دورية أكاديمية
Stimultaneous determination of some food and pharmaceutical preservatives using HPLC/DAD ; Përcaktimi i njëkohshëm i disa konservuesve ushqimorë dhe farmaceutikë me anë të HPLC/DAD
| العنوان: | Stimultaneous determination of some food and pharmaceutical preservatives using HPLC/DAD ; Përcaktimi i njëkohshëm i disa konservuesve ushqimorë dhe farmaceutikë me anë të HPLC/DAD |
|---|---|
| المؤلفون: | Nuro, Aurel, Shëngjergji, Dorina, Pine, Oljana, Napuce, Aurora, Borshi, Xhejni |
| المصدر: | Optime; No. 1 (2017): Optime; 49-62 ; 2220-461X ; 10.55312/op.vi1 |
| بيانات النشر: | Albanian University |
| سنة النشر: | 2024 |
| مصطلحات موضوعية: | Preservatives, Sodium benzoate, Sorbic acid, Ascorbic acid, Metil-paraben, HPLC/DAD, çelës: konservues, benzoat natriumi, acid sorbik, acid askorbik |
| الوصف: | Objective: The aim of this study is to present an analytical method for the determination of preservatives in food and pharmaceuticals samples using HPLC/DAD technique. It was built an analytical method when sodium benzoate, sorbic acid, ascorbic acid and methyl-paraben were determined simultaneously. These preservatives are widespread use in processed food products and many pharmaceutical drugs mostly in liquid form and as cream (1; 2; 3; 4). ; Qëllimi i këtij studimi është të paraqesë një metodë analitike për përcaktimin e konservuesëve ushqimorë dhe farmaceutikë me anë të teknikës HLC/DAD. U ndërtua një metodë analitike që benzoati i natriumit, acidi sorbik, acidi askorbik dhe metil-paraben të përcaktoheshin në mënyrë të njëkohshme. Këta konservues kanë një përdorim mjaft të gjerë si në produkte ushqimore të konservuara, dhe në mjaft medikamente farmaceutike në formë shurupi dhe kremi (1; 2; 3; 4). |
| نوع الوثيقة: | article in journal/newspaper |
| وصف الملف: | application/pdf |
| اللغة: | Albanian |
| العلاقة: | https://albanica.al/optime/article/view/4546/4652Test; https://albanica.al/optime/article/view/4546Test |
| الإتاحة: | https://doi.org/10.55312/op.vi1Test https://albanica.al/optime/article/view/4546Test |
| حقوق: | Copyright (c) 2024 Albanian University |
| رقم الانضمام: | edsbas.96479695 |
| قاعدة البيانات: | BASE |
| الوصف غير متاح. |