المؤلفون: López-García, Elio, Marín-Gordillo, Ana, Sánchez-Hidalgo, Marina, Ávila-Román, Javier, Romero-Gil, Verónica, Bermúdez-Oria, Alejandra, Benítez-Cabello, Antonio, Garrido Fernández, A., Rodríguez-Gómez, Francisco J., Arroyo López, Francisco Noé

المساهمون: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (España), European Commission

العلاقة: #PLACEHOLDER_PARENT_METADATA_VALUE#; info:eu-repo/grantAgreement/AEI/Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación 2017-2020/RTI2018-100883-B-I00/ES/ESTUDIO DEL ECOSISTEMA DEL BIOFILM DE LAS ACEITUNAS DE MESA PARA SU APLICACION TECNOLOGICA Y FUNCIONAL/; Publisher's version; http://dx.doi.org/10.1039/d3fo04223eTest; Sí; Food & function 15: 1938- 1947 (2024); http://hdl.handle.net/10261/356746Test; http://dx.doi.org/10.13039/501100000780Test

الإتاحة: https://doi.org/10.1039/d3fo04223e10.13039/501100000780Test
http://hdl.handle.net/10261/356746Test

المؤلفون: Lopez García, Elio, Marín Gordillo, Ana, Sánchez Hidalgo, Marina, Ávila Román, Francisco Javier, Romero Gil, Verónica, Bermúdez Oria, Alejandra, Benítez Cabello, Antonio, Garrido Fernández, Antonio, Rodríguez Gómez, Francisco, Arroyo López, Francisco Noé

المساهمون: Universidad de Sevilla. Departamento de Farmacología, European Union (UE), Ministerio de Ciencia e Innovación (MICIN). España, Junta de Andalucía

العلاقة: Food & Funtion.; RTI2018–100883-B-I00; PRE2019-087812; FJC2019-040605- I; PAIDI2020-00162; https://doi.org/10.1039/D3FO04223ETest; https://idus.us.es/handle//11441/154961Test

الإتاحة: https://doi.org/10.1039/D3FO04223ETest
https://idus.us.es/handle//11441/154961Test

المؤلفون: López-García, Elio, Benítez-Cabello, Antonio, Rodríguez-Gómez, Francisco J., Martín-Arranz, Virginia, Romero-Gil, Verónica, Arroyo López, Francisco Noé, Garrido Fernández, A.

المساهمون: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (España), Agencia Estatal de Investigación (España), European Commission

مصطلحات موضوعية: 1-Methylcyclopropene, Directly brined olives, Fermentation, New processing methods, Spanish style green table olives

العلاقة: #PLACEHOLDER_PARENT_METADATA_VALUE#; info:eu-repo/grantAgreement/AEI/Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación 2017-2020/RTI2018-100883-B-I00/ES/ESTUDIO DEL ECOSISTEMA DEL BIOFILM DE LAS ACEITUNAS DE MESA PARA SU APLICACION TECNOLOGICA Y FUNCIONAL/; Food and Bioprocess Technology; Publisher's version; https://doi.org/10.1007/s11947-024-03339-7Test; Sí; Food and Bioprocess Technology (2024); http://hdl.handle.net/10261/356152Test; http://dx.doi.org/10.13039/501100011033Test; http://dx.doi.org/10.13039/501100000780Test; 2-s2.0-85187880944; https://api.elsevier.com/content/abstract/scopus_id/85187880944Test

الإتاحة: https://doi.org/10.1007/s11947-024-03339-710.13039/50110001103310.13039/501100000780Test
http://hdl.handle.net/10261/356152Test
https://api.elsevier.com/content/abstract/scopus_id/85187880944Test

المؤلفون: López-García, Elio, Romero-Gil, Verónica, Arroyo-López, Francisco Noé, Benítez-Cabello, Antonio

المساهمون: Junta de Andalucía, Gobierno de España Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades

المصدر: International Journal of Food Microbiology ; volume 417, page 110689 ; ISSN 0168-1605

مصطلحات موضوعية: General Medicine, Microbiology, Food Science

الإتاحة: https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2024.110689Test
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0168160524001338?httpAccept=text/xmlTest
https://api.elsevier.com/content/article/PII:S0168160524001338?httpAccept=text/plainTest

المؤلفون: Serrano Heredia, Salud María, Sánchez-Martín, Javier, Romero Gil, Verónica, Arroyo-López, Francisco Noé, Benítez-Cabello, Antonio, Carrasco Jiménez, Elena, Valero Díaz, Antonio

المصدر: Foods, 12(20), 3718 (2023)

مصطلحات موضوعية: Spoilage microorganisms, Fish farm, Food contact surfaces, Water, Environment, Viscera, Flesh, Aquaculture

وصف الملف: application/pdf

العلاقة: https://doi.org/10.3390/foods12203718Test; Gobierno de España. FPU2020-01342; http://hdl.handle.net/10396/26067Test

الإتاحة: https://doi.org/10.3390/foods12203718Test
http://hdl.handle.net/10396/26067Test

المؤلفون: Caballero-Guerrero, Belén, Garrido-Fernández, Antonio, Fermoso, Fernando G., Fernández-Prior, María África, Cubero-Cardoso, Juan, Reinhard, Claudio, Nyström, Laura, Benítez-Cabello, Antonio, López-García, Elio, Arroyo-López, Francisco Noé

المصدر: Journal of Food Science, 88 (10)

مصطلحات موضوعية: alperujo, hydroxytyrosol, Lactiplantibacillus, pH, predictive models

وصف الملف: application/application/pdf

العلاقة: info:eu-repo/semantics/altIdentifier/wos/001049411700001; http://hdl.handle.net/20.500.11850/628440Test

الإتاحة: https://doi.org/20.500.11850/628440Test
https://doi.org/10.3929/ethz-b-000628440Test
https://doi.org/10.1111/1750-3841.16737Test
https://hdl.handle.net/20.500.11850/628440Test

المؤلفون: Rojo, María Cecilia, Talia, Paola Mónica, Lerena, María Cecilia, Ponsone, María Lorena, Gonzalez, Magalí Lucía, Becerra, Lucía Maribel, Mercado, Laura Analía, Martín-Arranz, Virginia, Rodríguez-Gómez, Francisco J., Arroyo López, Francisco Noé, Combina, Mariana

المساهمون: Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (Argentina), Fondo para la Investigación Científica y Tecnológica (Argentina), Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (Argentina)

مصطلحات موضوعية: Ethanol, Fermentation, Growth, Nitrogen, Yeast

العلاقة: Heliyon; Publisher's version; https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2023.e22608Test; Sí; Heliyon 9 (12): e22608 (2023); http://hdl.handle.net/10261/344083Test; http://dx.doi.org/10.13039/501100006668Test; http://dx.doi.org/10.13039/501100010677Test; http://dx.doi.org/10.13039/501100002923Test; 2-s2.0-85181723689; https://api.elsevier.com/content/abstract/scopus_id/85181723689Test

الإتاحة: https://doi.org/10.1016/j.heliyon.2023.e2260810.13039/50110000666810.13039/50110001067710.13039/501100002923Test
http://hdl.handle.net/10261/344083Test
https://api.elsevier.com/content/abstract/scopus_id/85181723689Test

المؤلفون: López-García, Elio, Benítez-Cabello, Antonio, Tronchoni, Jordi, Arroyo López, Francisco Noé

المساهمون: Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (España), Agencia Estatal de Investigación (España), European Commission

مصطلحات موضوعية: Lactobacillus pentosus, RNA-seq, Biofilm, Time-course analysis, Vegetable fermentation

العلاقة: #PLACEHOLDER_PARENT_METADATA_VALUE#; info:eu-repo/grantAgreement/AEI/Plan Estatal de Investigación Científica y Técnica y de Innovación 2017-2020/RTI2018-100883-B-I00/ES/ESTUDIO DEL ECOSISTEMA DEL BIOFILM DE LAS ACEITUNAS DE MESA PARA SU APLICACION TECNOLOGICA Y FUNCIONAL/; Frontiers in microbiology; Publisher's version; https://doi.org/10.3389/fmicb.2023.1264341Test; Sí; Frontiers in Microbiology 14: 1264341 (2023); http://hdl.handle.net/10261/338489Test; http://dx.doi.org/10.13039/501100000780Test; http://dx.doi.org/10.13039/501100011033Test; 2-s2.0-85173789762; https://api.elsevier.com/content/abstract/scopus_id/85173789762Test

الإتاحة: https://doi.org/10.3389/fmicb.2023.126434110.13039/50110000078010.13039/501100011033Test
http://hdl.handle.net/10261/338489Test
https://api.elsevier.com/content/abstract/scopus_id/85173789762Test

المؤلفون: López-García, Elio, Benítez-Cabello, Antonio, Arenas-de Larriva, Antonio Pablo, Gutierrez-Mariscal, Francisco Miguel, Pérez-Martínez, Pablo, Yubero-Serrano, Elena María, Arroyo-López, Francisco Noé, Garrido-Fernández, Antonio

العلاقة: Biomedicines 11 (8): 2134 (2023); http://hdl.handle.net/10261/332578Test

الإتاحة: https://doi.org/10.3390/biomedicines11082134Test
http://hdl.handle.net/10261/332578Test

المؤلفون: López-García, Elio, Benítez-Cabello, Antonio, Arenas-de Larriva, Antonio Pablo, Gutierrez-Mariscal, Francisco Miguel, Pérez-Martínez, Pablo, Yubero-Serrano, Elena María, Garrido-Fernández, Antonio, Arroyo-López, Francisco Noé

العلاقة: Nutrients 15 (8): 1931 (2023); http://hdl.handle.net/10261/308115Test

الإتاحة: https://doi.org/10.3390/nu15081931Test
http://hdl.handle.net/10261/308115Test