مؤتمر
Les polyphénols et la vitamine E améliorent la flaveur de la viande d'agneau d'herbe en zone humide
| العنوان: | Les polyphénols et la vitamine E améliorent la flaveur de la viande d'agneau d'herbe en zone humide |
|---|---|
| المؤلفون: | Elaffifi, M., Bouderoua, Kaddour, Mourot, Jacques, Amari, N., Perrier, Cécile, Robin, Gwennola |
| المساهمون: | Université de Mostaganem, Physiologie, Environnement et Génétique pour l'Animal et les Systèmes d'Elevage Rennes (PEGASE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AGROCAMPUS OUEST |
| المصدر: | ISSN: 0985-0562 ; Nutrition Clinique et Métabolisme ; 11es Journées Francophones de Nutrition ; 11. Journées Francophones de Nutrition ; https://hal.science/hal-01210772Test ; 11. Journées Francophones de Nutrition, Dec 2013, Bordeaux, France. Nutrition Clinique et Métabolisme, 27 (Suppl. 1), 2013, Nutrition Clinique et Métabolisme. |
| بيانات النشر: | HAL CCSD Elsevier Masson |
| سنة النشر: | 2013 |
| مصطلحات موضوعية: | [SDV]Life Sciences [q-bio] |
| جغرافية الموضوع: | Bordeaux, France |
| الوصف: | absent |
| نوع الوثيقة: | conference object still image |
| اللغة: | French |
| العلاقة: | hal-01210772; https://hal.science/hal-01210772Test; PRODINRA: 277389 |
| الإتاحة: | https://hal.science/hal-01210772Test |
| رقم الانضمام: | edsbas.16258610 |
| قاعدة البيانات: | BASE |
| الوصف غير متاح. |