يعرض 1 - 10 نتائج من 251 نتيجة بحث عن '"ТРИГЛИЦЕРИДЫ"', وقت الاستعلام: 0.76s تنقيح النتائج
  1. 1
    دورية أكاديمية
  2. 2
    دورية أكاديمية
  3. 3
    دورية أكاديمية

    المصدر: Food systems; Vol 7, No 1 (2024); 157-164 ; Пищевые системы; Vol 7, No 1 (2024); 157-164 ; 2618-7272 ; 2618-9771 ; 10.21323/2618-9771-2024-7-1

    وصف الملف: application/pdf

    العلاقة: https://www.fsjour.com/jour/article/view/425/303Test; Андреев, А. Н. (2013). Классификация и реологическая оценка качества слоеных хлебобулочных изделий. Научный журнал НИУ ИТМО. Серия «Процессы и аппараты пищевых производств», 2(16), статья 1.; Hopkin, R. (2016). The way of the Croissant: Traditional perspectives on a traditional pastry. Digest: A Journal of Foodways and Culture, 5(2), n. pag.; Дремучева, Г. Ф., Невский, А. А., Носова, М. В. (2012). Влияние вида маргарина и технологии приготовления теста на качество дрожжевых и бездрожжевых слоеных изделий. Хлебопечение России, 2, 18–20.; Духу, Т. А., Бурлова, И. А., Зотова, О. А. (2012). Влияние функциональности и технологичности маргаринов на качество кондитерских изделий. Кондитерское и хлебопекарное производство, 8(132), 22–24.; Иванова, Е. С. (2013). Разработка технологии слоеных изделий на основе ржаной муки. Автореф. дис. канд. техн. наук. Санкт-Петербург: Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики. — 18 с.; Павлова, А. С., Головинская, О. В., Плотникова, П. А., Бенденко, Е. А. (2020). Технологические особенности изготовления дрожжевых слоеных изделий на основе сливочного масла. Вестник Международной академии холода, 4, 77–83. https://doi.org/10.17586/1606-4313-2020-19-4-77-84Test; Román, S., Sánchez-Siles, L. M., Siegrist, M. (2017). The importance of food naturalness for consumers: Results of a systematic review. Trends in Food Science and Technology, 67, 44–57. https://doi.org/10.1016/j.tifs.2017.06.010Test; Pilcher, J. M. (2017). Food in world history. Routledge, New York, 2017. https://doi.org/10.4324/9781315718941Test; Ramirez, S. (2020). Impact of butterfat content and composition on the quality of laminated pastries. Author’s abstract of the thesis for the degree of Master of Science in Food Science and Technology. Oregon State University, 2020.; Silow, C., Zannini, E., Axel, C., Belz, M. C. E., Arendt, E.K. (2017). Optimization of fat reduced puff pastry using response surface methodology. Foods, 6(2), Article 15. https://doi.org/10.3390/foods6020015Test; Garvey, E. (2020). Understanding aroma and flavour formation in baked confectionery products, as influenced by sugar and fat. Author’s abstract of the dissertation for the scientific degree of Doctoral. University College Cork, 2020.; Renzetti, S., De Harder, R., Jurgens, A. (2015). Puff pastry with low saturated fat contents: The role of fat and dough physical interactions in the development of a layered structure. Journal of Food Engineering, 170, 24–32. https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2015.09.009Test; Reddy, S. Y. (2010). Improving plasticity of milk fat for use in baking by fractionation. Journal of the American Oil Chemists’ Society, 87(5), 493–497. https://doi.org/10.1007/s11746-009-1520-2Test; Mattice, K. D., Wright, A. J., Marangoni, A. G. (2020). Crystallization and Rheological Properties of Milk Fat. Chapter in a book: Advanced Dairy Chemistry, Volume 2. Springer, Cham. https://doi.org/10.1007/978-3-030-48686-0_8Test; Bohlouli, M., Yin, T., Hammami, H., Gengler, N., König, S. (2021). Climate sensitivity of milk production traits and milk fatty acids in genotyped Holstein dairy cows. Journal of Dairy Science, 104(6), 6847–6860. https://doi.org/10.3168/jds.2020-19411Test; Salvian, M., Silveira, R. M. F., Petrini, J., Rovadoscki, G. A., de Souza I., H., Ramírez-Díaz, J. et al. (2023). Heat stress on breeding value prediction for milk yield and composition of a Brazilian Holstein cattle population. International Journal of Biometeorology, 67, 347–354. https://doi.org/10.1007/s00484-02202413-zTest; Заболотин, Г. Ю., Мирошина, С. Е. (28–30 октября, 2019). Исследования по влиянию рационов кормления крупного рогатого скота на изменение жирнокислотного состава молочного жира. Перспективные исследования и новые подходы к производству и переработке сельскохозяйственного сырья и продуктов питания. XIII Международная научно-практическая конференция молодых ученых и специалистов организаций в сфере сельскохозяйственных наук. Углич, Россия, 2019.; O’Brien, R. D. (2009). Fats and oils. Formulating and processing for applications. CRC Press, 2009. https://doi.org/10.1201/9781420061673Test; Haegens, N. (2014). Pastries. Chapter in a book: Bakery Products Science and Technology. John Wiley and Sons, Ltd., 2014. https://doi.org/10.1002/9781118792001.ch34Test; Топникова, Е. В., Гуща, Ю. М. (2020). Диалог о масле: какой метод производства лучше. Молочная промышленность, 7, 28–30.; Топникова, Е. В. (2020). Основные процессы при изготовлении масла из сливок разными методами. Молочная промышленность, 5, 50–53. https://doi.org/10.31515/1019-8946-2020-05-50-53Test; Топникова, Е. В., Дунаев, А. В., Захарова, М. Б. (2020). О технологиях и оборудовании для поточного производства сливочного масла. Сыроделие и маслоделие, 5, 50–54. https://doi.org/10.31515/2073-4018-2020-5-50-54Test; Вышемирский, Ф. А. (2015). Энциклопедия маслоделия. Углич, Россия, 2015.; Соргутов, И. В. (2022). Санкции, как основной фактор политики протекционизма и импортозамещения в АПК России. Russian Economic Bulletin, 5(1), 279–282.; Цветкова, П. И., Дубова, И. Ю. (2021). Импортозамещение в пищевой промышленности России в условиях санкций. Вестник Челябинского государственного университета, 3(449), 258–264. https://doi.org/10.47475/1994-27962021-10331Test; Вышемирский, Ф. А. (2013). Физическая структура и консистенция сливочного масла. Сыроделие и маслоделие, 3, 53–56.; Васюкова, А. Т., Жилина, Т. С. (2022). Организация процесса приготовления и приготовление сложных хлебобулочных, мучных кондитерских изделий. М.: КноРус. 2022.; Li, S., Ye, A., Singh, H. (2022). Seasonal variations in the characteristics of milk fat and the whipping properties of cream. International Dairy Journal, 127, Article 105288. https://doi.org/10.1016/j.idairyj.2021.105288Test; Li, S., Delger, M., Dave, A., Singh, H., Ye, A. (2022). Seasonal variations in the composition and physicochemical characteristics of sheep and goat milks. Foods, 11(12), Article 1737. https://doi.org/10.3390/foods11121737Test; Loveday, S. M., Fraser, K., Luo, D., Weeks, M., Cakebread, J. A. (2021). A multivariate snapshot of New Zealand milk seasonality in individual cows. InternationalDairyJournal, 114, Article 104940. https://doi.org/10.1016/j.idairyj.2020.104940Test; Рудаков, О. Б., Лесникова, Э. П., Полянский, К. К., Семенова, И. Н. (2020). Товарный менеджмент и экспертиза жировых товаров. С-Пб: Лань, 2020.; Топникова, Е. В., Стаховский В. А. (2015). Влияние оборудования на качество сливочного масла традиционного состава. Сыроделие и маслоделие, 1, 47–50.; Вышемирский, Ф. А. (2014). Оценка качества и сортность сливочного масла. Сыроделие и маслоделие, 4, 53–56.; Парамонова, А. С., Степычева, Н. В. (26–28 февраля 2020). Оценка триглицеридного состава и свойств специализированных маргаринов. XII Международная конференция «Торты. Вафли. Печенье. Пряники-2020. Производство–Рынок–Потребитель», Москва: Международная промышленная академия. Москва, 2020.; Баранова, З. А., Красина, И. Б., Красин, П. С. (2016). Новые виды жиров в производстве кондитерских глазурей. Электронный сетевой политематический журнал «Научные труды КубГТУ», 14, 322–328.; https://www.fsjour.com/jour/article/view/425Test

  4. 4
    دورية أكاديمية
  5. 5
    دورية أكاديمية
  6. 6
    دورية أكاديمية

    المصدر: Сборник статей

    وصف الملف: application/pdf

    العلاقة: Актуальные вопросы современной медицинской науки и здравоохранения: сборник статей VIII Международной научно-практической конференции молодых учёных и студентов, Екатеринбург, 19-20 апреля 2023 г.; Молодцова, Е. А. Распространённость факторов сердечно-сосудистого риска среди населения города Екатеринбурга / Е. А. Молодцова, А. А. Мартыненко, А. М. Шимкевич. – Текст электронный. // Актуальные вопросы современной медицинской науки и здравоохранения: сборник статей VIII Международной научно-практической конференции молодых учёных и студентов, Екатеринбург, 19-20 апреля 2023 г. – Екатеринбург : УГМУ, 2023. – C. 463-468.; http://elib.usma.ru/handle/usma/13429Test

  7. 7
    دورية أكاديمية

    المصدر: Drug development & registration; Том 12, № 2 (2023); 174-184 ; Разработка и регистрация лекарственных средств; Том 12, № 2 (2023); 174-184 ; 2658-5049 ; 2305-2066

    وصف الملف: application/pdf

    العلاقة: https://www.pharmjournal.ru/jour/article/view/1497/1130Test; https://www.pharmjournal.ru/jour/article/downloadSuppFile/1497/1645Test; Mazaira G. I., Zgajnar N. R., Lotufo C. M., Daneri-Becerra C., Sivils J. C., Soto O. B., Cox M. B., Galigniana A. M. D. The Nuclear Receptor Field: A Historical Overview and Future Challenges. Nucl. Recept. Res. 2018;5:101320. DOI:10.11131/2018/101320.; Blumberg B., Evans R. M. Orphan receptors – new ligands and new possibilities, Genes and Development. 1998;12:3149–3155. DOI:10.1101/gad.12.20.3149.; Ивашкин В. Т. Ядерные рецепторы и патология печени. Российский журнал гастроэнтерологии, гепатологии, колопроктологии. 2010;20(4):7–15.; Гриневич В. Б., Сас Е. И. Физиологические эффекты желчных кислот. РМЖ. Медицинское обозрение. 2017;2:87–91.; Jiang L., Zhang H., Xiao D., Wei H., Chen Y. Farnesoid X receptor (FXR): Structures and ligands. Computational and Structural Biotechnology Journal. 2021;19:2148–2159. DOI:10.1016/j.csbj.2021.04.029.; Fiorucci S., Distrutti E., Ricci P., Giuliano V., Donini A., Baldelli F. Targeting FXR in cholestasis: hype or hope. Expert Opin Ther Targets. 2014;18(12):1449–1459. DOI:10.1517/14728222.2014.956087.; Mudaliar S., Henry R. R., Sanyal A. J., Morrow L., Marschall H.-U., Kipnes M., Adorini L., Sciacca C. I., Clopton P., Castelloe E., Dillon P., Pruzanski M., Shapiro D. Efficacy and Safety of the Farnesoid X Receptor Agonist Obeticholic Acid in Patients With Type 2 Diabetes and Nonalcoholic Fatty Liver Disease. Gastroenterology. 2013;145(3):574–582.e1. DOI:10.1053/j.gastro.2013.05.042.; Úbeda M., Lario M., Muñoz L., Borrero M. J., Rodríguez-Serrano M., Sánchez-Díaz A. M., Del Campo R., Lledó L., Pastor Ó., García-Bermejo L., Díaz D., Álvarez-Mon M., Albillos A. Obeticholic acid reduces bacterial translocation and inhibits intestinal inflammation in cirrhotic rats. Journal of Hepatology. 2016;64(5):1049–1057. DOI:10.1016/j.jhep.2015.12.010.; Боголюбова А. В., Майоров А. Ю., Мишина Е. Е., Шварц А. М., Белоусов П. В. Фарнезоидный рецептор (FXR) как потенциальная терапевтическая мишень при неалкогольной жировой болезни печени и ассоциированных заболеваниях. Сахарный диабет. 2017;20(6):449–453. DOI 10.14341/DM9374.; Антюфеева А. А., Лущик М. В. Создание экспериментальных моделей патологических состояний. Международный студенческий научный вестник. 2015;2(1):110–111.; Янко Р. В., Чака Е. Г., Зинченко А. С., Сафонов С. Л., Левашов М. И. Особенности моделирования жирового гепатоза у крыс разного возраста на основе высококалорийного рациона. Ожирение и метаболизм. 2021;18(4):387–397. DOI:10.14341/omet12789.; Al-Seeni M. N., El Rabey H. A., Zamzami M. A., Alnefayee A. M. The hepatoprotective activity of olive oil and Nigella sativa oil against CCl 4 induced hepatotoxicity in male rats. BMC Complement Altern Med. 2016;16(1):438. DOI:10.1186/s12906-016-1422-4.; Мамедов М. Н., Каримов А. К. Вторичная гиперлипидемия: особенности проявления при различных соматических заболеваниях. Профилактическая медицина. 2021;24(3):105–110. DOI:10.17116/profmed202124031105.; Сандлер Ю. Г., Винницкая Е. В. Гиполипидемическая терапия у пациентов с хроническими заболеваниями печени: что нужно знать гастроэнтерологу. Эффективная фармакотерапия. 2021;17(28):36–45. DOI:10.33978/2307-3586-2021-17-28-36-45.; Xenoulis P. G., Steiner J. M. Lipid metabolism and hyperlipidemia in dogs. The Veterinary Journal. 2010;183:12–21. DOI:10.1016/j.tvjl.2008.10.011.; Меньшиков В. В. Требования к аналитическим средствам лабораторного обеспечения внебольничной медицинской помощи. Клиническая лабораторная диагностика. 2001;9:5–6.; Julve J., Martín-Campos J. M., Escolà-Gil J. C., Blanco-Vaca F. Chylomicrons: Advances in biology, pathology, laboratory testing, and therapeutics. Clin Chim Acta. 2016;455:134–148. DOI:10.1016/j.cca.2016.02.004.; Wallach J. B. Interpretation of Diagnostic Tests. 3rd ed. Boston: Little, Brown and Co.; 2010. 1143 p.; Войтенко Н. Г., Макарова М. Н., Зуева А. А. Вариабельность биохимических показателей крови и установление референсных интервалов в доклинических исследованиях. Сообщение 1: крысы. Лабораторные животные для научных исследований. 2020;1:47–53. DOI:10.29296/2618723X-2020-01-06.; Brewer H. B. Hypertriglyceridemia: changes in the plasma lipoproteins, associated with an increased risk of cardiovascular disease. The American Journal of Cardiology. 1999;83:3–12. DOI:10.1016/s0002-9149(99)00308-2.; Hirano T. Hypertriglyceridemia: concept and clinical significance. Nihon Rinsho. 2013;71(9):1519–1527.; Алиев А. А. Липидный обмен и продуктивность жвачных животных. М.: Колос; 1980. 381 с.; Драпкина О. М., Гацолаева Д. С., Ивашкин В. Т. Неалкогольная жировая болезнь печени как компонент метаболического синдрома. Российские медицинские вести. 2010;2:72–78.; Ершова А. А., Аль Раши Д. О., Иванова А. А., Аксенова Ю. О., Мешков А. Н. Вторичные гиперлипидемии: этиология и патогенез. Российский кардиологический журнал. 2019;24(5):74–81.; Beisiegel U. Lipoprotein metabolism. Eur Hert J. 1998;19(Suppl A):A20–A23.; Ганда О. Дислипопротеидемии. Эндокринология. М.: Практика; 1999. С. 447–461.; Shihabudeen M. S., Roy D., James J., Thirumurugan K. Chenodeoxycholic acid, an endogenous FXR ligand alters adipokines and reverses insulin resistance. Mol. Cell Endocrinol. 2015;414:19–28. DOI:10.1016/j.mce.2015.07.012.; Kalugniy I. I., Markova D. S., Yashin A. V., Prusakov A. V., Ponamarev V. S., Andreeva N. L. Diagnosis of hepatopathy in Holstein cattle with metabolic disorders. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021;723(2):022029. DOI:10.1088/1755-1315/723/2/022029.; Stepanov I. S., Kalugniy I. I., Markova D. S., Prusakov A. V., Ponamarev V. S., Lunegov A. M. Development and application of new methods of correction and prevention of metabolic diseases in Holstein cattle. IOP Conference Series: Earth and Environmental Science. 2021;723(2):022030. DOI:10.1088/1755-1315/723/2/022030.; Baryshev V. A., Popova O. S., Ponamarev V. S. New methods for detoxification of heavy metals and mycotoxins in dairy cows. Online Journal of Animal and Feed Research. 2022;12(2):81–88. DOI:10.51227/ojafr.2022.11.; https://www.pharmjournal.ru/jour/article/view/1497Test

  8. 8
    دورية أكاديمية

    المصدر: Ophthalmology in Russia; Том 20, № 3 (2023); 542-548 ; Офтальмология; Том 20, № 3 (2023); 542-548 ; 2500-0845 ; 1816-5095 ; 10.18008/1816-5095-2024-3

    وصف الملف: application/pdf

    العلاقة: https://www.ophthalmojournal.com/opht/article/view/2186/1144Test; Stapleton F, Optom MC, Alves M. TFOS DEWS II Epidemiology Report. The Ocular Surface. 2017:15: 334–365. doi:10.1016/j.jtos.2017.05.003.; Berk TA, Schlenker MB, Campos-Moller X. Visual and refractive outcomes in manual versus femtosecond laser-assisted cataract surgery: a single-centre retrospective cohort analysis of 1838 eyes. Ophthalmology. 2018:125(8):1172–1180. doi:10.1016/j.ophtha.2018.01.028.; Lu Q, Lu Y, Zhu X. Dry Eye and Phacoemulsification Cataract Surgery: A Systematic Review and Meta-Analysis. Front. Med. 2021:8.649030. doi:10.3389/fmed.2021.649030.; Craig JP, Nelson JD, Azar DT. TFOS DEWS II Report Executive Summary. The Ocular Surface. 2017;XXX:1–11. doi:10.1016/j.jtos.2017.08.003.; Сахнов С.Н., Янченко С.В., Малышев А.В. Эпидемиология синдрома «сухого глаза» у пациентов перед хирургией катаракты. Офтальмология. 2020:17(2):281–289.; Сахнов С.Н., Янченко С.В., Малышев А.В. Терапевтическая гигиена век при синдроме сухого глаза перед проведением факоэмульсификации катаракты. Вестник офтальмологии. 2023:139(1):46–54.; Бржеский В.В., Егорова Г.Б., Егоров Е.А. Синдром «сухого глаза» и заболевания глазной поверхности. М.: ГЭОТАР-Медиа. 2016. 448 c.; Jones L, Downie LE, Korb,D. TFOS DEWS II management and therapy report. Ocul. Surf. 2017:15:575–628.; In Cheon You, Ying Li, Rujun Jin. Comparison of 0.1 %, 0.18 %, and 0.3 % Hyaluronic Acid Eye Drops in the Treatment of Experimental Dry Eye. Journal of ocular pharmacology and therapeutics. 2018:34:557–564. doi:10.1089/jop.2018.0032.; Aragona P, Papa V, Micali A. Long term treatment with sodium hyaluronatecontaining artificial tears reduces ocular surface damage in patients with dry eye. Br. J. Ophthalmol. 2002:86:181–184.; Duan ZH, Tang YF. The clinical effects of sodium hyaluronate, polyethylene glycol, and dextran-70 eye drops in relieving dry eye after phacoemulsification. Medicine. 2021:100:25(e26358).; Yang YJ, Lee WY, Kim Y. A Meta-Analysis of the Efficacy of Hyaluronic Acid Eye Drops for the Treatment of Dry Eye Syndrome. Int. J. Environ. Res. Public Health. 2021:18:2383. doi:10.3390/ijerph18052383.; Hynnekleiv L, Magno M, Vernhardsdottir RR. Hyaluronic acid in the treatment of dry eye disease. Acta Ophthalmol. 2022:100:844–860. doi:10.1111/aos.15159.; Tsung-Jen Wang , I-Jong Wang, Jau-Der Ho. Comparison of the clinical effects of carbomer-based lipid-containing gel and hydroxypropyl-guar gel artificial tear formulations in patients with dry eye syndrome: a 4-week, prospective, open-label, randomized, parallel-group, noninferiority study. Clin Ther. 2010:32(1):44–52. doi:10.1016/j.clinthera.2010.01.024.; So-Hyang Chung , Sung A Lim, Hungwon Tchach Efficacy and Safety of Carbomer-Based Lipid-Containing Artificial Tear Formulations in Patients With Dry Eye Syndrome. Cornea. 2016:35(2):181–186. doi:10.1097/ICO.0000000000000660.; Yung Hui Kim, Yeon Soo Kang, Hyo Seok Lee. Effectiveness of Combined Tear Film Therapy in Patients with Evaporative Dry Eye with Short Tear Film Breakup Time. J Ocul Pharmacol Ther. 2017:33(8):635–643. doi:10.1089/jop.2017.0019.; Garrigue J-S, Amrane M, Faure M-O. Relevance of Lipid-Based Products in the Management of Dry Eye Disease. J Ocul Pharmacol Ther. 2017:33(9):647661. doi. 10.1089/jop.2017.0052.; Korb DR. The tear film — its role today and in future. In The Tear Film, structure, function and examination. Butterworth — Heimann. 2002. 254 p.; Korb DR, Herman JP, Greiner JV. Lid wiper epitheliopathy and dry eye symptoms. Eye Contact Lens. 2005:31:2–8.; Nichols KN, Foulks GN, Bron AJ, Glasgow BJ, Dogru M, Tsubota K, Lemp MA, Sullivan DA. The International Workshop on Meibomian Gland Dysfunction: Executive Summary IOVS, Special Issue. 2011:52(4):1923–1929. doi:10.1167/iovs.10-6997a.; Bijesterveld OP. Diagnostic tests in the sicca syndrome. Arch. Ophthalmol. 1969:82:10–14.; Yokoi N, Georgiev GA. Classification of fluorescein breakup patterns: A novel method of differential diagnosis for dry eye. Am. J. Ophthalmol. 2017:180:72–85; Yokoi N, Georgiev GA. Tear-film-oriented diagnosis for dry eye. Jpn. J. Ophthalmol. 2019:63:127–136.; Шпак АА. Вопросы статистического анализа в российских офтальмологических журналах. Офтальмохирургия. 2016:1:73–77.; Янченко С.В., Малышев А.В., Сахнов С.Н., Федотова Н.В., Орехова О.Ю. Гигиена век в подготовке к лазерной рефракционной хирургии. Вестник офтальмологии. 2016;5:83–88.; Guillon M, Maissa C, Wong S. Symptomatic relief associated with eyelid hygiene in anterior blepharitis and MGD. Eye and contact lens. 2012:38(5):306–312.; Peral A, Alonso J, Garsia-Garsia C, Nino-Rueda C, Calvo del Bosque P. Importance of lid hygiene before ocular surgery: qualitative and quantitative analysis of eyelid and conjunctiva microbiota. Eye and contact lens. 2016:42(6):366–370.; https://www.ophthalmojournal.com/opht/article/view/2186Test

  9. 9
    دورية أكاديمية
  10. 10
    دورية أكاديمية

    وصف الملف: application/pdf

    العلاقة: «Оригинальные исследования» (ОРИС). – 2022. - № 05.; Изменение показателей липидного спектра у больных с инсультом / А. А. Логинова, Т. В. Тагильцева, И. Ю. Маклакова [и др.]. // «Оригинальные исследования» (ОРИС). – 2022. - № 05. – C. 113-119.; http://elib.usma.ru/handle/usma/9178Test