-
1دورية أكاديمية
المؤلفون: Risso D., Leoni V., Fania C., Arveda M., Falchero L., Barattero M., Civra A., Lembo D., Poli G., Menta R.
المساهمون: Risso, D, Leoni, V, Fania, C, Arveda, M, Falchero, L, Barattero, M, Civra, A, Lembo, D, Poli, G, Menta, R
مصطلحات موضوعية: oxysterols, milk, shelf life, storage, dairy milk
العلاقة: info:eu-repo/semantics/altIdentifier/pmid/33393572; info:eu-repo/semantics/altIdentifier/wos/WOS:000613889000020; volume:12; issue:2; firstpage:771; lastpage:780; numberofpages:10; journal:FOOD & FUNCTION; http://hdl.handle.net/10281/302423Test; info:eu-repo/semantics/altIdentifier/scopus/2-s2.0-85100305794
-
2دورية أكاديمية
المؤلفون: Risso, D., Leoni, V., Fania, C., Arveda, M., Falchero, L., Barattero, M., Civra, A., Lembo, D., Poli, G., Menta, R.
المصدر: Food & Function; 1/21/2021, Vol. 12 Issue 2, p771-780, 10p
-
3دورية أكاديمية
المؤلفون: Calcio Gaudino, E., Tagliapietra, S., Martina, K., Barge, A., Lolli, M., Terreno, E., Lembo, D., Cravotto, G.
المصدر: Organic & Biomolecular Chemistry; 2014, Vol. 12 Issue 26, p4708-4715, 8p
