-
1رسالة جامعية
المؤلفون: Godínez González, Carla
المساهمون: University/Department: Universitat de Barcelona. Facultat de Farmàcia i Ciències de l'Alimentació
مرشدي الرسالة: Fisa Saladrigas, Roser, Montoliu Sanllehy, Isabel de
المصدر: TDX (Tesis Doctorals en Xarxa)
مصطلحات موضوعية: Contaminació dels aliments, Contaminación de los alimentos, Food contamination, Inspecció dels aliments, Inspección de los alimentos, Food inspection, Paràsits, Parásitos, Parasites, Models matemàtics, Modelos matemáticos, Mathematical models, Ciències de la Salut
وصف الملف: application/pdf
الوصول الحر: http://hdl.handle.net/10803/668796Test
-
2رسالة جامعية
المؤلفون: Toribio Santisteban, Francisca
المساهمون: Galcerán Huguet, M. Teresa, Puignou i Garcia, Lluís, Universitat de Barcelona. Departament de Química Analítica
المصدر: Tesis Doctorals - Departament - Química Analítica
مصطلحات موضوعية: Química dels aliments, Amines, Toxicologia, Contaminació dels aliments, Manipulació dels aliments, Food composition, Toxicology, Food contamination, Food handling
وصف الملف: application/pdf
العلاقة: http://hdl.handle.net/2445/42822Test; B.49869-2003; http://www.tdx.cat/TDX-1105103-141420Test; http://hdl.handle.net/10803/2729Test
