يعرض 1 - 10 نتائج من 12 نتيجة بحث عن '"protein hydrolysates"', وقت الاستعلام: 0.72s تنقيح النتائج
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    رسالة جامعية
    Valorización de proteínas vegetales mediante hidrólisis enzimática para la obtención de péptidos con propiedades funcionales y biológicas

    المؤلفون: Ospina Quiroga, Jeimmy Lizeth

    المساهمون: Pérez Gálvez, Antonio Raúl, Almecija Rodríguez, María Carmen, Universidad de Granada. Programa de Doctorado en Química

    مصطلحات موضوعية: Péptidos, Proteínas vegetales, Proteins, Peptides, Hidrólisis enzimática, enzymatic hydrolysis, Protein hydrolysates, Hidrolizados de proteínas, Bioactive peptides

    وصف الملف: application/pdf

    العلاقة: Ospina Quiroga, Jeimmy Lizeth. Valorización de proteínas vegetales mediante hidrólisis enzimática para la obtención de péptidos con propiedades funcionales y biológicas. Granada: Universidad de Granada, 2023. [https://hdl.handle.net/10481/89184Test]; https://hdl.handle.net/10481/89184Test

    الإتاحة: https://hdl.handle.net/10481/89184Test

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    رسالة جامعية
    Production of protein hydrolysates from new source diplodus annularis, caracterisation of their chemical, functional and biological properties and identification of peptides implied in bioactivity ; Production d'hydrolysats de protéines des muscles du pataclet (Diplodus annularis) et leur caractérisation physicochimique, fonctionnelle, biologique et peptidomique

    المؤلفون: Hamed, Fatma

    المساهمون: BioEcoAgro - UMR transfrontalière INRAe - UMRT1158, Université d'Artois (UA)-Université de Liège-Université de Picardie Jules Verne (UPJV)-Université du Littoral Côte d'Opale (ULCO)-Université de Lille-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-JUNIA (JUNIA), Université catholique de Lille (UCL)-Université catholique de Lille (UCL), Université de Lille, Université de Sfax (Tunisie), Naïma Nedjar, Ahmed Barkia

    المصدر: https://theses.hal.science/tel-04562895Test ; Génie chimique. Université de Lille; Université de Sfax (Tunisie), 2023. Français. ⟨NNT : 2023ULILR075⟩.

    مصطلحات موضوعية: Diplodus annularis, Enzymatic hydrolysis, Protein hydrolysates, Biological activities, Peptides, Industrial applications, Hydrolyse enzymatique, Savinase, [CHIM.GENI]Chemical Sciences/Chemical engineering

    العلاقة: NNT: 2023ULILR075; tel-04562895; https://theses.hal.science/tel-04562895Test; https://theses.hal.science/tel-04562895/documentTest; https://theses.hal.science/tel-04562895/file/These_HAMED_Fatma.pdfTest

    الإتاحة: https://theses.hal.science/tel-04562895Test
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    Production of protein hydrolysates from new source diplodus annularis, caracterisation of their chemical, functional and biological properties and identification of peptides implied in bioactivity ; Production d'hydrolysats de protéines des muscles du pataclet (Diplodus annularis) et leur caractérisation physicochimique, fonctionnelle, biologique et peptidomique

    المؤلفون: Hamed, Fatma

    المساهمون: BioEcoAgro - UMR transfrontalière INRAE 1158, Université d'Artois (UA)-Université de Liège-Université de Picardie Jules Verne (UPJV)-Université du Littoral Côte d'Opale (ULCO)-Université de Lille-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-JUNIA (JUNIA), Université catholique de Lille (UCL)-Université catholique de Lille (UCL), Université de Lille, Université de Sfax (Tunisie), Naïma Nedjar, Ahmed Barkia

    المصدر: https://theses.hal.science/tel-04562895Test ; Génie chimique. Université de Lille; Université de Sfax (Tunisie), 2023. Français. ⟨NNT : 2023ULILR075⟩.

    مصطلحات موضوعية: Diplodus annularis, Enzymatic hydrolysis, Protein hydrolysates, Biological activities, Peptides, Industrial applications, Hydrolyse enzymatique, Savinase, [CHIM.GENI]Chemical Sciences/Chemical engineering

    العلاقة: NNT: 2023ULILR075; tel-04562895; https://theses.hal.science/tel-04562895Test; https://theses.hal.science/tel-04562895/documentTest; https://theses.hal.science/tel-04562895/file/These_HAMED_Fatma.pdfTest

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    Production of protein hydrolysates from new source diplodus annularis, caracterisation of their chemical, functional and biological properties and identification of peptides implied in bioactivity ; Production d'hydrolysats de protéines des muscles du pataclet (Diplodus annularis) et leur caractérisation physicochimique, fonctionnelle, biologique et peptidomique

    المؤلفون: Hamed, Fatma

    المساهمون: BioEcoAgro - UMR transfrontalière INRAe - UMRT1158, Université d'Artois (UA)-Université de Liège-Université de Picardie Jules Verne (UPJV)-Université du Littoral Côte d'Opale (ULCO)-Université de Lille-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-JUNIA (JUNIA), Université catholique de Lille (UCL)-Université catholique de Lille (UCL), Université de Lille, Université de Sfax (Tunisie), Naïma Nedjar, Ahmed Barkia

    المصدر: https://theses.hal.science/tel-04562895Test ; Génie chimique. Université de Lille; Université de Sfax (Tunisie), 2023. Français. ⟨NNT : 2023ULILR075⟩.

    مصطلحات موضوعية: Diplodus annularis, Enzymatic hydrolysis, Protein hydrolysates, Biological activities, Peptides, Industrial applications, Hydrolyse enzymatique, Savinase, [CHIM.GENI]Chemical Sciences/Chemical engineering

    العلاقة: NNT: 2023ULILR075; tel-04562895; https://theses.hal.science/tel-04562895Test; https://theses.hal.science/tel-04562895/documentTest; https://theses.hal.science/tel-04562895/file/These_HAMED_Fatma.pdfTest

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    Production of protein hydrolysates from new source diplodus annularis, caracterisation of their chemical, functional and biological properties and identification of peptides implied in bioactivity ; Production d'hydrolysats de protéines des muscles du pataclet (Diplodus annularis) et leur caractérisation physicochimique, fonctionnelle, biologique et peptidomique

    المؤلفون: Hamed, Fatma

    المساهمون: BioEcoAgro - UMR transfrontalière INRAE 1158, Université d'Artois (UA)-Université de Liège-Université de Picardie Jules Verne (UPJV)-Université du Littoral Côte d'Opale (ULCO)-Université de Lille-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-JUNIA (JUNIA), Université catholique de Lille (UCL)-Université catholique de Lille (UCL), Université de Lille, Université de Sfax (Tunisie), Naïma Nedjar, Ahmed Barkia

    المصدر: https://theses.hal.science/tel-04562895Test ; Génie chimique. Université de Lille; Université de Sfax (Tunisie), 2023. Français. ⟨NNT : 2023ULILR075⟩.

    مصطلحات موضوعية: Diplodus annularis, Enzymatic hydrolysis, Protein hydrolysates, Biological activities, Peptides, Industrial applications, Hydrolyse enzymatique, Savinase, [CHIM.GENI]Chemical Sciences/Chemical engineering

    العلاقة: NNT: 2023ULILR075; tel-04562895; https://theses.hal.science/tel-04562895Test; https://theses.hal.science/tel-04562895/documentTest; https://theses.hal.science/tel-04562895/file/These_HAMED_Fatma.pdfTest

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    Production d'hydrolysats de protéines des muscles du pataclet (Diplodus annularis) et leur caractérisation physicochimique, fonctionnelle, biologique et peptidomique ; Production of protein hydrolysates from new source diplodus annularis, caracterisation of their chemical, functional and biological properties and identification of peptides implied in bioactivity

    المؤلفون: Hamed, Fatma

    المساهمون: Université de Lille (2022-.), Université de Sfax (Tunisie), Nedjar, Naïma, Barkia, Ahmed

    مصطلحات موضوعية: Hydrolyse enzymatique, Savinase, Diplodus annularis, Enzymatic hydrolysis, Protein hydrolysates, Biological activities, Peptides, Industrial applications

    العلاقة: http://www.theses.fr/2023ULILR075/documentTest

    الإتاحة: http://www.theses.fr/2023ULILR075/documentTest

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    Production of protein hydrolysates from new source diplodus annularis, caracterisation of their chemical, functional and biological properties and identification of peptides implied in bioactivity ; Production d'hydrolysats de protéines des muscles du pataclet (Diplodus annularis) et leur caractérisation physicochimique, fonctionnelle, biologique et peptidomique

    المؤلفون: Hamed, Fatma

    المساهمون: BioEcoAgro - UMR transfrontalière INRAE 1158, Université d'Artois (UA)-Université de Liège-Université de Picardie Jules Verne (UPJV)-Université du Littoral Côte d'Opale (ULCO)-Université de Lille-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-JUNIA (JUNIA), Université catholique de Lille (UCL)-Université catholique de Lille (UCL), Université de Lille, Université de Sfax (Tunisie), Naïma Nedjar, Ahmed Barkia

    المصدر: https://theses.hal.science/tel-04562895Test ; Génie chimique. Université de Lille; Université de Sfax (Tunisie), 2023. Français. ⟨NNT : 2023ULILR075⟩.

    مصطلحات موضوعية: Diplodus annularis, Enzymatic hydrolysis, Protein hydrolysates, Biological activities, Peptides, Industrial applications, Hydrolyse enzymatique, Savinase, [CHIM.GENI]Chemical Sciences/Chemical engineering

    العلاقة: NNT: 2023ULILR075; tel-04562895; https://theses.hal.science/tel-04562895Test; https://theses.hal.science/tel-04562895/documentTest; https://theses.hal.science/tel-04562895/file/These_HAMED_Fatma.pdfTest

    الإتاحة: https://theses.hal.science/tel-04562895Test
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    Production of protein hydrolysates from new source diplodus annularis, caracterisation of their chemical, functional and biological properties and identification of peptides implied in bioactivity ; Production d'hydrolysats de protéines des muscles du pataclet (Diplodus annularis) et leur caractérisation physicochimique, fonctionnelle, biologique et peptidomique

    المؤلفون: Hamed, Fatma

    المساهمون: BioEcoAgro - UMR transfrontalière INRAE 1158, Université d'Artois (UA)-Université de Liège-Université de Picardie Jules Verne (UPJV)-Université du Littoral Côte d'Opale (ULCO)-Université de Lille-Institut National de Recherche pour l’Agriculture, l’Alimentation et l’Environnement (INRAE)-JUNIA (JUNIA), Université catholique de Lille (UCL)-Université catholique de Lille (UCL), Université de Lille, Université de Sfax (Tunisie), Naïma Nedjar, Ahmed Barkia

    المصدر: https://theses.hal.science/tel-04562895Test ; Génie chimique. Université de Lille; Université de Sfax (Tunisie), 2023. Français. ⟨NNT : 2023ULILR075⟩.

    مصطلحات موضوعية: Diplodus annularis, Enzymatic hydrolysis, Protein hydrolysates, Biological activities, Peptides, Industrial applications, Hydrolyse enzymatique, Savinase, [CHIM.GENI]Chemical Sciences/Chemical engineering

    العلاقة: NNT: 2023ULILR075; tel-04562895; https://theses.hal.science/tel-04562895Test; https://theses.hal.science/tel-04562895/documentTest; https://theses.hal.science/tel-04562895/file/These_HAMED_Fatma.pdfTest

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  9. 9
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    Možnosti využití extraktů z technického konopí ve vlasové kosmetice ; Use of technical hemp extracts in hair cosmetics

    المؤلفون: Benková, Sarah

    المساهمون: Márová, Ivana, Holub, Jiří

    المصدر: BENKOVÁ, S. Možnosti využití extraktů z technického konopí ve vlasové kosmetice [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2023.

    مصطلحات موضوعية: Technické konopí, hydrolyzované konopné proteiny, vlasová kosmetika, enzymová hydrolýza, Technical hemp, hemp protein hydrolysates, hair cosmetics, enzymatic hydrolysis

    وصف الملف: application/pdf; text/html

    العلاقة: http://hdl.handle.net/11012/212559Test

    الإتاحة: http://hdl.handle.net/11012/212559Test

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  10. 10
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    Možnosti využití extraktů z technického konopí ve vlasové kosmetice ; Use of technical hemp extracts in hair cosmetics

    المؤلفون: Benková, Sarah

    المساهمون: Márová, Ivana, Holub, Jiří

    مصطلحات موضوعية: Technické konopí, hydrolyzované konopné proteiny, vlasová kosmetika, enzymová hydrolýza, Technical hemp, hemp protein hydrolysates, hair cosmetics, enzymatic hydrolysis

    وصف الملف: application/pdf; text/html

    العلاقة: BENKOVÁ, S. Možnosti využití extraktů z technického konopí ve vlasové kosmetice [online]. Brno: Vysoké učení technické v Brně. Fakulta chemická. 2023.; 149195; http://hdl.handle.net/11012/212559Test

    الإتاحة: http://hdl.handle.net/11012/212559Test

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