المؤلفون: Moscoso Ponce, Lesly Elizabeth

المساهمون: Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Agroalimentària i Biotecnologia, Balanya Martí, Teresa

المصدر: UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)

مصطلحات موضوعية: Residus, Gelats, sorbets, etc. -- Indústria i comerç, Environmental impact analysis, Aigües residuals, Ice cream industry, Enginyeria agroalimentària [Àrees temàtiques de la UPC], Minimització, Gelats, Medi ambient -- Anàlisi d'impacte

وصف الملف: application/pdf

الوصول الحر: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::c68ffd108e06947b83d9c92665bd9c6aTest
https://hdl.handle.net/2117/371568Test

المؤلفون: Gamonal Repiso, Marc

المساهمون: Coll Bertran, Josep, Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Organització d'Empreses

المصدر: UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)

مصطلحات موضوعية: Enginyeria mecànica [Àrees temàtiques de la UPC], Empreses--Creació, New business enterprises, Plan de empresa, Ice cream industry, Gelats, sorbets, etc.--Indústria i comerç

وصف الملف: application/pdf

الوصول الحر: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::553e0e90e27628654d78146969d1dbe5Test
http://hdl.handle.net/2117/345796Test

المؤلفون: Cabrerizo de Blas, Laura

المساهمون: Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Química, Almajano Pablos, María Pilar

مصطلحات موضوعية: Àrees temàtiques de la UPC::Economia i organització d'empreses::Direcció d'operacions::Anàlisi de processos de negoci i de fabricació, Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria química::Indústries químiques::Conservació d'aliments, Àrees temàtiques de la UPC::Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries::Begudes, Ice cream, ices, etc. -- Testing, Ice cream industry, Creative ability in business, Gelats, sorbets, etc. -- Proves, etc -- Indústria i comerç, Creativitat en els negocis

العلاقة: http://hdl.handle.net/2099.1/17662Test

الإتاحة: http://hdl.handle.net/2099.1/17662Test

المؤلفون: Cabrerizo de Blas, Laura

المساهمون: Universitat Politècnica de Catalunya. Departament d'Enginyeria Química, Almajano Pablos, María Pilar

المصدر: Recercat. Dipósit de la Recerca de Catalunya
instname
UPCommons. Portal del coneixement obert de la UPC
Universitat Politècnica de Catalunya (UPC)

مصطلحات موضوعية: Enginyeria agroalimentària::Indústries agroalimentàries::Begudes [Àrees temàtiques de la UPC], Ice cream, ices, etc. -- Testing, Enginyeria química::Indústries químiques::Conservació d'aliments [Àrees temàtiques de la UPC], Creative ability in business, Economia i organització d'empreses::Direcció d'operacions::Anàlisi de processos de negoci i de fabricació [Àrees temàtiques de la UPC], Creativitat en els negocis, Ice cream industry, Gelats, sorbets, etc. -- Proves, Gelats, sorbets, etc -- Indústria i comerç

وصف الملف: application/pdf

الوصول الحر: https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::6587b6c89a0bd8fefbd84b879c912e8fTest
http://hdl.handle.net/2099.1/17662Test