التفاصيل البيبلوغرافية
| العنوان: |
Avaliação nutricional e de hábitos de actividade física de adolescentes do 5.º e 6.º ano do 2.º ciclo do Ensino Básico da Escola EB 2,3/S de Alfândega de Fé |
| المؤلفون: |
Camelo, Sandra Maria Canelhas |
| بيانات النشر: |
Porto : edição de autor, 2006. |
| سنة النشر: |
2006 |
| مصطلحات موضوعية: |
Universidade do Porto, Faculdade de Ciências da Nutrição e Alimentação, Licenciatura em Ciências da Nutrição--Dissertações, Ciências da Nutrição--Tese de licenciatura, Áreas de estágio--Nutrição Clínica--Nutrição Comunitária (Saúde Pública)--Relatório de estágio, Avaliação Nutricional, Hábitos Alimentares, Nutrição do Adolescente |
| الوصف: |
Resumo da tese: Numa população de 101 adolescentes da Escola EB 2,3/S de Alfândega da Fé, com idades compreendidas entre os 10 e 14 anos de idade, foi efectuada uma avaliação nutricional e de hábitos de actividade física numa amostra de 60 indivíduos. Estudar os hábitos alimentares desta população juntamente com uma avaliação do seu estado físico e relacionar estes factores com o respectivo ambiente social e demográfico foram os objectivos deste trabalho. Para avaliar a ingestão alimentar, foi utilizado um questionário da recordação das 24h alimentares anteriores e um questionário de frequência alimentar. A avaliação antropométrica incluiu altura, peso IMC, % de massa gorda e perímetro da cintura. Em relação aos hábitos de actividade física, foi aplicado um questionário estruturado, que avalia o tipo de actividades no tempo de lazer, o tempo de actividade física e o de inactividade. Cerca de 36% da amostra estudada apresentava excesso de peso (pIMC> p85) e obesidade (pIMC> p95). Apresentava um elevado consumo de "snacks", produtos açucarados e de refrigerantes, especialmente com cafeína. A ingestão de vitaminas e minerais era insuficiente. Apesar das limitações inerentes aos métodos utilizados, pensamos que este trabalho poderá ser útil para o desenvolvimento e implementação de um projecto de intervenção nesta comunidade que deve ser dirigido, não aos adolescentes, mas também ao resto da comunidade escolar e encarregados de educação. |
| نوع الوثيقة: |
Other |
| وصف الملف: |
application/pdf |
| اللغة: |
Portuguese |
| الإتاحة: |
http://hdl.handle.net/10216/54575Test |
| حقوق: |
open access |
| رقم الانضمام: |
rcaap.com.UP.repositorio.aberto.up.pt.10216.54575 |
| قاعدة البيانات: |
RCAAP |
