التفاصيل البيبلوغرافية
| العنوان: |
Effects of selected herbs and essential oils on performance, egg quality and some metabolic activities in laying hens - a review. |
| العنوان البديل: |
Einfluss ausgewählter Kräuter und ätherischer Öle auf Leistung, Eiqualität und ausgewählte Stoffwechselkenngrößen bei Legehennen - eine Übersicht. (German) |
| المؤلفون: |
Bozkurt, M., Hippenstiel, Friederike, Abdel-Wareth, A. A. A., Kehraus, Saskia, Küçükyilmaz, K., Südekum, K.-H. |
| المصدر: |
European Poultry Science / Archiv für Geflügelkunde; 2014, Vol. 78, p1-15, 15p |
| مصطلحات موضوعية: |
HERBS, EGG quality, USEFUL plants, ESSENTIAL oils, CHICKENS |
| الملخص (بالإنجليزية): |
Numerous in vitro studies have already confirmed the antibacterial actions of phytogenicfeed additives. Consequently, several in vivo studies were performed to confirm their beneficial effects. Effects on egg traits, such as egg composition, shell thickness or Haugh unit rating, were reported only rarely. Performance variables that were dominantly observed include feed intake, feed conversion ratio, egg production rate, and egg weight. Most studies concluded slight positive effects or trends, however significant results were rare. Since there are almost unlimited possibilities concerning dosage and combinations of herbs and EO, there is still more research needed. A lack of standardization of in vivo experiments leads to difficulties when it comes to comparing results. Generally, it can be stated that herbs and their respective EO have the potential to be considered as an alternative to antibiotic growth promoters in laying hen production. Nevertheless, further research in this area under more standardized condition is needed to determine the optimal dietary inclusion level, the exact mode of action of the examined active plant compounds as well as the optimal production performance and disease resistance in laying hens. [ABSTRACT FROM AUTHOR] |
| Abstract (German): |
Zahlreiche in vitro-Studien haben bereits die antibakteriellen Wirkungen von Kräutern und deren ätherischen Ölen bestätigt. Darauf aufbauend hat auch die Anzahl von in vivo-Versuchen in den letzten Jahren stark zugenommen. Leistungskenngrößen, die hierbei zumeist untersucht und analysiert wurden, waren Futteraufnahme, Körpermassezunahme, Futteraufwand, Eiproduktion und Eiqualität. Die meisten untersuchten Substanzen wirkten sich positiv auf die untersuchten Variablen aus, obwohl nur wenige Studien tatsächlich statistisch abzusichernde Differenzen zugunsten der neuartigen Futterzusatzstoffe aufwiesen. Da es vielfältige Möglichkeiten der Dosierung und der Zusammenstellung gibt, befindet sich die Forschung diesbezüglich noch in der Anfangsphase. Eine mangelnde Standardisierung des Versuchsablaufs erschwert zusätzlich die Vergleichbarkeit der Studien. Abschließend kann gefolgert werden, dass sich Kräuter und deren ätherische Öle durchaus als eine potenzielle Alternative zu Antibiotika in der Legehennenfütterung eignen. Allerdings muss noch weitere Forschungsarbeit unter standardisierten Bedingungen betrieben werden, um den exakten Wirkmechanismus sowie die effizientesten Wirkstoffe und deren Kombinationen und Dosierungen zu bestimmen. [ABSTRACT FROM AUTHOR] |
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