كتاب إلكتروني
Food and Dairy Microbiology
| العنوان: | Food and Dairy Microbiology |
|---|---|
| المؤلفون: | Getachew Osei |
| نوع المادة: | eBook. |
| الموضوعات: | Dairy microbiology, Food--Microbiology |
| تصنيفات: | TECHNOLOGY & ENGINEERING / Food Science / General |
| قاعدة البيانات: | eBook Index |
| ردمك: | 9789387642713 9789386595775 |
|---|