS Chimie (INC-CNRS)-Université de Lorraine (UL)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Ingénierie Moléculaire et Physiopathologie Articulaire (IMoPA), IMPACT Biomolécules, ANR-15-IDEX-0004,LUE,Isite LUE(2015)

المصدر: ISSN: 0021-8561.

مصطلحات موضوعية: electro-switchable chip, metal-chelating peptide, hydrolysate, soy protein, tilapia protein, MESH: Antioxidants, MESH: Chelating Agents, MESH: Peptides, MESH: Protein Hydrolysates, MESH: Technology, [SPI]Engineering Sciences [physics], [CHIM]Chemical Sciences, [SDV]Life Sciences [q-bio]

العلاقة: info:eu-repo/semantics/altIdentifier/pmid/34324321; hal-03447722; https://hal.science/hal-03447722Test; https://hal.science/hal-03447722/documentTest; https://hal.science/hal-03447722/file/Manuscript%20proofTest-El%20Hajj%202021-Article.pdf; PUBMED: 34324321; WOS: 000685243100021

الإتاحة: https://doi.org/10.1021/acs.jafc.1c02199Test
https://hal.science/hal-03447722Test
https://hal.science/hal-03447722/documentTest
https://hal.science/hal-03447722/file/Manuscript%20proofTest-El%20Hajj%202021-Article.pdf

المؤلفون: El Hajj, Sarah, Canabady-Rochelle, Laetitia, Gaucher, Caroline

المصدر: Molecules; Mar2023, Vol. 28 Issue 6, p2636, 25p

مصطلحات موضوعية: BIOACTIVE compounds, LIPID peroxidation (Biology), GLUTATHIONE peroxidase, IRON overload, REACTIVE oxygen species, THERAPEUTICS, IRON ions, LIPIDS