رسالة جامعية
Covid-19 : Prevalência e impacto das disfunções olfativas e gustativas na qualidade de vida e nos hábitos alimentares de profissionais de saúde
| العنوان: | Covid-19 : Prevalência e impacto das disfunções olfativas e gustativas na qualidade de vida e nos hábitos alimentares de profissionais de saúde |
|---|---|
| المؤلفون: | BARBOSA, Danielly Alves Mendes |
| المساهمون: | ALTHOFF, Kelli Nogueira Ferraz Pereira, GOMES, Ana Lisa do Vale, http://lattes.cnpq.br/1414367446461281Test, http://lattes.cnpq.br/2517142187321208Test, http://lattes.cnpq.br/7920428308726424Test |
| بيانات النشر: | Universidade Federal de Pernambuco UFPE Brasil Programa de Pos Graduacao em Nutricao, Atividade Fisica e Plasticidade Fenotipica |
| سنة النشر: | 2023 |
| المجموعة: | Repositório Institucional UFPE (Universidade Federal de Pernambuco) |
| مصطلحات موضوعية: | COVID-19, Anosmia, Ageusia |
| الوصف: | Os sintomas mais mencionados pelos primeiros pacientes infectados pelo SARS- CoV-2 foram: febre, tosse, mialgia e dispinéia. Contudo, quando o vírus adentra outros continentes, outros sinais e sintomas passam a pertencer ao quadro de manisfestações clínicas da COVID-19; sintomas incomuns estava sendo cada vez mais relatado, sendo ele as alterações olfativas e gustativas. Muitos pacientes que tiveram COVID-19 desenvolveram sintomas persistentes, chamados de Long COVID, e um dos sintomas mais duradouros foi a perda do olfato e do paladar. Ter essas alterações, de forma persistente ou não, pode acarretar riscos à qualidade de vida e aos hábitos alimentares. Por isso, esse estudo objetiva avaliar a prevalência e o impacto das disfunções olfativas e gustativas na qualidade de vida e nos hábitos alimentares de profissionais de saúde da Zona da Mata de Pernambuco infectados ou não pelo SARS-CoV-2. Trata-se de uma pesquisa caso-controle realizada com 53 profissionais de saúde da linha de frente ao combate da COVID-19. Esses profissionais passaram previamente pelo Teste do ELISA e foram distribuidos em 3 grupos de acordo com o resultado do teste e da listagem sintomatológica: (1) IgA e/ou IgG negativo para SARS-CoV-2 (n=9); (2) IgA e/ou IgG positivo para SARS- CoV-2 com perda de olfato e/ou paladar (n=37); e (3) IgA e/ou IgG positivo para SARS-CoV-2 sem perda de olfato e/ou paladar (n=7). A coleta das informações foram feitas através de entrevista por ligação telefônica com auxílio de questionários validados. De acordo com o teste de Fisher não há associação entre fatores de risco/comorbidade com o diagnóstico para COVID-19. Quanto aos sinais/sintomas apenas mal-estar e perda de olfato e/ou paladar revelaram associação com a variável do resultado do teste para COVID-19. Do total de 53 participantes desse estudo, 39 indivíduos relataram o comprometimento do olfato e paladar, sendo 37 com diagnóstico positivo para o SARS-CoV-2 e 2 indivíduos com diagnóstico negativo para o SARS-CoV-2. Apenas 1 pessoa relatou o ... |
| نوع الوثيقة: | master thesis |
| وصف الملف: | application/pdf |
| اللغة: | Portuguese |
| العلاقة: | BARBOSA, Danielly Alves Mendes. Covid-19: Prevalência e impacto das disfunções olfativas e gustativas na qualidade de vida e nos hábitos alimentares de profissionais de saúde. 2023. Dissertação (Mestrado em Nutrição, Atividade Física e Plasticidade Fenotípica) - Universidade Federal de Pernambuco, Vitória de Santo Antão, 2023.; https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/49122Test |
| الإتاحة: | https://repositorio.ufpe.br/handle/123456789/49122Test |
| حقوق: | embargoedAccess ; http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/brTest/ |
| رقم الانضمام: | edsbas.401E8597 |
| قاعدة البيانات: | BASE |
| الوصف غير متاح. |