-
1دورية أكاديمية
المصدر: The University of Danang - Journal of Science and Technology; 3(124).2018; 19-22 ; Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Đà Nẵng; 3(124).2018; 19-22 ; 1859-1531
مصطلحات موضوعية: Protamex enzyme, red meat of striped tuna, hydrolysis reaction, mathematical model, regression function, Enzyme Protamex, cơ thịt đỏ cá ngừ sọc dưa, phản ứng thủy phân, mô hình toán học, phương trình hồi quy
وصف الملف: application/pdf
-
2دورية أكاديمية
المصدر: The University of Danang - Journal of Science and Technology; 5(126).2018, No. 1; 12-15 ; Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Đà Nẵng; 5(126).2018, Quyển 1; 12-15 ; 1859-1531
مصطلحات موضوعية: 5-Hydroxymethyl-2-furfuraldehyde, optimization, regression function, sucrose, a combination of heat and HCl as a catalyst, tối ưu hóa, phương trình hồi quy, sự kết hợp giữa nhiệt và xúc tác HCl
وصف الملف: application/pdf
-
3دورية أكاديمية
المصدر: The University of Danang - Journal of Science and Technology; 5(126).2018, No. 1; 12-15 ; Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Đà Nẵng; 5(126).2018, Quyển 1; 12-15 ; 1859-1531
مصطلحات موضوعية: 5-Hydroxymethyl-2-furfuraldehyde, optimization, regression function, sucrose, a combination of heat and HCl as a catalyst, tối ưu hóa, phương trình hồi quy, sự kết hợp giữa nhiệt và xúc tác HCl
وصف الملف: application/pdf
-
4دورية أكاديمية
المصدر: The University of Danang - Journal of Science and Technology; 3(124).2018; 19-22 ; Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Đà Nẵng; 3(124).2018; 19-22 ; 1859-1531
مصطلحات موضوعية: Protamex enzyme, red meat of striped tuna, hydrolysis reaction, mathematical model, regression function, Enzyme Protamex, cơ thịt đỏ cá ngừ sọc dưa, phản ứng thủy phân, mô hình toán học, phương trình hồi quy
وصف الملف: application/pdf
-
5دورية أكاديمية
المؤلفون: Nguyễn Thị Minh Nguyệt
المصدر: The University of Danang - Journal of Science and Technology; 11(120).2017, No. 1; 66-70 ; Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Đà Nẵng; 11(120).2017, Quyển 1; 66-70 ; 1859-1531
مصطلحات موضوعية: nattokinase, Bacillus subtilis natto, natto fermentation, mathematical model, regression function, enzyme nattokinase, lên men natto, mô hình toán học, phương trình hồi qui
وصف الملف: application/pdf
-
6دورية أكاديمية
المؤلفون: Nguyễn Thị Minh Nguyệt
المصدر: The University of Danang - Journal of Science and Technology; 11(120).2017, No. 1; 66-70 ; Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Đà Nẵng; 11(120).2017, Quyển 1; 66-70 ; 1859-1531
مصطلحات موضوعية: nattokinase, Bacillus subtilis natto, natto fermentation, mathematical model, regression function, enzyme nattokinase, lên men natto, mô hình toán học, phương trình hồi qui
وصف الملف: application/pdf