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1مؤتمر
المؤلفون: Riaublanc, A., Relkin, Perla, Ollivon, Michel, Mariette, François, Leal Calderon, Fernando
المساهمون: Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Science de l'Aliment et de l'Emballage (SCALE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech-Conservatoire National des Arts et Métiers CNAM (CNAM), HESAM Université - Communauté d'universités et d'établissements Hautes écoles Sorbonne Arts et métiers université (HESAM)-HESAM Université - Communauté d'universités et d'établissements Hautes écoles Sorbonne Arts et métiers université (HESAM), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Technologie des équipements agroalimentaires (UR TERE), Centre national du machinisme agricole, du génie rural, des eaux et forêts (CEMAGREF), ISTAB LABORATOIRE DES MILIEUX DISPERSES ALIMENTAIRES TALENCE, Partenaires IRSTEA, Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)-Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)
المصدر: Congrès Mondial de l'émulsion, Lyon, 3-6 octobre 2006 ; https://hal.inrae.fr/hal-02588762Test ; Congrès Mondial de l'émulsion, Lyon, 3-6 octobre 2006, 2006, pp.1
مصطلحات موضوعية: [SDE]Environmental Sciences
العلاقة: hal-02588762; https://hal.inrae.fr/hal-02588762Test; IRSTEA: PUB00021064
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2مؤتمر
المؤلفون: Michon, C., Kalnin, D., Mariette, François, Garnaud, G., Relkin, Perla, Ollivon, Michel, Davenel, A., Durosset, P., Cuvelier, G.
المساهمون: ENSIA MASSY, Partenaires IRSTEA, Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)-Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Technologie des équipements agroalimentaires (UR TERE), Centre national du machinisme agricole, du génie rural, des eaux et forêts (CEMAGREF), ADRIA QUIMPER
المصدر: 3th International symposium on food rheology and structure, Zurick, CHE, 9-13 février 2003
https://hal.inrae.fr/hal-02581366Test
3th International symposium on food rheology and structure, Zurick, CHE, 9-13 février 2003, 2003, Switzerland. pp.235-239العلاقة: hal-02581366; https://hal.inrae.fr/hal-02581366Test; IRSTEA: PUB00011538
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3دورية أكاديمية
المؤلفون: Relkin, Perla, Mariette, François, Kalnin, D., Michon, C., Ollivon, Michel
المساهمون: Science de l'Aliment et de l'Emballage (SCALE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech-Conservatoire National des Arts et Métiers CNAM (CNAM), HESAM Université - Communauté d'universités et d'établissements Hautes écoles Sorbonne Arts et métiers université (HESAM)-HESAM Université - Communauté d'universités et d'établissements Hautes écoles Sorbonne Arts et métiers université (HESAM), Technologie des équipements agroalimentaires (UR TERE), Centre national du machinisme agricole, du génie rural, des eaux et forêts (CEMAGREF), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
المصدر: ISSN: 0240-8813 ; EISSN: 2116-5912.
مصطلحات موضوعية: MCD, MCD DRX, [SDE]Environmental Sciences
العلاقة: hal-02587066; https://hal.inrae.fr/hal-02587066Test; IRSTEA: PUB00018385
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4دورية أكاديمية
المؤلفون: Ollivon, Michel, Relkin, Perla, Michon, C., Kalnin, D., Mariette, François
المساهمون: Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Science de l'Aliment et de l'Emballage (SCALE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech-Conservatoire National des Arts et Métiers CNAM (CNAM), HESAM Université - Communauté d'universités et d'établissements Hautes écoles Sorbonne Arts et métiers université (HESAM)-HESAM Université - Communauté d'universités et d'établissements Hautes écoles Sorbonne Arts et métiers université (HESAM), Technologie des équipements agroalimentaires (UR TERE), Centre national du machinisme agricole, du génie rural, des eaux et forêts (CEMAGREF)
المصدر: ISSN: 0240-8813 ; EISSN: 2116-5912.
مصطلحات موضوعية: MCD DRX, [SDE]Environmental Sciences
العلاقة: hal-02587063; https://hal.inrae.fr/hal-02587063Test; IRSTEA: PUB00018378
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5
المؤلفون: Riaublanc, A., Relkin, Perla, Ollivon, Michel, Mariette, François, Leal Calderon, Fernando
المساهمون: Irstea Publications, Migration, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Science de l'Aliment et de l'Emballage (SCALE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech-Conservatoire National des Arts et Métiers [CNAM] (CNAM), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Technologie des équipements agroalimentaires (UR TERE), Centre national du machinisme agricole, du génie rural, des eaux et forêts (CEMAGREF), ISTAB LABORATOIRE DES MILIEUX DISPERSES ALIMENTAIRES TALENCE, Partenaires IRSTEA, Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)-Institut national de recherche en sciences et technologies pour l'environnement et l'agriculture (IRSTEA)
المصدر: Congrès Mondial de l'émulsion, Lyon, 3-6 octobre 2006
Congrès Mondial de l'émulsion, Lyon, 3-6 octobre 2006, 2006, pp.1مصطلحات موضوعية: [SDE] Environmental Sciences, [SDE]Environmental Sciences
الوصول الحر: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::a709856915b9552118e88c129fe0d594Test
https://hal.inrae.fr/hal-02588762Test -
6
المؤلفون: Ollivon, Michel, Relkin, Perla, Michon, C., Kalnin, D., Mariette, François
المساهمون: Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Science de l'Aliment et de l'Emballage (SCALE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech-Conservatoire National des Arts et Métiers [CNAM] (CNAM), Technologie des équipements agroalimentaires (UR TERE), Centre national du machinisme agricole, du génie rural, des eaux et forêts (CEMAGREF)
المصدر: Sciences des Aliments
Sciences des Aliments, Lavoisier Abonnements, 2005, 25 (5-6), pp.397-411مصطلحات موضوعية: [SDE]Environmental Sciences, MCD DRX
الوصول الحر: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::e7cca291963fe7adba895ca56458abf0Test
https://hal.inrae.fr/hal-02587063Test -
7
المؤلفون: Relkin, Perla, Mariette, François, Kalnin, D., Michon, C., Ollivon, Michel
المساهمون: Science de l'Aliment et de l'Emballage (SCALE), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-AgroParisTech-Conservatoire National des Arts et Métiers [CNAM] (CNAM), Technologie des équipements agroalimentaires (UR TERE), Centre national du machinisme agricole, du génie rural, des eaux et forêts (CEMAGREF), Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS)
المصدر: Sciences des Aliments
Sciences des Aliments, Lavoisier Abonnements, 2005, 25 (5-6), pp.413-425مصطلحات موضوعية: MCD, [SDE]Environmental Sciences, MCD DRX
الوصول الحر: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::e758723e5d386c300f8d6582e7dff445Test
https://hal.inrae.fr/hal-02587066Test
