-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Hasan, Md. Mehedi, Islam, Md. Rakibul, Haque, Ahmed Redwan, Kabir, Md. Raihan, Khushe, Khursheda Jahan, Hasan, S. M. Kamrul
المصدر: Bioresources & Bioprocessing; 1/18/2024, Vol. 11 Issue 1, p1-32, 32p
مصطلحات موضوعية: FRUIT, SAFETY, ECONOMIC expansion, FUNCTIONAL foods
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Kabir, Md. Raihan, Hasan, Md. Mehedi, Islam, Md. Rakibul, Haque, Ahmed Redwan, Hasan, S. M. Kamrul
المصدر: Journal of Food Processing & Preservation; Mar2021, Vol. 45 Issue 3, p1-10, 10p
مصطلحات موضوعية: FUNCTIONAL foods, YOGURT, BANANAS, LACTIC acid, EXTRACTS, PHENOLS
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Islam, Jahid M. M., Ismail, Md., Islam, Md. Rakibul, Hossain, Md. Faruk, Shekhar, Hossain Uddin
المصدر: International Journal of Food Engineering; Aug2015, Vol. 11 Issue 4, p579-585, 7p
مصطلحات موضوعية: FUNCTIONAL foods, GAMMA rays, SPIRULINA, BIOACTIVE compounds, RADIATION doses, IN vitro studies